WIKI資訊
隨著食品安全問題在當今社會關注度的不斷提高，食品安全的形勢、食品質量的檢測技術以及食品質量檢測中本身的質量控制變成了當今熱烈討論的話題。借此機會，國聯資源網攜手食品安全與檢測網，針對這一時下熱門話題，舉行了中國(上海)食品安全檢測與技術研討會。 業內人士深知，檢測中不可或缺的環節——檢測樣品的研磨、篩分——對檢測結果的準確程度祈禱了至關重要的影響，因此該環節的領軍制造商德國RETSCH(萊馳)也受邀參加并贊助了此次會議。 會上，業內資深專家和參會代表分別講解和交流了針對不同食品安全指標的檢測方法，如近紅外分析、質譜、光譜技術在食品檢測中的具體應用等。同時，會議也著重指出了可確保以上分析手段精準的重要的前期步驟——檢測樣品前處理——的重要性。 德國RETSCH(萊馳)多年來致力于食品樣品的前處理和制備，并提供一系列豐富的產品線滿足不同的樣品分析和樣品制備需求。從SM300(切割式粉碎儀)到ZM......閱讀全文
分析測試百科網訊 近日，國家衛生健康委發布了關于成立第二屆食品安全國家標準審評委員會的通知，主要職責：審評食品安全國家標準年度立項計劃；審評食品安全國家標準；提出實施食品安全國家標準的意見建議；研究解決食品安全國家標準實施中的重大問題；承擔食品安全國家標準其他工作。委員會下設14個專業委員會，由
分析測試百科網訊 近日，國家衛生健康委發布了關于成立第二屆食品安全國家標準審評委員會的通知，主要職責：審評食品安全國家標準年度立項計劃；審評食品安全國家標準；提出實施食品安全國家標準的意見建議；研究解決食品安全國家標準實施中的重大問題；承擔食品安全國家標準其他工作。委員會下設14個專業委員會，由
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院辦公廳關于印發2016年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發〔2016〕30號），就年內食品安全重點工作做出安排。 《通知》中，明確指出，“繼續加強食用農產品、食品安全檢（監）測能力建設，支持檢驗檢測儀器設備購置和實驗室改造，強化基層檢驗檢測
2012年食品安全重點工作安排 2011年，各地區、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院的部署，大力開展食品安全治理整頓，進一步強化日常監管，查處了一批大案要案，解決了一批食品安全突出問題，有力維護了人民群眾的飲食安全。但是，當前我國食品安全基礎依然薄弱，風險隱患點多面廣，違法問題時有發生，形勢不容樂
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
各區縣衛生計生委，市疾病預防控制中心: 為進一步轉變職能，切實履行職責，加強本市食品安全風險監測與評估工作，根據《國家衛生計生委關于進一步加強食品安全風險監測工作的通知》（國衛食品發〔2013〕6號）、《上海市人民政府辦公廳關于印發上海市衛生和計劃生育委員會主要職責內設機構和人員編制規定的通知》（
國務院辦公廳關于印發2013年食品安全 重點工作安排的通知 國辦發〔2013〕25號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 《2013年食品安全重點工作安排》已經國務院同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 國務院辦公廳 2013年4月7日 (此件
中新網3月7日電 據中國政府網消息，國務院辦公廳日前發布了《國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知》，通知要求各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構要充分認識食品安全法的重要意義，認真做好學習、宣傳和培訓工作;依法履行食品安全監管職責，嚴格實行責任追究制;抓緊制定、修訂食品
為深入貫徹《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規規章，進一步加大餐飲服務食品安全知識宣傳教育工作力度，提高我國餐飲服務食品安全保障水平，國家食品藥品監督管理局制定了《全國餐飲服務食品安全宣傳教育綱要
記者了解到，國務院辦公廳近日印發了《2015年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），《安排》要求加快信息化建設步伐，建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度，推進進
國家工商行政管理總局令 第43號 《流通環節食品安全監督管理辦法》已經中華人民共和國國家工商行政管理總局局務會審議通過，現予公布，自公布之日起施行。 局 長 周伯華 二〇〇九年七月三十日 流通環節食品安全監督管理辦法 第一章 總 則 第一條 為了加強流
2010年是食品藥品監管部門履行餐飲服務食品安全監管新職責的第二年，也是餐飲服務食品安全監管的攻堅之年。國家食品藥品監管局把強化餐飲服務環節食品安全監管作為全年重點工作之一，以完善監管制度、創新監管機制、落實監管責任、提升監管能力、提高保障水平為主線，積極履行餐飲服務
國家衛生計生委辦公廳關于征求《食品安全國家標準 食品加工用酵母》等70項食品安全國家標準和1項標準修改單（征求意見稿）意見的函 國衛辦食品函〔2015〕803號 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我委組織擬訂了《食品安全國家標準食品加工用酵母》等70項食品安全國家標準和1項標
倍肯集團參加北京直屬機關工委舉辦的食品安全科普公益活動北京食藥監參加食品安全快速檢測系統培訓使用“倍肯數字化食品安全質量監測系統BK-iQM(C)型”對食材進行實時檢測 中國的食品安全問題引人關注。 近年來，黨和政府高度重視食品安全監管工作，投入大量資金陸續為省、市級監管及技術機構配備了較先
乳與乳制品以其獨特的營養與保健功能受到了消費者的喜愛,但近年來不斷發生“毒奶”事件等公共衛生問題。所以針對乳和乳制品的安全，國家出據了多個國標來規范和制約其安全性，以下是針對乳和乳制品的品質和安全多種指標的檢測的相應國標可供參考： 乳粉相關檢測標準 產品標準 1.GB 19
由國家質檢總局主辦的“2009年中國國際食品安全與質量控制會議”將于11月4-5日在北京亮馬河酒店舉行。屆時將有來自全球不同地區、國家和國際組織的官員、專家學者齊聚北京。 “中國國際食品安全與質量控制會議”在2007年和2008年已連續舉辦了二次，會議得到了相關國際組織和有關國家政府的支持
食品安全是一個伴隨著人類社會發展全過程的長期性的問題，是關系到國計民生的重大問題。進入21世紀以來，世界各國的飲食水平與健康水平普遍有了提高，食品安全狀況有了較大的改善。但人類食物鏈環節增多、食物結構復雜化卻給人類增添了新的飲食風險和不確定因素。總體而言，全球食品安全形勢有所好轉，但仍然不容樂觀
【摘 要】雖然我國已經解決了溫飽問題，但是隨之發展而來的是食品安全問題，都說民以食為天，所以食品出現安全問題備受人們的關注。目前，我國的食品安全問題還是屢見不鮮的，因此要依靠食品安全檢測來保障食品的安全性。本研究綜述了食品安全問題介紹、國內食品安全檢測現狀分析、食品安全檢測技術未來發展定位等內容
十八屆四中全會強調 “法律是治國之重器， 良法是善治之前提。建設中國特色社會主義法治體系， 必須堅持立法先行，發揮立法的引領和推動作用， 抓住提高立法質量這個關鍵。” 在近日由北京食品學會舉辦的第八屆中國北京國際食品安全高峰論壇上， 國家食品藥品監督管理總局法規司任端平處長就新修訂的 《中華人民
人人關心食品安全 家家享受健康生活 全國食品安全宣傳周啟動儀式 暨第三屆中國食品安全論壇在京舉行 6月13日，全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第三屆中國食品安全論壇在北京舉行。以“食品安全·共同的責任”為主題的第三屆中國食品安全論壇由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息
一、中共中央政治局就農業標準化和食品安全工作進行集體學習 事件回放：4月23日，中共中央政治局就我國農業標準化和食品安全問題進行集體學習，中共中央總書記胡錦濤主持并發表重要講話。 胡錦濤強調，實施農業標準化，保障食品安全，是關系人民群眾切身利益、關系我國社會主義現代化建設全局的重大任務。我們要從
2013年10月10日，國家食品藥品監管總局向國務院報送了《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》(以下簡稱送審稿)。送審稿從落實監管體制改革和政府職能轉變成果、強化企業主體責任落實、強化地方政府責任落實、創新監管機制方式、完善食品安全社會共治、嚴懲
四、《決定》明確提出要使嚴懲重處違法犯罪行為成為食品安全治理常態。 當前，我國食品安全領域的違法違規行為時有發生，各地區、各有關部門一直將打擊食品安全違法犯罪作為重點。據統計，2011年，各級公安機關會同各監管部門共偵破食品安全類犯罪案件5200余起，抓獲涉案人員7000多名;各級檢察
國家食品藥品監督管理局21日在其官方網站發布《2011年餐飲服務食品安全重點工作安排實施方案》(以下簡稱《方案》)。《方案》將調味料和食品添加劑列為治理重點。 《方案》要求，加強對食品調味料和食品添加劑、非食用物質的抽檢和監測，嚴厲打擊在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟
衛監督發〔2010〕93號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團衛生廳（局），農業（農牧、畜牧、獸醫、農墾、漁業）廳（局），商務廳（局），工商局，質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監管局： 為貫徹實施《食品安全法》及其實施條例，規范食品安全信息公布行為，衛生部會同農業部、商務部、工商
國家衛生計生委辦公廳關于征求《食品添加劑 氯化鈣》等121項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函(國衛辦食品函〔2014〕959號)工業和信息化部、農業部、商務部、質檢總局、食品藥品監管總局（國務院食品安全辦）辦公廳，糧食局、標準委、認監委辦公室，各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規
2017年6月，263項食品及食品相關標準將要開始實施。包括《GB 2763-2016食品中農藥最大殘留限量》等215項國家標準，25項地方標準，18項行業標準，5項團體標準。 《GB 2763-2016食品中農藥最大殘留限量》將于6月18日起實施 6月18日起，《GB 2763-2016
膠東在線7月4日訊（記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋）日前，《煙臺市食品安全規劃（2016-2020）》正式出臺，《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設，提高全市食品安全保障水平，將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。 根據《規劃》內容，到“十三五”末，全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安
由中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心和國際食品科技聯盟共同舉辦的，主題為“食品安全風險控制和標準建設”的2013年國際食品安全論壇于4月18-19日在京召開。 食品安全監管亟須破解標準建設難題 據主辦方之一中國食品科學技術學會理事長孟素荷教接受中國經濟網記者采訪時表示，本次會議
6.加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設。 完善食品安全應急反應機制，建立實施食品安全快速反應聯動機制。加強應急指揮決策體系、應急監測、報告和預警體系、應急檢測技術支撐系統、應急隊伍和物資保障體系，以及培訓演練基地、現場處置能力建設，提升政府應急處置能力。全面加大食品安全重大事故