泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購使用、生產過程控制到成品銷售的全過程食品安全信息記錄。 截至目前，全市已有120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統，企業按照食品生產批次將信息數據錄入系統追溯平臺，實現了食品信息可查詢，食品生產過程可追溯、責任可倒查，達到正向可追蹤，反向可溯源的目的。 據市食品藥品監管局相關負責人介紹，食品可追溯體系被公認為預防食品安全風險的“有力武器”。根據建設試點的工作安排，乳制品類全部獲證企業納入試點范圍，此外，各縣（市、區）將按照不低于獲證企業總數50%的比例，在轄區內擇優篩選出一定數量的食用植物油、白酒生產企業，納入試點范圍。 ......閱讀全文
泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購
泉州對食品生產開展飛行檢查
本報訊 近期，市食品藥品監管局對全市部分食品生產企業開展飛行檢查工作，共檢查食品生產企業36家，發現企業存在問題148項，下發檢查發現問題督辦函13份。 檢查組分成多組檢查了涉及糕點、肉制品、食用油等類別的食品生產企業，檢查內容包括生產必備條件保持情況、質量安全管理制度落實情況和安全生產主體
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
廣東750家肉制品生產企業集體承諾食品安全
廣東全省獲得生產許可證的750家肉制品企業法定代表人，24日在廣州簽署保障食品安全的承諾書，該省質監局局長賴天生指，生產經營企業是食品安全的第一責任人，第一責任人責任不落實是直接威脅食品安全的根源。 廣東省質監局為進一步打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，組織會議再次明確企業的質量安全主體責
泉州打好監管“組合拳”全力保障食品安全
日前，福建省泉州市食安委全體成員（擴大）會議在泉州召開，明確了由泉州市食品藥品監管局承擔的“三小”治理、學校食堂整治等的年度食品安全監管責任清單，同時也標志著泉州市食品安全監管“組合拳”重磅推出。 泉州提出，要以爭創國家食品安全示范城市試點為抓手，堅持以“四個最嚴”要求為引領，要始終把食品安全
泉州市出臺《食品安全工作評議考核規定》
記者從市食安辦獲悉，近日，泉州出臺《泉州市食品安全工作評議考核規定》。根據《規定》，市食安辦將會同市食安委成員單位實施對各縣（市、區）人民政府的考核工作，同時市食安辦還將對市食安委成員單位進行考核，旨在提升我市食品安全治理能力和水平，有效保障公眾身體健康和生命安全。 六方面考核地方食品安全
東營區食藥監局開展月餅生產企業食品安全專項檢查
中秋佳節即將來臨，為了加強對月餅生產企業的監督管理，東營區食藥監局近日開展了對月餅生產企業的食品安全專項檢查活動。 在此次月餅生產企業專項檢查中，執法人員重點對制作月餅用餡料、生產加工月餅原材料進行檢查，要求所用餡料必須符合要求，對所使用的小麥粉、白砂糖、食用植物油、生產用水和食品
宗慶后談食品安全：質量是食品生產企業的生命
2017年全國食品安全宣傳周重點活動之一食品安全責任論壇于今日在京舉辦“。杭州娃哈哈集團有限公司董事長、總經理宗慶后在接受中國經濟網記者專訪時表示，質量和誠信是企業的生命，食品生產企業必須將食品安全放在首要地位，履行自身的社會責任。 李克強總理在今年兩會的政府工作報告中提到，食品安全事關人民健
口罩生產對生產企業環境的要求
1.塵粒zui大允許數（每立方米）大或等于0.5微米的粒子數不得超過3500000個，大或等于5微米的粒子數不得超過20000個；建議使用檢測儀器：塵埃粒子計數器。（參考上海瑞宏粒子計數器系列）2.微生物zui大允許數；浮游菌數不得超過500個每立方米，（微生物包括**、病毒、單細胞生物等）；沉隆菌
東莞全市食品添加劑生產企業年內建食品安全追溯體系
為進一步加強全市食品添加劑生產企業監管工作，市食藥監局召開全市食品添加劑生產企業座談會。 會上，該局食品生產科負責人對《食品安全法》等法律法規和相關標準進行了解讀。 接下來，該局將從嚴格落實主體責任、嚴格食品添加劑生產許可、加強重點環節監督檢查、加大抽檢監測力度等四個方面加強對食品添加劑生產
泉州今年將開展7項食品安全整治－側重7領域建設3隊伍
今年，泉州將開展7項食品安全專項整治。日前，泉州市政府辦公室轉發《2015年全市治理“餐桌污染”實施“食品放心工程”工作方案》，7項專項整治分別涉及小作坊、病死豬、餐廚廢棄物及地溝油、農村食品市場、集體食堂、飲用水、食品非法添加和濫用食品添加劑等。 根據方案，相關部門將建設三支隊伍，增強食品
“泉州大學”，來了？
此前，有網友在人民網領導留言板就“泉州師范學院更名泉州大學”事宜進行提問，泉州市信訪局回復稱“2021年，泉州師范學院已向福建省教育廳提交《關于申請納入福建省“十四五”高校設置規劃的報告》相關材料。接下來，泉州師范學院將繼續保持與教育部、省教育廳等上級部門的密切聯系，全力以赴做好更名大學
“泉州大學”，來了？
此前，有網友在人民網領導留言板就“泉州師范學院更名泉州大學”事宜進行提問，泉州市信訪局回復稱“2021年，泉州師范學院已向福建省教育廳提交《關于申請納入福建省“十四五”高校設置規劃的報告》相關材料。接下來，泉州師范學院將繼續保持與教育部、省教育廳等上級部門的密切聯系，全力以赴做好更名大學
廣西出臺食品生產企業食品安全信用動態管理制度
為加強食品及食品添加劑生產監督管理，強化生產企業主體責任意識和守法誠信意識，有效預防和控制食品生產質量安全事故，近日，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局結合實際出臺《廣西食品生產企業食品安全信用動態管理制度（暫行）》（以下簡稱《制度》），對廣西所有食品及食品添加劑生產企業食品安全進行信用等級評定，
進口生化生產企業概況
全自動生化分析儀以其高技術含量、高準確性、高精密度、高靈活性和高工作效率為特點，已成為現代臨床檢驗科室中必不可少的設備之一，擔負著越來越繁重的檢驗工作。 隨著臨床檢驗實驗室技術要求的提升、日常檢測樣本的大幅增加以及對于結果醫患協同處理的認識提升，進口品牌臨床生化產品也經歷了去粕存精的過程。生化
江蘇藥監局：這家醫療器械生產企業暫停生產
江蘇省藥品監督管理局關于1家醫療器械生產企業暫停生產的公告 近期，國家藥品監督管理局組織檢查組對江蘇為真生物醫藥技術股份有限公司（蘇藥監械生產許20100039號）檢查，檢查發現企業質量管理體系存在嚴重缺陷，不符合《醫療器械生產質量管理規范》相關規定。江蘇省藥品監督管理局已根據《醫療器械生產監
調研山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
《食品安全國家標準－乳制品企業良好生產規范》等標準發布
近日，根據衛計委2017年食品安全國家標準制修訂計劃，中國食品發酵工業研究院、中國乳制品工業協會、中國食品科學技術學會、龍巖出入境、國家食品安全風險評估中心等單位承擔了《食品安全國家標準 乳制品企業良好生產規范》《食品安全國家標準 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》、《食品安全國家標準 食品微生物
山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況調研
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
泉州碳九泄漏：安全生產責任事故引發的環境污染事件
泉州市政府新聞辦通報福建東港石油化工實業有限公司碼頭化學品泄漏事件及處置情況 現就福建東港石油化工實業有限公司碼頭化學品泄漏事件及處置情況通報如下： 一、事發經過 2018年11月3日16時左右，“天桐1”油輪靠泊泉州市泉港區東港石化公司碼頭；11月3日19時20分，開始從東港石化碼頭輸油
一圖讀懂｜食品生產經營企業如何建立完善《食品安全風險管控清單》
近日，市場監管總局辦公廳印發《關于指導食品生產經營企業完善〈食品安全風險管控清單〉的通知》，發布食品安全風險管控清單33個，涵蓋食品生產、食品銷售、集中用餐單位食堂等食品生產經營業態，以及乳制品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品類別，旨在督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，提升食品安全風險防控能力，守
食品生產企業防止污染措施制度
食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，
企業違法試生產致水庫污染
環境保護部相關負責人今日向媒體通報了2014年“8·13”湖北省建始縣磺廠坪礦業有限責任公司廢水泄漏致重慶市巫山縣千丈巖水庫水質污染事件調查結果。經調查，這是一起企業違法試生產、違法排污引發的跨省界重大環境水污染責任事件。 這位負責人說，2014年8月13日，重慶市巫山縣千丈巖水庫水污染事件發
美國《食品安全現代化法》配套法規－月底實施
日前，美國《食品安全現代化法》（FSMA）配套法規《用于人類消費的農產品的種植、收獲、包裝和貯存標準》頒布生效，2016年1月27日開始實施。該法規以良好農業規范（GAP）為核心，要求所有在美銷售的食品原料的種植、收獲、包裝、貯存都需滿足該標準要求。業界人士分析，此舉將給出口美國市場的晉江食品企
群眾過節我“站崗”－護航游客放心過年
月牽古塔千年影，虹掛長街十里燈。位于福建省泉州市鯉城區西街的開元寺是游客打卡點，為確保每一名來泉州的游客能度過一個歡樂祥和的新春佳節，泉州市市場監管部門適時啟動設在開元寺游客服務中心的節日期間消費投訴維權服務點。同時，泉州市市場監管綜合執法支隊及鯉城、豐澤、洛江區局抽調執法人員組成中心市區應急執
泉州首個醫學檢驗中心泉州迪安醫學檢驗所正式成立
12日，泉州迪安醫學檢驗所正式成立，這意味著泉州首個醫學檢驗中心正式落戶。 據悉，泉州迪安醫學檢驗所選址鯉城區，面積達3200平方米，現有檢測項目20多個系列、1000多個項目，是泉州首個獨立醫學檢驗中心，除了開展常規檢測項目外，檢驗所還著力發展腫瘤、遺傳等精準診療。
食品生產經營企業建立食品安全追溯體系應遵循四大原則
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告（2017年第39號）》（下稱《規定》），《規定》指出，食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎，是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎，信息
食品安全責任保險試點工作－分散和轉移企業生產經營風險
根據省、市食品安全責任保險試點工作的指導意見，開發區制定了食品安全責任保險試點工作實施方案。 在食品“大消費、大渠道、大企業”等重點領域，特別是大、中、小學校食堂、和大宗食品統一配送企業、中央廚房、大型及特大型餐飲服務單位等重點行業，通過開展食品安全責任保險試點工作，探索建立與責任保險相結
印尼食藥分局對生產企業的生產設施線上檢查
印尼食品藥品監督管理局官網2020年9月2日消息 根據相關法規規定，食品保質期超過7天的必須申請流通許可（Izin Edar）或家庭作坊加工食品生產許可（P-IRT）。 食藥監局BPOM對流通許可證（Izin Edar）進行批復前，首先須對企業生產設施進行檢查，確定其生產設施是否滿足加工食品
“致癌”南山奶粉注銷生產許可企業欲調整生產布局
??????? 曾令業界嘩然的南山奶粉“含強致癌物”事件終以生產廠商注銷生產許可證而終結。昨日，記者從湖南質監局了解到，該局已決定將湖南亞華乳業控股有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產許可證予以注銷。 湖南質監局在通告中表示，被注銷的證書編號為“QS430005020014”，產品名稱