飼料中粗纖維的測定
什么是粗纖維 粗纖維不止包括纖維素和殘存的半纖維素,還包括木質素、角質等成分。這類物質一般不能被稀酸、稀堿溶解,同時也不被人體或家畜等生物體消化吸收。因此,常 規的飼料中粗纖維就是通過將飼料樣品經1.25%稀酸、稀堿煮沸溶解,然后測剩余的物質質量。但是此種方法測定不準確,結果常常偏低,因為粗纖維中的木質 素等有機物會部分溶于酸堿中。 粗纖維由于不能被人體吸收,所以一度被遺棄。但是,后來,人們發現,粗纖維的食用,能有效防止一些疾病或者降低疾病的發生率。正因如此,粗纖維又被人們重視,并把它改名為膳食纖維。粗纖維食物 粗纖維食物是指每百克食物中含有粗纖維2克以上的食物,主要是糧食、蔬菜、水果、豆類含量比較多。同時粗纖維又可分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維,前者主要存在于水果、豆類,后者主......閱讀全文
飼料中粗纖維的測定
什么是粗纖維 ???? 粗纖維不止包括纖維素和殘存的半纖維素,還包括木質素、角質等成分。這類物質一般不能被稀酸、稀堿溶解,同時也不被人體或家畜等生物體消化吸收。因此,常 規的飼料中粗纖維就是通過將飼料樣品經1.25%稀酸、稀堿煮沸溶解,然后測剩余的物質質量。但是此種方法測定不準確,結果常常偏低,因為
飼料中粗蛋白的精確測定
國標法測定飼料中的粗蛋白采用凱氏定氮法,由于操作的過程比較復雜,如果操作不當,往往會導致檢測結果不準確。以下談談在粗蛋白檢測過程中應注意的事項。本文介紹的是用試劑法測定飼料中粗蛋白的含量,而我們可以用更為簡單方便的方法,那就是直接用粗蛋白測定儀或者也被稱為蛋白質測定儀,來測定飼料中蛋白質的含量。
茶葉中粗纖維的測定
纖維是水果和蔬菜(木質素、纖維素、半纖維素、果膠)中不能被人體胃腸道消化吸收的部分。然而,纖維分析是重要的:營養原因:纖維的數量對保持消化系統的健康和功能很重要,過多的纖維會導致消化問題,低纖維攝入量消化道功能紊亂。法律原因:幾乎所有國家的當局都要求食品和飲料制造商,飼料產品應將纖維含量列為營養表的
食品中粗纖維的測定
一、目的與要求:l、了解與掌握植物類食品中粗纖維含量的測定方法與原理。二、原理:??? 在硫酸作用下,樣品中的糖、淀粉、果膠質和半纖維素經水解除去后,再用堿處理,除去蛋白質及脂肪酸,遺留的殘渣為粗纖維如其中含有不溶于酸堿的雜質,可灰化后除去。??? 三、試劑:??? 1、1.25%硫酸;??? 2、
食品中粗纖維的測定
一、目的與要求: l、了解與掌握植物類食品中粗纖維含量的測定方法與原理。 二、原理: 在硫酸作用下,樣品中的糖、淀粉、果膠質和半纖維素經水解除去后,再用堿處理,除去蛋白質及脂肪酸,遺留的殘渣為粗纖維如其中含有不溶于酸堿的雜質,可灰化后除去。 三、試劑: 1、1.25%硫酸; 2
飼料中粗脂肪測定方法
??? 飼料分為單一、混合、配合飼料和預飼料,此標準適用于各種飼料中粗脂肪的測定方法。以下提供了飼料中粗脂肪測定原理、試劑、儀器設備、分析步驟和計算方法。??? 飼料中粗脂肪測定原理和試劑要求? 索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生
飼料中粗脂肪測定方法
什么是粗脂肪,飼料中的粗脂肪概念首先,我們來了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。即如果我們要了解飼料中粗脂肪的含量,即把飼料浸于乙醚中,飼料中可溶于乙醚的有機物類似于真脂肪、葉綠素、膽固醇等物質,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因為
飼料中粗脂肪的測定方法
實驗概要1.主題內容與適用范圍本標準規定了飼料粗脂肪 測定方法本標準適用于各種單一、混合配合飼料和預混料。實驗原理?索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生素,葉綠素等,因而測定結果稱為粗脂肪或乙醚提取物。?主要試劑?3.試劑?無水乙醚(分析純)?主要設備
飼料中粗蛋白的快速測定試驗
??? 飼料廠家的化驗機構在測定飼料產品粗蛋白含量時,通常采用國標法進行(執行GB6432一68標準),至今幾乎還別無其他更好的辦法。在實際工作中,大家都有一個同感,按此法測定飼料產品中粗蛋白的百分比含量,不但很費時間,而且還在某種程度上給廠區環境帶來一定的污染。實驗應用KDN-04型蛋白質測定儀,
飼料中粗蛋白的測定過程解析
1.粗蛋白的測定原理:凱氏法測定試樣中的含N量,即在催化劑作用下,用H2SO4破壞有機物,使含N物轉化成(NH4)2SO4,加入強堿進行蒸餾使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,測出N含量,將結果乘以換算系數6.25,計算出CP含量。2.粗蛋白的測定材料與器具:粗蛋白的測定需要使用到的儀器有:H2SO
如何判斷飼料中粗纖維含量是否超標?
動物適量的攝入粗纖維含量是有利的,但是過量或者是過少的攝入則是對身體不利,因此對于動物的飼料就要進行合理的定制,并進行控制的。各種動物利用纖維很 大程度上是利用微生物酶的分解產物或微生物的代謝產物。纖維是反芻動物的一種必需營養素。主要作用包括以下幾個方面:維持瘤胃的正常功能和動物的健康;2.維持動物
飼料中粗纖維含量對肉鵝的影響
鵝屬草食性家禽,以青綠飼料為主,耗糧少,且具有耐粗飼、生長快、適應性好、抗病力強和飼養成本低等特點;鵝肉蛋白質含量高,脂肪、膽固醇含量比雞、鴨、豬肉低,被消費者視為綠色保健食品。粗纖維(CF)為植物細胞壁主要組成成分,對動物營養有雙重作用。在適宜范圍內,有維持腸道正常結構和功能,防止動物異食癖和改善
粗纖維測定法:茶葉中粗纖維測定
1 范圍 本標準規定了對茶葉中粗纖維測定的原理、儀器和用具、試劑和溶液、操作方法及結果計算方法 本標準適用于茶葉中粗纖維含量、粗纖維測定儀的測定。 2 引用標準 下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均 為有效。所有標準都會被修訂,使用本標
飼料中粗蛋白測定的實驗方法
飼料分析是飼料生產中其原料和品質鑒定的重要依據,也是評價飼料質量好壞的標準。就比如飼料中粗蛋白含量將直接決定飼料的營養價值,因此,飼料分析過程少不了粗蛋白的檢測,不僅如此,還需要掌握飼料粗蛋白測定的實驗方法,用到的實驗設備是粗蛋白測定儀,樣品制備及操作方法如下:選取具有代表性的試樣用四分法縮減至20
纖維測定儀——辣椒中粗纖維含量的測定原理
粗纖維跟通常我們所說的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質不同,它是屬于“非營養”物質。盡管如此,粗纖維對人們的作用還是巨大的。粗纖維是許多物質的總稱,它包括纖維素、半纖維素、果膠和木質素等物質,是植物細胞壁的主要組成成分。粗纖維最大的功用是可以幫助消化,加強腸胃功能。能夠預防某些疾病如冠心 病、糖尿病、
黃豆中粗纖維含量的測定——粗纖維測定儀
黃豆中粗纖維含量的測定參考及引用標準國際標準ISO 5498-1981《農產食品粗纖維含量的一般測定方法》;GB5009.10 食品中粗纖維的測定方法;GB 8858 水果、蔬菜產品中干物質和水分含量的測定方法。黃豆中粗纖維含量的測定原理:應用的是酸堿消煮法原理:將黃豆的搗碎物質與酸、堿共同消煮,酸
食品中粗纖維含量測定的步驟
食品中粗纖維含量測定的步驟 試驗試劑 1.25%硫酸。1.25%氫氧化鉀溶液。心棉:加5%氫氧化鈉溶液浸泡石棉,水浴上回流8h以上,再用熱水充分洗滌。然后用20%鹽酸在沸水浴上回流8h以上,再用熱水充分洗滌,干燥。在600一700℃巾灼燒后,加水位成混懸物,貯存于玻塞瓶小。 試驗儀器 器
蔬菜中粗纖維含量的測定試驗
粗纖維是膳食纖維的一部分,是指植物組織用一定濃度的酸、堿、醇和醚等試劑,經過一定時間的處理后所剩下的殘留物,其主要成分是纖維素和木質素。粗纖維雖然不能被人體消化吸收,但有著重要的保健功能[l]. 我國目前測定粗纖維的方法多為重量法〔2],即酸性洗滌法、中性洗滌法和酸堿消煮法。本實驗使用CXC一
飼料中粗蛋白測定方法——粗蛋白測定儀法
????? 飼料的生產過程中,為了保證加工而成的產品的品質,需要對飼料進行相關的檢測,其中一項就是使用粗蛋白測定儀測定飼料中的粗蛋白。目前這種方法也是飼料中粗蛋白測定方法中重要的一種方式,我們也可以稱其為粗蛋白測定儀法。????? 粗蛋白測定儀法的原理是凱氏定氮法測定飼料中的含氮量。通過化學試劑破壞
實驗粗蛋白測定儀對飼料中粗蛋白的測定
隨著飼料工業的快速發展,飼料產量迅速增長,飼料中蛋白質含量的測定顯得日益重要,雖然粗蛋白測定無法鑒別三聚氰胺和尿素等物質,但是在目前條件下,飼料中粗蛋白的測定仍然是評價飼料營養價值的重要指標。飼料中蛋白質的含量是評價其質量高低的主要指標。因此,蛋白質的測定一直是我們國家商品檢驗中十分重要的項目。
粗脂肪測定儀測定飼料中粗脂肪的方法
????? 飼料中一個重要的營養素就是粗脂肪, 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評價飼料質量的重要標準之一。有兩種方法可以對飼料中粗脂肪進行測定,分別是仲裁法和推薦法,其中推薦法是使用粗脂肪測定儀來測定飼料中粗脂肪,按照儀器的操作說明書進行操作,這種方法的優勢在于,使用儀器,簡單,方便,也更加安全。??
纖維測定儀在飼料纖維測定中的應用
粗纖維的測定一般都按GB6434一86進行。此法所需儀器設備簡單,但測定周期長,分析一個數據約需7一8小時,用作仲裁分析尚可,而作為控制分析指導生產則不夠理想。我們于1992年引進遼陽市白塔儀器廠生產的Ls一l型纖維測定儀,近兩年的應用實踐表明,該儀器測定精度和GB6434一86法相同,且具有操作簡
纖維測定儀快速測定飼料中的粗纖維
粗纖維主要集中于谷類的麥數, 果蔬的表皮及其纖維組織中, 它由纖維素及少量半纖維素和木質素組成。飼料中粗纖維的測定方法主要采用AOAC法或GB/T6434.94國家標準方法。AOAC法及國標法中的仲裁法操作過程相當繁雜,所需檢測時間較長: 國標法中的推薦方法為纖維測定儀法,它提高了檢測過
粗纖維測定儀CXC06測定牧草中粗纖維含量
牧草中粗纖維不是一個確切的化學實體,只是在公認強制條件下測出的概略養分, 其中以纖維素為主, 還有少量半纖維素和木質素, 以前其測定方法常用酸堿分次水解法,儀器方面也會使用粗纖維測定儀CXC-06測定。以往酸堿分次水解法操作手續繁雜、費時。通過采用電熱板加熱, 對牧草粗纖維測定中酸堿水解濃度、時間及
纖維測定儀對青稞秸稈中粗纖維含量進行分析測定
???? 采用國家標準GB/ T 5009. 10-2003植物類食品中粗纖維的測定方法, 對青海省不同地區青稞秸稈中粗纖維的含量進行測定, 纖維測定儀是采用酸堿消煮法原理(即在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經高溫灼燒后扣除礦物質)測量試樣的粗纖維含量的儀器。實驗結果顯示青稞秸稈中粗纖維
如何測定大豆秸稈中粗纖維含量?
大豆秸稈飼料利用率低,原因主要是其粗纖維含量高,粗蛋白含量低。提高作物秸稈飼用品質的農藝措施之一為抑制植株的生殖生長。利用粗纖維測定儀來測定不同抑制程度下大豆中粗纖維含量的變化情況,我們發現處理后,秸稈粗纖維含量基本低于對照,粗蛋白含量基本高于對照,在一定程度上提高大豆秸稈的飼用品質。我國大豆秸稈年
淺談如何提高飼料中粗蛋白測定的準確度?
國標法測定飼料中的粗蛋白采用凱氏定氮法,由于操作的過程比較復雜,如果操作不當,往往會導致檢測結果不準確。以下談談在粗蛋白檢測過程中應注意的事項。本文介紹的是用試劑法測定飼料中粗蛋白的含量,而我們可以用更為簡單方便的方法,那就是直接用粗蛋白測定儀或者也被稱為蛋白質測定儀,來測定飼料中蛋白質的含量。1
飼料生產中為什么要使用粗纖維測定儀測定飼料粗纖維
與脂肪、蛋白質等一樣,粗纖維也是影響飼料品質的一個重要指標,因為在畜禽動物的生長過程中,粗纖維有其特殊的作用,而要控制好飼料中的粗纖維含量,保證營養平衡,滿足不同動物生長的需要,那么除了要使用脂肪測定儀等測定飼料的脂肪含量外,還需要使用粗纖維測定儀測定飼料粗纖維含量,這樣生產出來的飼料產品才會品質高
粗纖維測定儀對飼料粗纖維含量的測定
粗蛋白中的粗纖維一般是無法被吸收利用的,所以對于飼料的粗纖維含量都是有限制的,但是對飼料粗纖維含量測定的方法卻不夠完善,測定的結果常有偏差,為此需要選用一款比較有優勢的儀器進行測定,在此推薦使用粗纖維測定儀進行測定研究。 稱取1一2g試樣準確至0.00029,用乙醚脫脂(含脂肪小于1%可不脫脂),放
飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪
常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。 推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。 飼料中粗脂肪測定結果的計算方法 每個試樣取兩次