食用菌種植和其他農業形成一種循環模式
一大早，50歲的河南濮陽市南樂縣近德固鄉佛善村的馮振雷就在他自己的養牛場里忙活起來了。他和雇傭的10多名工人一起先巡視一遍牛場，再把牛糞填到沼氣池里，打開灶具閥門，藍色的火苗快活地舔著鍋底。馮振雷取出沼液，均勻地灑在一棵棵楊樹下。 “牛糞變成了沼氣，做飯、照明、取暖全靠3大沼氣池，沼液還能澆菜壯樹。牛糞多得用不了，準備再擴建幾個沼氣池，供村里人用。”馮振雷說。 河北魏縣人馮振雷三年前來到了佛善村，投資建起了養牛場，種下了3000棵楊樹，搞起了林下養牛。500多頭肉牛讓他一年就收入近百萬元，沒用兩年收回了投資。 “這3000棵楊樹給俺帶來的財富真是說不完。牛zui怕熱，一到夏天就掉膘。而遮蔭的楊樹能讓牛棚比常溫降低四五攝氏度，相當于每頭牛一年多長50斤肉，一年下來多掙15萬元。幾年后賣楊樹，還能再收入三四十萬元！”馮振雷樂呵呵地說。 這是位于黃河灘區的濮陽依托楊樹發展循環農業的真實場景。走進佛善村，楊樹下一座座食用菌大棚更......閱讀全文
食用菌種植和其他農業形成一種循環模式
一大早，50歲的河南濮陽市南樂縣近德固鄉佛善村的馮振雷就在他自己的養牛場里忙活起來了。他和雇傭的10多名工人一起先巡視一遍牛場，再把牛糞填到沼氣池里，打開灶具閥門，藍色的火苗快活地舔著鍋底。馮振雷取出沼液，均勻地灑在一棵棵楊樹下。 “牛糞變成了沼氣，做飯、照明、取暖全靠3大沼氣池，沼液還能澆菜壯樹
微生物菌劑在食用菌種植上的使用方法
在食用菌出菇后期，為了增強出菇后勁，菇農往往會采用各種手段添加微生物營養液進行追肥。但只有采用正確的方法添加，才能達到預期目的。反之，則如堰苗助長，適得其反，給生產者帶來損失。 一、要講究添加方法 微生物營養液的添加通常有三種方法：噴施、浸泡和灌穴。噴施微生物營養液的時間以子實體大量出
微生物菌劑在食用菌種植上的使用方法
在食用菌出菇后期，為了增強出菇后勁，菇農往往會采用各種手段添加微生物營養液進行追肥。但只有采用正確的方法添加，才能達到預期目的。反之，則如堰苗助長，適得其反，給生產者帶來損失。? 一、要講究添加方法 微生物營養液的添加通常有三種方法：噴施、浸泡和灌穴。噴施微生物營養液的時間以子實體大量出現時為宜。噴
食用菌品種試驗
菌種的外觀鑒定，是針對食用菌菌種生產環節本身的質量管理而言的。生產環節本身的質量管理良好，則菌種生長良好，反之則菌種質量較差。菌種外觀直接鑒定的方法不能全面地判斷菌種的生產性能。為了全面鑒定食用菌不同品種在不同條件下的產量、品質、抗性及適宜范圍，從而客觀的評價品種的利用價值，往往要進行品種試驗。1．
食用菌發酵罐
發酵罐食用菌專用發酵罐：為促進中國食用菌產業的技術進步，鎮江中恒生物工程設備有限公司在研究通用生物反應器的同時與研究食用菌生產工藝的食用菌研究所聯合開發了適用于液體菌種培養的專用發酵罐，縮短了液體種的生產周期，提高了液體菌種的成功率。鎮江中恒生物工程設備有限公司正在利用“液體制種—固體發酵技術”，開
魔芋種植方法
1、選土整地：魔芋對環境的要求較高，種植魔芋的土壤最好選擇疏松肥沃、排水性好的酸性或中性土壤，PH值控制在6-7之間。魔芋喜歡在濕潤半陰的環境中生長，因此最好在陰涼且通風性好的地方進行種植。播種前要對土地進行深翻，深度要控制在40cm左右，并適量施撒肥料。 2、播種：魔芋的繁殖方法有幾種，其中
網傳蘑菇富集重金屬不宜多吃－專家：說法不靠譜
近日，一則“蘑菇還是少吃一點吧”的帖子在網絡流傳，稱因為食用菌對重金屬的富集能力特強，因此每人每月最多只能吃200克蘑菇，同時以“瑞士人人均壽命80多歲就是不吃蘑菇的功勞”舉例“佐證”。 蘑菇營養味美，是人民群眾喜愛的食物之一。真相到底是什么？記者為此采訪了浙江省農業廳相關專家和省內的食用
食用菌的貯藏保鮮技術！
一、雙胞菇 ⒈貯藏特性雙胞菇的含水量很高，易失水導致耐貯性降低。同時它們代謝旺盛，要在5℃低溫下存放，溫度過低時又容易發生冷害。不同生長期采收的雙胞菇的呼吸強度不同，而且雙胞菇開傘后很容易衰老，不耐貯，要在開傘前采收，并要及時冷卻。氣調對貯藏效果的影響很明顯，多采用小包裝方法。雙胞菇的另
食用菌真菌多糖的作用
一、食用菌的作用：食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸。菇類的蛋白質含量一般為鮮菇1.5-6%、干菇15-35%，高于一般蔬菜；而且它的氨基酸組成比較全面，大多菇類含有人體必需的八種氨基酸，其中蘑菇、草菇、金針菇中賴氨酸含量豐富，而谷物中缺乏，賴氨酸
食用菌培養儀器有哪些？
食用菌的培養在配制培養基的時候常常會要用到一些儀器，今天小編就來帶大家看看有哪些常見的儀器是我們操作的時候會用到的。一、玻璃儀器(一)量具用于量取或定容液體類物質。常用的有50~1000ml的量筒、1~10ml的吸管、50~1000ml的容量瓶、量杯等。(二)容器用于存放各種液體或固體物質。常用的有
食用菌菌種管理辦法
第一章 總 則第一條 為保護和合理利用食用菌種質資源，規范食用菌品種選育及食用菌菌種（以下簡稱菌種）的生產、經營、使用和管理，根據《中華人民共和國種子法》，制定本辦法。?第二條 在中華人民共和國境內從事食用菌品種選育和菌種生產、經營、使用、管理等活動，應當遵守本辦法。?第三條 本辦法所稱菌種是指食用
魔芋的種植條件
1、土壤：種植魔芋的土壤要求土層深厚、疏松肥沃、富含有機質和腐殖質，排水性好，最好選擇中性偏酸性沙壤土，PH值控制在6.5-7.5之間。 2、濕度：種植魔芋的園地地下水位要低，土壤含水量以50-65為佳，空氣相對濕度控制在55-70；年降水量以1000-1500mm為宜。 3、溫度：15=2
東方科技論壇研討食用菌問題
近日，以“食用菌高效栽培的科學與技術問題”為主題的第219期東方科技論壇在滬舉行。來自中科院、國內高校的相關專家，圍繞食用菌高效利用培養基質的關鍵科學問題、高產優質食用菌新品種培育的關鍵技術以及食用菌活性物質代謝調控的分子機制等進行了研討。 食用菌是一類對人類可持續發展作出重要貢獻的新型農
陳文新：生物固氮可促進農業持續發展
發展食用菌產業不僅可以致富，還能變廢棄物為資源和促進有機農業的發展。陳文新 最近研究發現，化學氮肥用量的增加是中國空氣中氨濃度穩步上升的重要原因，特別是在霧霾最嚴重的華北平原。 為盡快改變現狀，我們建議，一是將動植物遺留的廢棄物通過栽種食用菌等方式，將菌渣加適量化肥轉變成農田肥料使用；二是充
數字化種植導板在口腔種植修復中的應用
近年來隨著計算機輔助軟件的開發和在口腔治療領域的應用，基于口腔CBCT掃描數據的3D打印制作的數字化種植導板在口腔種植中被廣泛使用，改變了患者就醫體驗。利用數字化導板引導種植手術，得到的種植方案是可視化的，修復效果的可預期性也大大增加，也方便醫患之間的溝通交流。數字化種植導板的運用使“以修復為導
食用菌接菌超凈工作臺流水線
食用菌接菌超凈工作臺流水線生產已成為職工群眾致富的一個重要生產項目，市場需求量巨大的黑木耳、香菇、榆黃蘑、滑菇、平菇、杏孢菇等品種已經成為農業種植戶的首選。但由于受知識條件和現場生產環境的限制，目前國內食用菌的生產環境多達不到標準的10萬級-30萬級無菌生產環境，因為標準的凈化間要配置傳遞窗，風淋室
陳文新院士：生物固氮可促進農業持續發展
最近研究發現，化學氮肥用量的增加是中國空氣中氨濃度穩步上升的重要原因，特別是在霧霾最嚴重的華北平原。 為盡快改變現狀，我們建議，一是將動植物遺留的廢棄物通過栽種食用菌等方式，將菌渣加適量化肥轉變成農田肥料使用；二是充分發揮生物固氮作用。通過這兩項措施可大幅減少化學氮肥用量，既能培肥土壤，又能達
食用菌液體發酵罐介紹
發酵罐菌種發酵開始以后，需要盡快制備菌袋，可是菌袋滅菌制作以后。一旦發酵出現問題，必須重新再做。那么菌袋長時間存放就容易出問題。因此必須得有二個以上的液體發酵罐，交替使用才可以。另外需要電力保障。否則得準備發電機，另外空氣壓縮機長時間運轉，也容易出毛病。發酵罐 食用菌液體發酵培養中，除了斜面培
食用菌產品能量值的測定
菇類能量值可以用菇類粗蛋白質、脂肪和碳水化合物總糖的含量分別乘以每一成分的能量常數(18. 4kJ/g，39. 7kJ/g，15. 57kJ/g)來進行估計，即：18.4×（粗蛋白%×6. 25）+39.7×脂肪%+15. 57×碳水化合物%=該菇100g品中能量值的能量數(kJ)。隨著現代化科學技
關于食用菌多糖的疾病介紹
食用菌多糖內服能治療多種病毒性疾病，如流感、肝炎。發現食用菌多糖雖是大分子物質，但仍能通過粘膜進入血液，既然能進入血液循環就能達到細胞。由于食用菌多糖能和病毒表面蛋白外殼直接結合，從而產生直接抑制病毒的生長繁殖，競爭性的抑制了細胞受體接受病毒蛋白能力的發揮，結果使病毒難以進入細胞內。 食用
食用菌快速簡易制種法
一、母種的擴制(一)選瓶?在制種容器的選擇上，必須要挑剔些，用扁的或方的酒瓶代替試管，這樣每個酒瓶內所裝培養基的面積相當于20個試管斜面。酒瓶很容易弄到，且瓶口與試管口大小基本相同，瓶壁厚實抗破損耗小。(二)培養基配制?培養基的選擇用天然無瓊脂培養基配方:小麥粉25%、玉米粉15%、小米粉20%、黃
食用菌產品灰分的測定方法
將用稀鹽酸燒煮過1～2h的瓷坩堝洗凈，置高溫爐中，升溫至550～600℃，維持30min，稍冷后，取出置干燥器內冷卻，精密稱量。在坩堝內精確稱取兩份平行木耳粉碎樣品5g或干菇20～30g，精確至0.0001g，在電爐上燒至無煙后移入500～600℃高溫爐中灰化至白灰為止。如灰化不完全，可取出冷卻后，
李玉院士：食用菌產業應列入戰略性新興產業
李玉 “食用菌產業如果能夠被列入戰略性新興產業，必將在我國得到大發展。”這是中國工程院院士李玉在近日舉行的上海東方科技論壇上提出的觀點。 “食用菌產業可以實現農業廢棄物資源化，促進節水高效的優勢農業項目發展。”李玉認為，食用菌生產既可為人類提供優質食物資源，又可大大減輕農業秸稈
土壤專家共議“親土種植”：讓親土種植理念落入田間
3月26日，由農業農村部種植業管理司指導，農業部耕地質量監測保護中心、中國植物營養與肥料學會、世界親土種植聯盟聯合主辦，金正大集團等承辦的“親土種植 富養天下——守護億畝良田，踐行鄉村振興”大型公益行動在北京啟動。在論壇環節，與會專家就親土種植和金正大集團推出的“百千億行動”方案展開探討。
工程院院士李玉：端牢“蘑菇飯碗”
第一屆菌物科學與工程國際大會19日在吉林長春舉行。中國工程院院士、吉林農業大學教授、菌物學家李玉在接受記者采訪時表示，要把“蘑菇飯碗”牢牢端在中國人自己的手里，繼續推動食用菌價值研究向前發展。 此次會議由吉林農業大學、國際藥用菌學會聯合主辦，來自中外行業協會、高校院所、食藥用菌企業的院士專家、產
菲律賓金色稻米種植“黃了”
經法院裁決，菲律賓政府頒發的金色水稻種植許可證近日被撤銷。這可能影響當地其他轉基因作物的研究與種植。據《科學》報道，維生素A缺乏在一些發展中國家是頗為棘手的問題，可能致人失明甚至死亡。為了解決上述問題，幾十年前，研究人員研發出一個富含胡蘿卜素和維生素A的轉基因水稻品種——金色稻米。不過，由于有人反對
假人參的種植技術
1．播種育苗。一般采用種子繁殖，每畝用種量約50克。育苗移栽時，1份種子摻入10份細沙或草木灰，均勻撒播于苗床，覆蓋地膜、小拱棚，保溫保濕。苗齡30～40天，幼苗3～4片真葉時可移栽定植。也可在其生長過程中隨時進行扦插繁殖，扦插后10天左右生根，極易成活。 2．整地做畦。選擇肥沃、易灌易排的沙
番石榴的種植方法
用播種及扦插繁殖。播種，當種子成熟采下后立即播種，撒播或條播，經2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生長良好，播種后一年即可定植。扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壯充實枝條，長約1尺，插入土中，深度為枝長的一半。經常保持土壤濕潤，第二年清明前后即可定植。亦可采用根插法。 番石榴可用實生、扦插
新型轉基因玉米獲歐盟種植許可－各成員國可種植
當地時間2月11日，歐盟開會討論并投票通過了一種對“玉米螟蛾”有很強抵抗力的轉基因玉米的種植許可，允許美國一家公司生產的這種新型轉基因玉米在歐洲推廣。 這種轉基因玉米對害蟲“玉米螟蛾”有很強的抵抗力，因為其自身會產生一種毒液，可有效防止害蟲入侵。但這種毒液是否會對動物或者其他昆蟲造成影響還
凍干速溶食用菌湯工藝研究
實驗概要?了解真空冷凍干燥原理，掌握真空冷凍干燥設備操作方法實驗原理真空冷凍干燥是根據熱力學中的相平衡原理，利用制冷設備將含水物料先凍結成固態，抽真空并在此環境下加熱使物料中的水分由固態直接升華成汽態的水蒸氣，從而達到凍干的目的。主要試劑300—500ppm的次氯酸鈉溶液，75％酒精主要設備真空冷凍