注意!發苦的葫蘆瓜有毒
近日，三亞有幾位工人因吃誤食了味苦的葫蘆瓜導致嘔吐、腹瀉。原來，這些味苦的葫蘆瓜俗稱“苦葫蘆瓜”，天然帶毒，誤食會導致食物中毒。 據誤食“苦葫蘆瓜”的工人江先生講述，前段時間，有次吃午餐時，他發現有一盤炒葫蘆瓜吃到嘴里味道有些發苦，但由于之前沒有接觸過“苦葫蘆瓜”，以為只是廚師“炒煳了”或是其他烹調不當導致，并不在意。誰知兩個小時后，江先生開始出現腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等癥狀，經醫院診斷是誤食“苦葫蘆瓜”中毒。 “葫蘆瓜又名瓠瓜、瓠子、蒲瓜等，通常味甜，但也有極個別葫蘆瓜由于生長過程中受異常氣候及土壤等因素影響，產生變異，攜帶苦味基因。”三亞市食品藥品監督管理局相關負責人介紹，正常的葫蘆瓜無毒可食用，味苦的葫蘆瓜則含有一種植物毒素——堿糖甙毒素，誤食數小時后就會發生口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡等癥狀，嚴重者則會表現為惡心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水，甚至帶有膿血等類似于中毒的癥狀。 三亞日報記者從網上搜索發現，誤食“苦葫......閱讀全文
注意!－發苦的葫蘆瓜有毒
近日，三亞有幾位工人因吃誤食了味苦的葫蘆瓜導致嘔吐、腹瀉。原來，這些味苦的葫蘆瓜俗稱“苦葫蘆瓜”，天然帶毒，誤食會導致食物中毒。 據誤食“苦葫蘆瓜”的工人江先生講述，前段時間，有次吃午餐時，他發現有一盤炒葫蘆瓜吃到嘴里味道有些發苦，但由于之前沒有接觸過“苦葫蘆瓜”，以為只是廚師“炒煳了”或是其
葫蘆島的葫蘆里裝的什么藥？
莊子有個好基友叫惠子，倆人經常斗嘴。有一回惠子準備凡爾賽一把，說魏王送給他一種大葫蘆，這葫蘆大到裝滿水后自身的重量就把自己壓碎了，根本沒啥用。莊子懟得很高級，說你有這么大的葫蘆，為什么不把他系在腰上當游泳圈去野泳。潛臺詞是你只會用葫蘆的“有”，而不會用葫蘆的“無”。葫蘆在傳統文化中出現率很高，一
苦即是甜？看科學家如何幫你脫離“苦”海
研究人員通過將小鼠舌頭上感知甜味和苦味的細胞擾亂，搞清楚了味覺系統是如何對自身進行重連接的。該研究由美國哥倫比亞大學霍華德·休斯醫學研究所(HHMI)的研究員Charles Zuker主導，研究結果揭示出細胞如何持續地進行重連接來保證味覺能力平穩運行，使味覺信息可以從舌頭傳遞到大腦。并且，對于那
葫蘆巴的介紹
葫蘆巴（學名：Trigonella foenum-graecum L.，別名：胡盧巴），薔薇目豆科胡盧巴屬植物。該類植物分布于中國，地中海東岸、中東、伊朗高原以至喜馬拉雅地區。 葫蘆巴根系比較發達，主要根系分布在六七寸土層以內，莖直立，主莖高一、二尺，分枝六個到十個；葉為三出掌狀復葉，長橢圓形
內江水葫蘆瘋狂入侵－網友吐槽“葫蘆娃還我水源”
政府組織的打撈組正在轉運水葫蘆打撈前的部分水域 當地政府阻擊，分組打撈清理早上7點到12點，下午4點到7點，是最近內江市資中縣公民鎮鎮村干部打撈桂家橋水庫水葫蘆的時間。由于前段時間持續下雨，導致該水庫水葫蘆瘋狂蔓延，覆蓋過半水域。有網友在網上發帖稱“葫蘆娃，還我水源”。 網友
對咽苦的診療
《黃帝內經》中曰：“善嘔，嘔有苦，長太息，心中澹澹，恐人將捕之，邪在膽，逆在胃，膽液泄則口苦，胃氣逆則嘔苦”，此條對咽苦的論述甚為確切，對臨床具有指導意義。膽液屬堿性味苦，膽汁返流至胃，甚至返流至食管，常隨胃氣上逆而出現嘔苦、咽苦或口苦，三種程度不同但性質相似，屬于膽汁不循常道的表現。六腑者，傳化物
苦豆根的介紹
山豆根，別名：三小葉山豆根，胡豆蓮，拉丁文名：.Euchrestajaponica豆科，山豆根屬植物，藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質，橢圓形，具有清火，解毒，消腫，止痛之功效，生長于山谷或山坡密林中，海拔800-
苦白蹄的簡介
苦白蹄生于海拔3500m左右的衰老的落葉松樹干基部或伐樁上，也生于其他針葉樹上，主要分布在中國東北、西北及河北、四川、云南等省區．性甘，苦，溫。能溫肺化痰，降氣平喘，祛風除濕，活血消腫，利尿，解蛇毒。
苦豆根的概述
山豆根，別名：三小葉山豆根，胡豆蓮，拉丁文名：.Euchrestajaponica豆科，山豆根屬植物，藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質，橢圓形，具有清火，解毒，消腫，止痛之功效，生長于山谷或山坡密林中，海拔800-
苦豆根的簡介
山豆根，別名：三小葉山豆根，胡豆蓮，拉丁文名：.Euchrestajaponica豆科，山豆根屬植物，藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質，橢圓形，具有清火，解毒，消腫，止痛之功效，生長于山谷或山坡密林中，海拔800-
藜麥為啥苦？科研人員找到5種致苦關鍵物質
記者4月20日從中國農業科學院麻類研究所獲悉，該所功能因子利用與生物合成團隊聯合上海市農業科學院、內蒙古大學、山西大學等單位，挖掘鑒定出決定藜麥苦味的5種關鍵物質。該研究豐富了食物苦味物質理論體系，為藜麥脫苦及低苦味藜麥食品加工提供重要參考。 相關研究成果4月11日在線發表于《食品化學》（Fo
藜麥為啥苦？科研人員找到5種致苦關鍵物質
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/4/521241.shtm記者4月20日從中國農業科學院麻類研究所獲悉，該所功能因子利用與生物合成團隊聯合上海市農業科學院、內蒙古大學、山西大學等單位，挖掘鑒定出決定藜麥苦味的5種關鍵物質。該研究豐富了食物苦味
葫蘆巴的分布范圍
分布于中國、地中海東岸、中東、伊朗高原以至喜馬拉雅地區。中國南北各地均有栽培，在西南、西北各地呈半野生狀態。生于田間、路旁。
葫蘆巴的形態特征
一年生草本，高30-80厘米。主根深達土中80厘米，根系發達。莖直立，圓柱形，多分枝，微被柔毛。 羽狀三出復葉；托葉全緣，膜質，基部與葉柄相連，先端漸尖，被毛；葉柄平展，長6-12毫米；小葉長倒卵形、卵形至長圓狀披針形，近等大，長15-40毫米，寬4-15毫米，先端鈍，基部楔形，邊緣上半部具三
葫蘆巴的作用介紹
免疫調節 研究指出胡蘆巴具有幫助刺激免疫調節之功效，可活化巨噬細胞之吞噬活性。 降低血糖 胡蘆巴被作為一種草藥，其種子已知具有驅風，滋補和抗糖尿病作用，科學研究指出具有降低血糖之功效，而且在某種劑量上還具有抗潰瘍之作用。另有研究亦指出其可溶性膳食纖維部分可抑制碳水化合物的消化與吸收，降低第
葫蘆巴的臨床應用
用于防治高山反應:將苦豆葉曬干研粉，煉蜜為丸，每丸含生藥約2克。一、預防用，每人2丸，開水沖服；觀察62人，服藥后未出現反應者21人，仍出現反應者41人。二、治療用，1日劑量8～12克，連服3天；觀察108人，總有效率為28.4%；服藥后有15人出現惡心、嘔吐、腹瀉等副作用，但均輕微，改為飯后服
葫蘆脲的概念和用途
葫蘆脲是繼環糊精之后的又一類全新的大環主體分子，由于葫蘆脲分子與許多客體都有很強的鍵合，得到了眾多科學家的廣泛關注。但是如何高效率的制備葫蘆脲以及修飾葫蘆脲仍然是現今葫蘆脲化學的一個主攻方向。葫蘆[6]脲是最為常見的葫蘆脲化學中的一員，主要是因為相比其他同系物葫蘆[6]脲更容易制備。
苦豆根的形態特征
藤狀灌木，幾不分枝，莖上常生不定根。葉僅具小葉3枚；葉柄長4-5.5厘米，被短柔毛，近軸面有一明顯的溝槽；小葉厚紙質，橢圓形，長8-9.5厘米，寬3-5厘米，先端短漸尖至鈍圓，基部寬楔形，上面暗綠色，無毛，干后呈現皺紋，下面蒼綠色，被短柔毛；側脈極不明顯；頂生小葉柄長0.5-1.3厘米，側生小葉
中國博士的苦，有誰懂
“三十難立”，來自學業與生活的雙重壓力，讓博士生這一高學歷群體還在溫飽線上掙扎。還是在校生的他們，要么依靠國家補貼，要么伸手向家里有錢，而一些已經結婚有娃的，則更多倚靠著家屬的援助。更讓人膽戰心驚的是，畢業還不知道要多少年，這樣的日子也還要長長久久地延續下去。博士生，掙扎在溫飽線上博士生，作為國家科
苦豆根的化學鑒定
（1）用10%氫氧化鈉液滴于藥材表面，顏色由橙紅色變為血紅色，久置不褪色。（色素反應） （2）取該品粉末0.5g，加70%乙醇10ml，置水浴上加熱回流30min，濾過，濾液蒸干，殘渣加1%鹽酸溶液5ml溶解，濾過，濾液分置兩支試管中，并分別滴加： ①改良碘化鉍鉀試液，產生紅棕色沉淀； ②
苦豆根的臨床應用
1、治療宮頸糜爛將山豆根（品種未詳，下同）研成細粉，高壓消毒。先以1：1000新潔爾滅消毒宮頸，后用棉球蘸山豆根粉涂宮頸糜爛處，1～3天一次，10次為一療程。觀察320例，一療程后痊愈156例，好轉94例，無效70例，有效率為78.1%。 2、治療鉤端螺旋體病取山豆根5錢，大青葉2兩，生甘草5
苦豆根的藥材鑒定
干燥根呈不規則的結節狀，頂端常殘留莖基或莖痕，其下著生數條根。根為長圓柱形，有時分枝，略彎曲，長10～20～35厘米，直徑0．3～1厘米；表面棕色至黑棕色，有縱皺紋及橫長略突起的皮孔。質硬難折斷，斷面略平坦、淺棕色，并可見環狀形成層，中心無髓。氣微弱，味極苦。以粗壯塊大、粉多者為佳。主產貴州、廣
苦楝葉的形態特征
【1】 楝 落葉喬木，高15-20m。樹皮暗褐色，縱裂，老枝紫色，有多數細小皮孔。二至三回奇數羽狀復葉互生；小葉卵形至橢圓形，長3-7cm，寬2-3cm，先端長尖，基部寬楔形或圓形，邊緣有鈍尖鋸齒，上面深綠色，下面淡綠色，幼時有星狀毛，稍后除葉脈上有白毛外，余均無毛。圓錐花序腋生或頂生；花淡紫色
苦楝葉的藥用介紹
【藥理作用】苦楝葉的不完全純化物能抑制病毒對哺乳類動物細胞的感染，其抑制高峰出現在作用后的2小時，且能維持15小時以上，隨后下降，但如再次加入苦楝葉提取物，又能出現抑制高峰。與苦楝葉提取物一起培養的細胞的上清液中未測到干擾素，細胞提取物中雙鏈RNA依賴蛋白激酶也未增加。苦楝葉提取物作用后細胞的抗
絲瓜微苦，吃了也沒關系？
真相 （立即吐掉） 正常的絲瓜吃起來清甜，富含營養且無害。 苦的絲瓜會使人中毒。在特殊的條件下，部分絲瓜會產生一種有毒物質“葫蘆素”，令其伴有苦味，即使加熱后，也難祛除。 一旦吃了這種苦絲瓜，身體會出現口干、惡心、乏力等不適。因此，買到苦味絲瓜，務必扔掉。 注意，黃瓜、葫蘆等蔬菜也可能
PNAS論文提出葫蘆起源新假說
報道：葫蘆（Lagenaria siceraria）是第一批馴化的植物之一，也是在前哥倫布時期唯一一種具有全球分布的植物。雖然葫蘆原產于非洲，但早在11,000年前的東亞和 10,000年前的美洲，人們就已經常使用它。盡管葫蘆對不同人群具有很大的重要性，但它為何具有如此廣泛的分布，仍然懸
葫蘆巴的鑒別方法
1、橫切面：表皮柵狀細胞1 列，外壁及側壁上部較厚，有細密縱溝紋，下部胞腔較大，光輝帶位于細胞外側1/3 處，外被角質層。支持細胞1 列，略呈啞鈴狀，上端稍窄，下端較寬，垂周壁顯條狀紋理。內胚乳細胞主為黏液細胞，壁甚厚。子葉細胞含糊粉粒及脂肪油滴。 2、取本品粉末5g，加石油醚（60-90℃）
葫蘆巴的生長習性
適應性強，抗寒，生長迅速。胡盧巴喜冷涼干旱氣候，對土壤、氣候的適應性很強，在中國“三北”地區和中南等地均有栽培。中國胡盧巴的適生地區是寧夏、甘肅、青海、新疆、內蒙古等省區。
葫蘆[8]脲的應用研究
葫蘆[8]脲三元包合物制備流變學特性可調的膠體液體的流變學特性一直是學者們研究的熱點，它包括對流體的彈性、塑性、粘性及強度等性質的研究。近年來，隨著超分子化學的發展，具有刺激響應性的流體吸引了越來越多的關注。其中，具有光響應性的流體，比如能通過外界光刺激調控粘性（剪切稀化和剪切增稠）的膠體，已經在多
葫蘆巴的功能主治
補腎陽，祛寒濕。治寒疝，腹脅脹滿，寒濕腳氣，腎虛腰酸，陽痿。 ①《嘉祐本草》：主元臟虛冷氣。得附子、硫黃，治腎虛冷，腹脅脹滿，面色青黑；得蘹香子、桃仁，治膀胱氣。 ②《綱目》：治冷氣疝瘕，寒濕腳氣；益右腎，暖丹田。 ③《國藥的藥理學》：為滋養強精藥，用于陰痿、遺精及早泄。 ④《四川中藥志