食品中砷和汞的快速測定
砷和汞的檢驗，一般采取經典的“雷因須氏法”為基本定性實驗，呈陽性反應時，表示樣品中可能含有砷或汞，現場監測時可作基本定論并采取相應措施，條件許可或中毒物定性時可再分別加以確證。 1、基本定性實驗 1.1實驗用器材 微型分體水浴鍋中的電熱板，三角燒瓶，（也可以用酒精燈、支架和蒸發皿），銅片，鹽酸（優級純），氯化亞錫。 A型砷汞檢測裝置 B型砷汞檢測裝置 1.2 實驗原理 在酸性條件下，砷化物或汞化物與金屬銅作用產生反應，砷化物使銅的表面變成灰色或黑色，汞化物使銅的表面變成銀白色。本方法最低檢出限砷為10μg，汞為100μg ，按取樣量5g計，最低檢出量砷為2mg/kg，汞為20 mg/kg。 1.3 操作步驟 取樣品5g于三角燒瓶或蒸發皿中，加人25ml蒸餾水或純凈水，加入5ml鹽酸（如為水樣，取樣品25ml，加鹽酸5ml即可），加入約0.5g氯化亞錫晶粒，將三角燒瓶放在......閱讀全文
食品中砷和汞的快速測定
砷和汞的檢驗，一般采取經典的“雷因須氏法”為基本定性實驗，呈陽性反應時，表示樣品中可能含有砷或汞，現場監測時可作基本定論并采取相應措施，條件許可或中毒物定性時可再分別加以確證。 1、基本定性實驗 1.1實驗用器材 微型分體水浴鍋中的電熱板，三角燒瓶，（也可以用酒精燈、支架和蒸發
食品中砷和汞的快速測定
砷和汞的檢驗，一般采取經典的“雷因須氏法”為基本定性實驗，呈陽性反應時，表示樣品中可能含有砷或汞，現場監測時可作基本定論并采取相應措施，條件許可或中毒物定性時可再分別加以確證。1、基本定性實驗1.1實驗用器材微型分體水浴鍋中的電熱板，三角燒瓶，（也可以用酒精燈、支架和蒸發皿），銅片，鹽酸（優級純），
食品中砷和汞的快速測定使用說明
現場監測砷和汞，一般采取經典的“雷因須氏法”作為預試驗，呈陽性反應時，可作基本定論并采取相應措施，有條件時再分別加以確證。實驗原理：在酸性條件下，砷化物或汞化物與金屬銅作用產生反應，砷化物使銅的表面變成灰色或黑色，汞化物使銅的表面變成銀白色。方法靈敏度：砷1ppm，汞20ppm。實驗用器材：微型分體
食品中的砷和汞的同時測定
微波等離子體發射光譜和多模式進樣系統聯用檢測 本文采用最新元素分析技術微波等離子體原子發射光譜和多模式進樣系統聯用對食品中的As Hg進行同時分析。MSIS-MP-AES分析As，Hg，靈敏度高，線性范圍寬，相關系數≥0.999。MP-AES采用空氣和氮氣運行，無需可燃或危險氣體，綠色環保，
食品檢測技術食品中砷的快速檢驗
食品中砷的快速檢驗 方法：微波消化-原子熒光分光光度法 （1）原理 樣品經微波消解后，在酸性介質中，樣品溶液中的砷與硼氫化鉀或硼氫化鈉（NaBH4）反應在氫化物發生系統中生成砷化氫: KBH4＋3H2O＋H+=H3BO3＋K＋＋8H（新生態氫） 8H＋2As3+=2asH3↑＋H2↑
水質－汞，砷，硒，鉍和銻的測定
現在市面上的大部分原子熒光光度計都屬于氫化法原子熒光光度計，也就是通過被測樣品與還原劑發生氫化反應從而得到被測元素的氫化物氣體，進而得到被測元素的基態原子。因為可以和還原劑反應發生氫化反應的元素有些，所以大部分氫化法原子熒光光度計可檢測砷、碲、鉍、鉛、硒、銻、錫、鋅、鍺、鎘、汞十一種元素。而現在新一
左旋肉堿酒石酸鹽中砷、汞的測定
保健藥品重金屬污染問題日益受到人們的關注，國內部分地區監測顯示保健食品重金屬污染比較嚴重。而重金屬危害又屬砷和汞較嚴重，汞中毒損傷神經、腎臟、心臟、肝臟;慢性砷中毒潛伏期可達到幾年甚至幾十年，慢性砷中毒有消化系統的癥狀，神經系統癥狀和皮膚病變，另外砷還有致癌作用。砷和汞因其含量稀少，靈敏度低，
食品砷汞檢測國標解析
? 分析測試百科網訊 2015年9月，國家衛生計生委發布了GB 5009.11-2014 系列標準。其中包括《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》（GB 5009.11-2014）和《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》（GB 5009.17-2014），這兩項標
食品中總砷含量的測定
一、目的 1、熟悉樣品中總砷信量的測定方法。 2、進一步熟悉分光光度法。 二、原理 樣品經消化后，利用鋅與酸作用所產生原子態氫，在碘化鉀和氯化亞錫存在下將樣品中高價砷還原成三價砷，與氫作用生成砷化氫，經銀鹽溶液吸收后，形成紅色膠體，溶液的顏色呈紅色。顏色的深淺與砷的含量成正比，與標準系列
原子熒光光譜法測定土壤中的砷和汞
理柱去除消解液中的干擾離子，然后進行測定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 方案優勢? ? ? 傳統的 化學測定方法操作比較繁瑣、分析時間長，且會使用 對人體有害的化學溶劑，原子熒光光譜法測定砷和汞 具有很高的靈敏度，但在測定土壤樣品時，土壤中共 存金屬元
食品衛生限量指標——汞的快速測定
食品衛生限量指標----汞的快速測定檢汞速測盒 使用說明??? ?方法編號：CDC/SB 120?速測盒配置：測汞試紙１盒30條60次測定、反應瓶１個、檢汞管５支、試劑棉２瓶、酒石酸１袋7g、消泡劑１瓶３ml、產氣片１瓶60片。操作步驟：取樣品5ml,或粉碎好的固體樣品5g于反應瓶中，加入20ml蒸
進口銅锍中砷和汞的含量檢測
砷和汞具有一定的有害性，會對人體健康和環境構成危害，國家標準對砷、汞等有害元素的限量做了嚴格的規定。由哈薩克斯坦國進口的“銅锍”，主要以銅和鐵等金屬硫化物構成，并含有一定量的砷、汞等有害元素，其中有的物料中砷含量高達7%以上。這類進口貨物如流向沒有環保處理能力的加工企業，將對環境和健康安全造成一定的
原子熒光測定土壤中總汞、總砷
2016年5月28日，印發了《土壤污染防治行動計劃》，簡稱“土十條”。這一計劃的發布可以說是這個土壤修復事業的里程碑事件。 為推進“土十條”工作的全面實施，2016年12月23日環境保護部會同國土資源部、農業部等部門組織開展全國土壤污染狀況詳查工作，聯合發布《關于組織做好全國土壤污染狀況詳查實驗室
保健品中砷和汞檢測方法（二）
??? ?標準液濃度(ng/mL)?吸光度(ABS)?5?0.0439?10?0.0762?15?0.1128?20?0.1522???? 1.4 所需前處理設備一覽表?名稱?規格?數量?電熱板?控溫范圍：40℃-300℃??1臺?電子天平?稱量精度至 0.0001 g?1臺?高壓反應釜?不銹鋼?6
保健品中砷和汞檢測方法（一）
保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，從食品安全方面考慮，保健品必須滿足食品的各項安全標準，尤其是重金屬的含量多少，其中最引人關注的是具有生物毒性的汞和砷兩種金屬。這兩種金屬含量超過一定限值，都會對人體產生極大的傷害。汞中毒以有機汞中毒為主，汞中
食品檢測技術食品中汞的快速檢驗方法
微波消化原子熒光分光光度法(1)原理? 樣品經酸加熱消化后,在酸性介質中,樣品溶液中的汞與硼氫化鉀或硼氫化鈉(NaBH4)反應在氫化物發生系統中生成原子態汞蒸氣:KBH4+3H2O+H+=H3BO3+K++8H(新生態氫)8H+Hg2+=Hg↑+3H2↑+2H+???過量氫氣和汞蒸氣與載氣(氬氣)混
食品中總汞的測定方法測汞儀操作
本標準適用于各類食品中總汞的測定冷原子吸收法1 原理 汞蒸氣對波長253.7nm的共振線具有強烈的吸收作用。樣品經過硝酸-硫酸或硝酸-硫酸-五氧化二釩消化使汞轉為離子狀態，在強酸性中以氯化亞錫還原成元素汞，以氮氣或干燥清潔空氣作為載體，將汞吹出，進行冷原子吸收測定，與標準系列比較定量。2 試劑
食品中甲醛的快速測定
甲醛是一種毒性很強的、破壞生物細胞蛋白質的原生質物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。在食品生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛 ? 污染。某些食物本底存在微量的甲醛不足以對人體造成危害，如：大麥粉約24mg/kg，小麥粉2~14 mg/kg，綠豆粉約2 mg/kg，棉白糖4~7 m
食品中甲醛的快速測定
甲醛是一種毒性很強破壞生物細胞蛋白質的原生質物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。在食品生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在微量的甲醛不足以對人體造成危害，如：大麥粉約24mg/kg，小麥粉2～14 mg/kg，綠豆粉約2 mg/kg，棉白糖4～7 mg/k
中毒指標——砷的快速測定
?現場監測砷和汞，一般采取經典的“雷因須氏法”作為預試驗，呈陽性反應時，可作基本定論并采取相應措施，有條件時再分別加以確證。實驗原理：在酸性條件下，砷化物或汞化物與金屬銅作用產生反應，砷化物使銅的表面變成灰色或黑色(點擊右圖放大查看)，汞化物使銅的表面變成銀白色。方法靈敏度：砷1ppm，汞20ppm
冷原子吸收測定食品中總汞
方案優勢 ? ? ? 常溫操作，精確測定，誤差小。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 國家相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 原理： 汞蒸氣對波長253.7nm的共振線具有強烈的吸收作用，樣品經過硝
原子熒光光譜法－同時測定食鹽中砷、銻和汞的含量
原子熒光光譜法 同時測定食鹽中砷、銻和汞的含量 本文應用3通道雙光束原子熒光光度計同時測定食鹽中砷、銻和汞元素的含量，并對方法進行了驗證。實驗結果表明：參考國標方法，用微波消解食鹽樣品，同測砷、銻、鉍和汞四種元素，方法檢出限為As 0.0004μg/g，Sb 0.0005μg/g，Bi 0
食品中總砷和無機砷的檢測專用離子色譜柱
Hamilton 79433 PRP-X100 10 μm 4.1 x 250 mm應用：無機和有機陰離子的分離和純化孔徑：100??pH穩定范圍：pH?1-13可輕松分離8種常見離子可分離自來水中氟使用0-100%的有機溶劑進行疏水性陰離子的洗脫或清洗柱子使用電導率或UV檢測器3種粒子尺寸：5/1
解讀食品砷汞檢測新國家標準
檢測通訊：國家衛生計生委發布的GB 5009.11-2014系列標準，其中含有《食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定》(GB 5009.17-2014)和《食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定》(GB 5009.11-2014)，該兩標準將于2016年3月21日正式開始實施。
原子熒光光譜法－同時測定食鹽中砷、銻、鉍和汞的含量
食鹽是人們日常生活中不可替代的特殊調味品，但如果食鹽中含有砷、銻、鉍、汞等重金屬，便會危害人們的身體健康。GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》中明確規定了食鹽中砷、汞、鉛、鎘等元素的限量指標，并且指明了砷和汞的檢驗方法，按GB 5009.11和GB 5009.17規定的方法測
砷的快速檢測原理和快速檢測方法
砷的快速檢測原理：三氧化二砷與鋅粒和酸產生的新形態氫生成AsH3，其與氯化金相遇產生反應，可使氯化金硅膠柱變成紫紅或灰紫色，在裝有氯化金硅膠的柱中砷含量與變色的長度成正比，以次可達到半定量的目的。砷 銻 鉍 汞 銀化物的快速檢測方法：?“雷因須氏法”。
食品中總汞的測定：冷原子吸收法
一、目的與要求： 1、 掌握用分光分度計測定總汞的方法 2、 初步掌握用冷原子吸收法測總汞的方法 二、原理： 汞蒸氣對波長253.7nm的共振線具有強烈的吸收作用，樣品經過硝酸—硫酸或硝酸－硫酸—五氧化二釩消化使汞轉為離子狀態，在強酸性中以氯化亞錫還原成元素汞，以氮氣干燥清潔空氣作為載體
食品中總汞的測定：雙硫腙法
一、原理： 樣品經消化后，汞離子在酸性溶液中可與雙硫腙生成橙色絡合物，溶于三氯佐烷，與標準系列比較定量。 二、試劑與儀器： 1、硝酸 2、硫酸 3、1N硫酸：量取5m1硫酸、緩緩倒入l5Oml水中，冷卻后加水至180ml。 4、5％硫酸：量取5ml硫酸，緩緩倒入90ml水中
直接測汞儀測定食品中總汞含量及結果分析
1. 引言目前，食品中總汞測定通常采用冷原子吸收法、原子熒光光譜法以及雙硫腙比色法，而這些檢測方法，樣品均需要處理，無論采用壓力消解方法還是濕法消化樣品，都需要大量硝酸、硫酸和高氯酸。在消化過程中，這些酸在高溫作用下產生大量的氮氧化物、二氧化硫和氯化物，對周邊環境造成了污染，對實驗人員健康構成了危害
水發食品中甲醛的快速測定
甲醛是一種毒性較強的、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害，如：大麥粉約24mg/kg，小麥粉2~14 mg/kg，綠豆粉約2 mg/kg，棉白糖4~7 mg/kg