嘔吐毒素如何損傷豬的腸道功能？DON病征：拒食，厭食
大自然界有幾種鐮刀菌可產生嘔吐毒素或者叫致嘔毒素（DON），這是一種B-型的單端孢菌毒素。需要指出的是，一般具有生物活性的單端孢菌毒素都具有環氧化物基團，這也是為什么嘔吐毒素可以結合到核糖體上，從而阻止蛋白質合成的原因。 相反，去環氧化物基團的DOM-1沒有生物毒性，因為它缺乏環氧化物基團，從而不能與核糖體進行結合。另外更重要的是，DON可以被真菌、植物、動物和細菌轉化形成數種不同的代謝物，這些DON的衍生物也被稱為隱形霉菌毒素。 已有研究披露了不同的DON衍生物及其特點，其中3/15AcDON和D3G是最主要的兩種，這兩種衍生物在豬飼料DON污染中所占比例高達75%。例如，一種新發布的小麥品種就可以有效地將DON轉化成D3G，這個品種對產生DON的禾谷鐮刀菌更具抗藥性，但它的D3G數量可達到DON的10倍之多。 那么，DON和它的衍生物在進入豬只的消化道后會發生什么呢？DON攝入后的影響 不同動物在攝入DON和它的代謝......閱讀全文
嘔吐毒素如何損傷豬的腸道功能？DON－病征：拒食，厭食
大自然界有幾種鐮刀菌可產生嘔吐毒素或者叫致嘔毒素（DON），這是一種B-型的單端孢菌毒素。需要指出的是，一般具有生物活性的單端孢菌毒素都具有環氧化物基團，這也是為什么嘔吐毒素可以結合到核糖體上，從而阻止蛋白質合成的原因。 相反，去環氧化物基團的DOM-1沒有生物毒性，因為它缺乏環氧化物基團，從而不
嘔吐毒素DON的新研究
10月1日，Ecotoxicology and Environmental Safety在線發表了中國科學院上海營養與健康研究所研究員武愛波研究組題為Mycotoxin deoxynivalenol affects myoblast differentiation via downregulat
嘔吐毒素（DON）ELISA檢測試劑盒說明
【概要】脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol，DON)又稱嘔吐毒素(vomitoxin)，主要是由鐮刀菌的某些產生的化學結構和生物活性相似的有毒代謝產物——單端孢霉烯族化合物中的一種。DON 的主要產生菌是禾谷鐮刀菌(Fusariumgraminearum)，主要污染小麥、大麥、
嘔吐毒素（DON）ELISA檢測試劑盒使用說明
檢測原理試劑盒采用雙抗體一步夾心法酶聯免疫吸附試驗（ELISA）。往預先包被嘔吐毒素（DON）抗體的包被微孔中，依次加入標本、標準品、HRP標記的檢測抗體，經過溫育并徹底洗滌。用底物TMB顯色，TMB在過氧化物酶的催化下轉化成藍色，并在酸的作用下轉化成最終的黃色。顏色的深淺和樣品中的嘔吐毒素（DON
嘔吐毒素試劑
一、概要 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（deoxynivalenol）又稱嘔吐毒素（Vomitoxin）屬于霉菌的單端孢菌素族，由某些鐮刀霉真菌屬產生。嘔吐毒素多分布于小麥、大麥、玉米等谷物籽實中，含量通常是mg/kg級的，由于他們高的細胞毒素及免疫抑制性質，對人類及動物構成了健康威脅。 本試
畜牧養殖業如何正確看待“霉菌毒素”
一、霉菌毒素是什么？霉菌毒素是由霉菌自然產生的。霉菌在農作物采收和儲藏的過程中導致局部腐爛變質，在這個過程中，產生的毒素而被稱為霉菌毒素。產生的毒素會生產大量的繁殖體（孢子）會進入空氣，并隨著動物在采食與呼吸的過程中引起體內發生病變感染。比如典型的急性脹氣疾病導致的動物死亡，也有因為飼料霉菌毒素中毒
別讓霉菌毒素毀了你的養殖場
說起霉菌毒素首先想到玉米，其次還有豆粕、麩皮、小麥、魚粉等原料在一定條件下均可產生霉菌毒素。今年，進入秋收季節以來，尤其華北地區，一直陰雨綿綿，嚴重影響秋收和秋種，玉米作為主產區之一，對于其收獲和晾曬收藏嚴重受到影響，玉米質量也隨之下降，嚴重制約著養殖場。霉菌毒素對豬造成的危害：1各種疾病的發病率上
Journal－－：揭示肉雞腸道菌群對嘔吐毒素的代謝轉化規律
嘔吐毒素（vomitoxin），又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），屬單端孢霉烯族化合物。嘔吐毒素可在人和動物體內蓄積，具有致畸性、神經毒性、胚胎毒性和免疫抑制作用。DON污染嚴重威脅我國糧食安全、食品安全和人民生命健康，并造成巨大經濟損失，受到國內外科學家的高度關注。 前期研究發現雞對DON毒
脫氧雪腐鐮刀茵烯醇的歷史與理化特性
DON是一種單端孢霉烯族毒素，主要由禾谷鐮刀菌和粉紅鐮刀菌產生。DON是諸罔信一等在1970年首先從日本香川縣感染赤霉病的大麥中分離到的。1973年，Vesohder從美國俄亥俄州西北部導致母豬拒食和嘔吐的被禾谷鐮刀菌污染的玉米中分離得到該毒素；并根據它能引發動物嘔吐的特征，將其定名為嘔吐毒素（
生物毒素丨知名啤酒檢出嘔吐毒素？島津方案助您快速應對
導讀?近日，香港消費者委會員（簡稱香港消委會）分別從超市、百貨公司、零售店購買了30款預先包裝罐裝或支裝啤酒樣本，對其營養價值、安全和品質進行了測試。其中，1款樣本被檢出含有“脫氧雪腐鐮刀菌烯醇”（以下簡稱“DON”），檢出量為每公斤26微克。此事件引發了網友的極大關注和熱議。?什么是嘔吐毒素?嘔吐
嘔吐毒素快速檢測儀技術特點如何？
嘔吐毒素如何產生？產毒菌株、溫度、通風、濕度、日照等因素跟嘔吐毒素產生密切相關。它廣泛存在于大麥、小麥、 玉米和燕麥中。由于中國傳統飲食習慣中糧谷比例大大高于西方，使得嘔吐毒素的危害更為突出。 毒.jpg 嘔吐毒素快速檢測儀能夠快速檢測糧食、飼料、谷物、小麥、面粉中嘔吐毒素含
小麥中嘔吐毒素限量標準及小麥嘔吐毒素檢測方法
小麥中嘔吐毒素限量標準及小麥嘔吐毒素檢測方法，本文總結了中國、美國及歐盟國家制定的嘔吐毒素限量標準以及不同的嘔吐毒素檢測方法，我們下面具體講解一下嘔吐毒素限量標準及嘔吐毒素檢測方法。 小麥中嘔吐毒素限量標準： 我國國標GB2761-2011中規定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在現代化技術和設備的條件下，燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后，剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG（Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在現代化技術和設備的條件下，燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后，剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在現代化技術和設備的條件下，燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后，剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG（Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在現代化技術和設備的條件下，燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后，剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG（Distill
真菌毒素檢測技術——嘔吐毒素篇
1、?嘔吐毒素（DON）簡介脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol，簡寫為：DON)是一種單端孢霉烯族化合物。它主要來源于鐮刀菌屬，其中禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌是主要的產毒菌種。脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，與3-乙酰和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，共同組成劇毒分子，被認為是造成免疫系統和神經系統疾病
嘔吐毒素腸道毒性與營養干預研究獲階段性進展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502169.shtm
免疫親和柱熒光計快速分析法測定嘔吐毒素
嘔吐毒素介紹脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，又稱為嘔吐毒素，屬單端孢霉烯族化合物。該毒素是F.鐮刀菌霉（主要是 F.graminearum h 和 F.culmorum）的二級代謝產物，化學名為3α，3β，7α，15-四羥基鑣草鐮刀菌-9-烯-8-酮。這類真菌大多在低溫、潮濕和收割季節，在谷物莊稼中慢慢生長。嘔
小麥嘔吐毒素超標原因
小麥中顏色發白，干癟的嘔吐毒素較高。1個粒基本能達到500ppb。樓主的不完善粒包括很多，病斑、破碎、發芽等六種，你說的太模糊。赤霉病粒基本是赤霉烯酮含量比較高。還有正常是什么范圍，你用快速試劑卡測的還是？如果是誤差也是比較大的。
糧食中嘔吐毒素產生的原因、危害及去除方法！
嘔吐毒素作為真菌次級代謝產物廣泛存在于谷物和飼料中,危害了人類和動物的健康。今天聊一聊嘔吐毒素產生的原因、危害及去除方法。產生的原因田間種植階段田間鐮刀菌毒素產生主要受氣象條件的影響,包括溫度、濕度、干旱、降水等,當小麥揚花抽穗期遇到濕冷天氣,赤霉病就會流行,大流行年的病穗率達5%一15%;蟲害的發
多功能嘔吐毒素快速檢測儀的主要參數
外觀優雅：249mm×244.2mm×152.9mm，7.0英寸觸屏，輕巧便攜，外觀優雅美觀； 時間分辨：LED光源激發，具有時間分辨熒光功能，讀數時間為200us-600us，大幅提升結果準確度； 精密度高：臺內精密度CV≤1.5%；臺間精密度CV≤2.0%； 內置標曲：通過ID卡導入標
亞熱帶所利用復合抗菌肽緩解嘔吐毒素對仔豬的毒害作用
嘔吐毒素是由鐮刀菌產生的一種有毒次級代謝產物，嚴重影響動物健康和食品安全。在養豬生產中，嘔吐毒素可引起嘔吐、食欲下降、消化代謝紊亂、生長發育受阻、器官損傷，免疫功能異常等一系列毒害作用。從飼料生產過程控制霉菌毒素污染已有很多應對措施，包括種植過程中控制真菌的滋生、培育抗霉菌毒素的作物品種、物理法
鐮刀菌毒素介紹
鐮刀菌能在1～39℃的溫度范圍內生長，最適溫度為25～30℃（28℃），最適產毒溫度通常在8～12℃之間。玉米赤霉烯酮可使豬發生雌性激素亢進癥，單端孢霉素類則阻礙蛋白質合成而引起動物嘔吐、腹瀉和拒食。不過還有許多現象至今尚未得到明確的解釋，例如鐮刀菌污染的糧食造成的食物中毒，可能引起帶有流行病特征的
?面粉中的“隱形殺手”—嘔吐毒素
“國以民為本，民以食為天，食以面為先”，中國美食文化博大精深，魅力無處不在。“面”作為最古老的食物之一，至今仍受到無數人的追捧，尤其是北方地區，更是將面作為主食—一日三餐，面為之主。想必大家一定知道面粉，這是人們日常生活必不可少的一部分。但是，食品藥品監管部門食品安全監督抽檢時發現個別小麥粉產品脫氧
嘔吐毒素檢測儀特點
1、內置定量標準曲線：儀器內置標準曲線，無需現場定標，樣品隨到隨檢； 2、樣品檢測要求低，對配套前處理儀器及人員要求低，操作人員僅需要短期培訓，就能熟練掌握； 3、性價比高：花進口三分之一的錢，獲得色譜檢測的質量和結果； 4、快速準確定量：集膠體金快速、色譜準確、酶免定量的特點于一身，實現
嘔吐毒素檢測酶聯免疫操作流程
嘔吐毒素檢測儀酶聯免疫操作流程：嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，是單端孢菌素烯烴中的一種，其通常是由生長在谷類物品(如小麥、玉米、大麥和秣草)霉菌鐮紅菌素生成的。嘔吐毒素DON廣泛存在于全球，主要污染小麥、大麥、玉米等谷類作物，也污染糧食制品，人、動物在誤食被嘔吐毒素污染的糧食谷物后可能產
亞熱帶生態所發現營養調控法可解決嘔吐毒素污染問題
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇又被俗稱為嘔吐毒素，是由鐮刀菌產生的一種有毒次級代謝產物。它可大面積地污染玉米、小麥等作物，對種植業和飼料工業造成影響。嘔吐毒素最顯著的特點是引起人畜嘔吐，并導致攝食能力下降、消化代謝紊亂、生長發育受阻、免疫功能異常等一系列負面效應。世界衛生組織(WHO)對嘔吐毒素所引起的食品
關于脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的科學解讀
據國家食品藥品監督管理總局消息，近期，食品藥品監管部門食品安全監督抽檢發現個別小麥粉產品脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（Deoxynivalenol ,簡稱DON）超過標準限量值。何為DON，污染原因是什么，有何健康風險，如何防控。日前，國家食品藥品監督管理總局發布2016年第7期《食品安全風險解析》，組織
中科院：精氨酸營養素緩解嘔吐毒素傷害
記者日前從中科院亞熱帶農業生態所獲悉，由該所研究員印遇龍領銜的團隊經多年探索發現，腸道作為機體與外環境溝通的中心器官，在營養吸收、免疫調控、防疫抗病等過程中扮演著重要角色。他們據此提出了利用某些功能性營養素對腸道的營養和保護作用，減少毒害刺激的猜想。相關成果發表于美國《科學公共圖書館·綜合