日本千葉縣召回獸藥殘留超標雞蛋
日本千葉縣于8月24日發表消息稱，千葉縣山武市一養雞場生產的雞蛋中檢出獸藥超過限量殘留標準，決定召回問題雞蛋。 被檢出獸藥為磺胺類抗菌藥磺胺-6-甲氧嘧啶（Sulfamonomethoxine），一般混合在飼料中使用，限量值為0.01PPM,檢出值為0.14PPM. 召回對象為7月21日發貨的90盒10只裝雞蛋及7月22日發貨的950公斤未進行包裝的雞蛋。據千葉縣稱檢出值幾乎不會影響人體健康，目前還沒有健康危害相關報告。......閱讀全文
美召回5億余問題雞蛋－雞蛋可能感染沙門氏菌
????? 美國官員21日說，鑒于另一家雞蛋供應商將可能感染沙門氏菌的雞蛋推向市場，當局決定增加問題雞蛋召回數量。至此，導致美國多個州暴發沙門氏菌疫情的問題雞蛋召回數已超過5億枚。 據美國官員介紹，希蘭代爾農場已經從14個州召回1.7億枚可能感染沙門氏菌的雞蛋。現階段，美國衛生部門尚未接到食用感染
土雞蛋和山雞蛋多為市場炒作－專家稱沒有相關國家標準
當市民還在熱衷于高價山雞蛋、土雞蛋的時候，省食藥監卻檢測出了添加了抗生素的土雞蛋。24日，記者采訪南部山區一位山雞養殖廠得知，飼養山雞成本很高，而山雞蛋產量很低，導致雞蛋供不應求。當然，到底什么是土雞蛋、山雞蛋，不管是養殖戶還是畜牧局、研究所、工商局，都解釋不清楚。 山上養的雞，蛋能找到一半
三天染出“土雞蛋”：紅心土雞蛋或添加染色劑
選購雞蛋時，人們常常更青睞于土雞蛋，認為其比普通雞蛋更有營養、更安全健康。 近日，一位青島市民發現購買的土雞蛋不僅蛋黃顏色格外深，連蛋清也呈紅色，專家查看后判斷，“可能是雞的飼料中添加染色劑所致”。 河北石家莊地區一位蛋雞養殖戶透露，“染色雞蛋”很普遍，在雞飼料中添加少量紅、黃色素，“沒幾天
高通量疫苗、獸藥研發及獸藥殘留檢測公共平臺介紹－－一
作者: 潘剛（密理博中國生命科學部）前言：本文摘選自《××農業大學高通量疫苗、獸藥研發及農藥殘留檢測公共平臺的認證報告》，分為上下兩篇。該系列分為高通量疫苗研發技術簡介，獸藥研發及農藥殘留檢測技術簡介，高通量疫苗及、獸藥研發及農藥殘留檢測公共平臺共三期，希望對廣大動物科學研究者有所幫助。【平臺簡介】
高通量疫苗、獸藥研發及獸藥殘留檢測公共平臺介紹－二
微毛細管流式細胞檢測及研發平臺???????????????????????????????????????? --6色熒光8參數檢測的easyCyte 8HT 【簡介】新一代的easyCyte 8HT與傳統采用鞘流系統的流式細胞儀不同，是采用獨特微毛細管細胞ZL分析技術?(Micro-Capill
青海獸藥及獸藥殘留檢測設施建設項目獲批
農業部辦公廳關于青海省獸藥及獸藥殘留檢測設施建設項目初步設計的批復 青海省農牧廳： 你廳《關于報送青海省獸藥及獸藥殘留檢測設施建設項目初步設計的報告》(青農發[2010]365號)收悉。經研究，批復如下： 一、主要建設內容及規模 改造實驗室3553平方米，配套實驗輔助設施、安全監控、網絡
生吃雞蛋更有營養嗎？
雞蛋的好處多，烹飪的方法也數不勝數，蒸、煮、煎、炒等都很適合。還有一種不是所有人都能接受的吃法，就是生吃。很多人認為生吃食物更能保證營養不被破壞，大部分的蔬菜是可以生吃的，對于雞蛋來說，也是這樣嗎？很多人生吃雞蛋是“跟風”，因為相信生吃雞蛋的營養價值更高。還有一些人則是因為不同地域和風俗養成的
吃雞蛋新解，兼說消毒
吃雞蛋新解，兼說消毒一，事由2020-4-29日晨6時20分百度:中國醫學院阜外醫院公布研究結論:中國人，每周3~6個雞蛋為最好！?二，周錦帆原創小建議:小雞蛋是母雞下的！推理→如果大與小的雞蛋黃中~膽固醇的含量/濃度相同，那么，吃一個大雞蛋后攝入的總膽固醇A比吃一個小
“小雞蛋”暴露歐洲“大問題”
“毒雞蛋”事件已波及歐洲17個國家，比利時、荷蘭和西班牙等國銷毀了大量可能被殺蟲劑氟蟲腈污染的雞蛋。這是近期歐洲國家食品安全中的又一個丑聞。但歐洲一些專家和機構總是將關注點集中在“毒雞蛋”對人體影響不大這方面，避而不談“小雞蛋”暴露出的“大問題”--相關公司觸犯法律以及政府機構瀆職。 “毒雞蛋
雞蛋花的生理特性
雞蛋花，落葉小喬木，高達5m。其花多皺縮成條狀，或扁平三角狀，淡棕黃或黃褐色。濕潤展平后，花萼較小。花冠裂片5，倒卵形，長約75px，寬約37.5px，呈旋轉排列；下部合生成細管，長約37.5px。雄蕊5，花絲極短。有時可見卵狀子房。
雞蛋花的生長特點
原種的“紅雞蛋花”（P. rubra Linn.），花為鮮紅色，較為少見，多數是栽培變種，長5-6厘米的花朵，外面白色略帶淡紅，內面基部黃色，通常稱為“冠白，心黃”，形似雞蛋白色著蛋黃，故名。每年8、9月開花時節，散發著沁人心脾的雞蛋花香的氣味。到過廣東高要縣七星巖探勝的游客，都可以品嘗到一種別
雞蛋花的繁殖方式
雞蛋花喜濕熱氣候，耐干旱，喜生于石灰巖石地，扦插繁殖極易成活。一般宜在5月中下旬，從分枝的基部剪取枝條長20-30厘米，剪口處有白色乳汁流出，需放在陰涼通風處2-3天，使傷口結一層保護膜再扦插，帶乳汁扦插易腐爛。插入于干凈的蛭石或沙床或淺沙盆，然后噴水，置于室內或室外陰棚下，隔天噴水一次，使基質
如何應對歐洲“毒雞蛋”來襲？
荷蘭出口的“毒雞蛋”引發的風波波及七個國家，正持續在歐洲蔓延。荷蘭“毒雞蛋”事件發酵，家禽飼養場的農民扔掉雞蛋。視覺中國圖 事件聚焦 新加坡《聯合早報》8月8日報道，英國和法國7日表示，被殺蟲劑芬普尼（fipronil）污染的雞蛋恐怕已銷售到這兩個國家。此前，德國、荷蘭與比利時的超市已將數百
雞蛋花的形態特征
落葉小喬木，高約5米，最高可達8米，胸徑15-20厘米；枝條粗壯，帶肉質，具豐富乳汁，綠色，無毛。葉厚紙質，長圓狀倒披針形或長橢圓形，長20-40厘米，寬7-11厘米，頂端短漸尖，基部狹楔形，葉面深綠色，葉背淺綠色，兩面無毛；中脈在葉面凹入，在葉背略凸起，側脈兩面扁平，每邊30-40條，未達葉緣
農業部發獸藥殘留不合格名單！
農業農村部辦公廳關于2020年度動物及動物產品獸藥殘留監控結果的通報 各省、自治區、直轄市農業農村（農牧、畜牧獸醫）廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，中國獸醫藥品監察所： 按照《2020年動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》（農牧發〔2020〕8號）安排，各相關任務承擔單位完成了2020
獸藥殘留檢測的應用
魚蝦獸藥殘留檢測系統 一、應用范圍： 適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測。 二、產品概述： 孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
獸藥殘留有什么危害
近年來我國畜牧業得到了迅猛發展，畜產品品種日益豐富、結構日趨合理，為農業和農村經濟發展提供了重要支撐。獸藥及獸藥添加劑的安全合理使用，在降低畜禽發病率與死亡率、提高飼料利用率、促進畜禽生長和改善肉質方面起到十分顯著的作用。但是，由于科學知識的缺乏和經濟利益的驅使，一些養殖場（戶）在養殖過程中非法使用
獸藥殘留檢測的應用
魚蝦獸藥殘留檢測系統 一、應用范圍： 適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測。 二、產品概述： 孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
歐盟獸藥檢測方法
歐盟獸藥檢測方法GCMS法測定動物組織中雄激素，雌激素和孕激素的殘留量（EEC，確證法）GC/MS法測定牛肝、腎和肉中?-激動劑的三甲基硅烷衍生物（EEC，篩選法）GC/MS法測定牛尿中?-激動劑三甲基硅烷化衍生物（EEC，確證法）GC/MS法測定牛血漿和組織中克喘素的殘留量（EEC，確證法）HPL
熱點！315檢出牛蛙“獸藥殘留”－魚用獸藥行業將如何發展？
行業主要上市企業：瑞普生物(300119)、金河生物(002688)、生物股份(600201)等 本文核心數據：中國魚用藥銷售額、中國魚用獸藥市場競爭狀況等 我國魚用獸藥市場規模保持增長 產業結構趨向合理 我國是水產養殖大國，隨著水產養殖業的不斷發展和集約化程度的提高，水質環境趨于惡化，導
土雞蛋真的好嗎？購買食用需留意啦！
很多消費者熱衷于購買土雞蛋，認為土雞蛋營養價值高還安全，事實真的如此嗎？8月3日，海南省食藥監局發布第三十二期食品安全抽檢信息，通報了10批次食用農產品不合格，其中就有4批次土雞蛋因被檢出獸藥殘留不合格而上黑榜。 4批次土雞蛋、1批次鵪鶉蛋檢出獸藥殘留不合格 2批次東方南國超市貿易有限公司銷
農業部：歐洲“污染雞蛋”未進入中國內地市場
在農業部今日舉行的新聞發布會上，針對近來歐洲的“毒雞蛋”事件，農業部農產品質量安全監管局副局長金發忠表示，歐洲目前沒有任何一個國家的雞蛋產品獲得中國政府的進口準入，也就是說沒有歐洲的雞蛋進入中國內地市場。 會上有記者問：近來，國外農產品質量安全問題也是頻發，比如歐洲的“毒雞蛋”事件，請問廣局長
雞蛋里竟含抗生素，這是吃蛋還是吃藥？
雞蛋為何含有抗生素？ 目前我國養殖水平還不是特別高，衛生狀況也不是特別好，為防止雞生病，養殖場就會在飼料中放抗生素。“一般都是放飼料中，打針太耗精力。”而飼料中的抗生素，進入體內后，沒有代謝掉的就會在體內沉積，內臟、雞肉、蛋內都會有。 抗生素雞蛋能吃嗎？ 農業農村部194號公告中指出2020飼
農業部部署2012年獸藥殘留檢測能力驗證工作
為加強獸藥殘留檢測機構能力建設，提升獸藥殘留監控水平，我部決定繼續開展獸藥殘留檢測能力驗證工作。現將有關事項通知如下： 一、驗證項目 豬肉中替米考星、雞蛋中尼卡巴嗪的殘留測定(具體驗證內容見附件1)。 二、參加單位 承擔我部獸藥殘留檢測任務的省級獸藥監察所、國家
韓國召回殺蟲劑超標雞蛋
9月12日，據韓媒報道，韓國政府9月11日表示：位于江原道鐵原的西山農場中生產銷售的雞蛋因殺蟲劑成分氟蟲腈的代謝物質（fipronil sulfone）超標，判定其為不合格。 被判定不合格的雞蛋蛋殼代碼為PLN4Q4，保質期至2018年10月5日，其中檢出氟蟲腈代謝物質（fiproni
雞蛋越貴越好？其實不然
你吃的雞蛋安全嗎？營養嗎？為指引消費，今年8—11月，深圳市消委會按照國際通行的比較試驗規則，對21款雞蛋進行了比較試驗。24日發布的結果顯示，21款雞蛋所檢安全指標均符合國家標準。各項營養指標基本優于全國平均值，但營養成分含量差異明顯，如硒含量最高值約為最低值的8倍。值得一提的是，主觀評測顯示
土雞蛋營養更好？別被忽悠了！
蛋黃顏色越深的雞蛋就是土雞蛋嗎？純天然的食品就一定好嗎？昨天，廣東省食藥監局舉辦的“安安有約-食藥科普大講堂活動”在廣州舉行，并開設主題為“你不知道的飲食防忽悠秘籍”的專題講座，由專家現場解答包括土雞蛋營養價值、催熟水果會不會使人早熟等市民關注的食品安全問題。 土、洋雞蛋無明顯營養差異 在昨
問題雞蛋叩問美食品安全
10年前，美國前總統克林頓向民眾承諾，美國將在2010年前消除雞蛋中沙門氏菌的危險。但10年后的今天，新一輪沙門氏菌疫情正在美國各地蔓延，迄今已波及該國數十個州，至少已有上千人因食用雞蛋而感染患病。疫情造成5億多枚問題雞蛋被召回，釀成美國史上最大規模的雞蛋召回事件，
根除“毒雞蛋”－“法外”還需監管助力
回放： 近日，波及歐洲多國的“毒雞蛋”事件持續發酵。8月11日，歐盟委員會發言人丹尼爾·羅薩里奧宣布，目前已有16個歐洲國家和中國香港進口了“毒雞蛋”。 8月3日，荷蘭食品安全部門公布了此前對180家疑似受污染的農場雞蛋的調查結果，顯示：其中147家農場的雞蛋含對人體有害的殺蟲劑氟蟲腈成分
波蘭出口雞蛋檢出氟蟲腈
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2017年12月11日，荷蘭通過RASFF通報波蘭出口雞蛋檢出氟蟲腈。圖片來源于網絡 具體通報內容如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2017-12-11波蘭雞蛋2017.2139檢出氟蟲腈產品未在市場銷售，召回信息