食安條例修訂草案食品安全犯罪五年禁入行
新京報訊 （記者王姝）某種食品存在安全隱患，是否可針對同一產地的同類食品，采取“連坐”措施集體下架？昨日，北京市人大常委會首次審議北京市食品安全條例修訂草案，對“區域退市”制度，起草部門和市人大財經委存在不同看法。 現行食品安全條例規定“發生食品安全事故或者發現可能對公眾身體健康和生命安全造成危害的食品時，市食品安監部門“必要時可以對相關企業、區域生產的同類食品實施臨時控制措施”。 去年9月起，現行條例啟動修訂，征集意見稿沿用了區域退市制度。但昨日的一審稿，刪除了這一制度，僅規定：某種食品的安全監測和評估結果表明，可能具有較高程度安全風險，且情況緊急，可能引發突發事件，監管部門應責令暫停購進、銷售相關食品。 市食品辦主任張志寬昨日在做修訂草案說明時坦言，具體尺度把握上有難度，過嚴有地方保護之嫌，松了又起不到食品安全的法律保障作用。 市人大財經委副......閱讀全文
食品安全“雙安雙創”成果展出－上海餐廚廢棄油脂管理獲贊
為全面展示食品安全示范城市和農產品質量安全縣創建中企業、政府、社會的典型治理經驗和做法，由國務院食品安全辦、農業部、食品藥品監管總局主辦的2017全國“雙安雙創”成果展于日前在北京開展，展覽為期五天，作為建設市民滿意的食品安全城市的上海也應邀參展。 據了解，上海展廳以“民為安、食為天、安為先”
發酵罐廢棄餐廚垃圾利用
發酵罐表示處理餐廚垃圾飯店、食堂及居民生活等食用剩余垃圾的總稱。主要包括米和面粉類、蔬菜、動植物油、肉骨等食物殘余，其營養成分含量較高。這些廢棄物極易腐爛變質、散發惡臭、傳達細菌和病毒。此外，其中的滲瀝水極易通過滲透作用污染地下水，嚴重污染環境。目前，國餐廚垃圾的主要處置方式有兩種：回收直接飼喂
食安條例修訂草案食品安全犯罪五年禁入行
新京報訊 （記者王姝）某種食品存在安全隱患，是否可針對同一產地的同類食品，采取“連坐”措施集體下架？昨日，北京市人大常委會首次審議北京市食品安全條例修訂草案，對“區域退市”制度，起草部門和市人大財經委存在不同看法。 現行食品安全條例規定“發生食品安全事
餐廚廢棄油脂再利用－上海開售生物柴油
?? 不久前，位于上海市奉賢區和浦東新區的兩個中石化加油站開放供應由“地溝油”煉制的B5生物柴油，每升售價比普通柴油便宜0.3元，這是全國首例餐廚廢棄油脂制生物柴油進入成品油終端銷售市場。 據介紹，歷經去除雜質、化學反應、蒸餾等多道工序，可從餐廚廢棄油脂中精制脂肪酸甲酯，也就是俗稱的生物柴油
餐廚廢棄油脂再利用－上海開售生物柴油
近日，位于上海市奉賢區和浦東新區的兩個中石化加油站開放供應由“地溝油”煉制的B5生物柴油，每升售價比普通柴油便宜0.3元，這是全國首例餐廚廢棄油脂制生物柴油進入成品油終端銷售市場。兩個中石化加油站供應生物柴油9天的時間，已有458輛車加注總計3萬余升，其中424輛為社會車輛。 為保障原料“
深圳出臺新規－地溝油收運需經許可或備案
深圳對非法使用地溝油的懲處力度加大。昨日，市食安辦出臺了《深圳市加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理實施方案》，根據方案，深圳將嚴厲查處食品加工行業非法進購食用油和使用地溝油，涉嫌犯罪的行為將追究刑事責任。同時，建立健全餐廚廢棄物回收處理的準入制度，餐廚廢棄物需由獲得許可或備案的單位收
山東擬出臺管理辦法－違規收運地溝油最高罰3萬
泔水豬、地溝油,都禍起餐廚廢棄物。針對餐廚廢棄物流向混亂的問題,我省擬出臺《山東省餐廚廢棄物管理辦法》,11月18日,辦法草案面向社會征集意見。草案提出,要建立由政府監管的餐廚廢棄物收運、處置體系,實行餐廚廢棄物收集運輸、處置單位許可制度,禁止任何單位和個人利用廢棄食用油脂生產食用油。 省
北京擬立法切斷地溝油源頭－舉報者最高獎30萬
5月24日，城管從一家衛生條件極差的小作坊內查抄了地溝油及工具。 北京市擬立法切斷地溝油源頭 舉報食品安全獎金漲至30萬 千人就餐點須建垃圾就地處理設施 地溝油、泔水豬等關系餐廚垃圾處理的問題已經成為近期社會關注的焦點。為切斷地溝油流入餐桌的渠道，昨
北京排放廢油和餐廚垃圾須網上登記－全程可追溯
昨天，市容委下發文件要求，今后所有餐飲單位必須執行餐廚垃圾和廢棄油脂登記網上排放制度，憑借登記號可查詢到地溝油各個環節的情況，實現全程可追溯，不登記者相關信息將納入北京企業信用信息系統。 昨天，市市容委發布《北京市餐廚垃圾和廢棄油脂排放登記管理暫行辦法》，今后本市從事餐飲經營活動的企業和機關、
上海餐廚廢棄油脂收運處置自律公約正式簽署
為建立上海市餐廚廢棄油脂收運、處置行業自律性管理約束機制，促進行業健康發展，推動行業誠信體系建設，上海市市容環境衛生行業協會近日召開“上海市餐廚廢棄油脂收運、處置行業自律公約簽約大會”。上海市廢棄物管理處處長鄒華、上海市市容環衛行業協會副會長吳仁勇、上海市綠化和市容管理局環衛處等相關負責人出席簽
廣州餐飲企業要付垃圾處理費－違規移交罰2000
在深圳，作為提煉地溝油的原料，超過98%的餐廚垃圾未經合法收運處理，正規的餐廚垃圾回收企業常年處于“吃不飽”的狀態。市政府公報透露，《深圳市餐廚垃圾管理辦法》(以下簡稱《辦法》)經市政府常務會議審議通過，將于下月正式實施。根據《辦法》，深圳將對餐廚垃圾收運處理實施特許經營，餐廚垃圾生產和處理的單
海南加強治理“地溝油”－餐飲服務單位嚴禁回收火鍋等底料
近日，海南省政府辦公廳印發《海南省進一步加強“地溝油”治理工作任務分工方案》（以下簡稱《方案》）。 圖片來自于網絡 根據《方案》餐飲服務單位嚴禁回收火鍋、水煮魚等菜品油脂和底料加工食品，嚴禁購買、回收、使用餐飲廢棄油脂、餐廚廢棄物作原料加工食用油和食品。 《方案》指出，規范企業處置行為，強
長沙擬建立餐廚垃圾集中處置制度－對地溝油說不
禁止將廢棄食用油脂加工后作為食用油使用或者銷售;相關部門應定期向社會公布餐廚垃圾的相關信息……近日,湖南省長沙市市政府常務會議審議并原則通過《長沙市餐廚垃圾管理辦法(草案)》。草案規定,今后長沙將建立餐廚垃圾統一收集運輸、集中定點處置制度,從而結束此前那種無序收集、任意處置的狀態。 據了解
沈陽將“閉環式”處理垃圾阻斷地溝油回流餐桌
作為國家首批餐廚垃圾資源化利用和無害化處理試點城市，沈陽市將對餐廚垃圾進行閉環式集中處理，以阻斷地溝油回流餐桌。這個月，用于集中處理餐廚垃圾的一期２００噸／日的餐廚垃圾處理廠將進行調試和試生產，年底前投入使用。 沈陽已確定建設處理能力達３２０噸／日的餐廚垃圾處理廠，集中收集餐廚垃圾。廢棄油脂通
餐廚垃圾如何管理，廈門市征求公眾意見
??5月31日，廈門市法制局發布關于《廈門市餐廚垃圾管理辦法（草案征求意見稿）》公開征求意見的通知，為了進一步增強立法的公開性和透明度，提高立法質量，將今年廈門市政府立法計劃確定的正式規章項目《廈門市餐廚垃圾管理辦法（草案征求意見稿）》全文公布，征求廣大市民和社會各界意見。??該辦法所稱的餐廚垃圾，
城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點啟動
新華網北京５月２８日電（記者江國成）國家發展和改革委員會、住房城鄉建設部、環境保護部、農業部２８日公布了《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》，宣布我國擬選擇部分設區的城市或直轄市市轄區開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點，探索我國餐廚廢棄物處理問題的有效解決途徑
朝陽試行“餐廚垃圾檔案管理”－對餐廚垃圾監控
今后，餐廚垃圾也將有自己的“檔案”。被列為北京市垃圾分類工作示范區的朝陽區將逐步在轄區內試行“餐廚垃圾檔案管理”，對餐廚垃圾的出處、去向進行全程監控，并向社會公示各單位垃圾分類情況。 記者昨日從北京市朝陽區舉行的“垃圾減量分類２０１０工程”啟動儀式上獲悉，朝陽區將率先對百座大廈、
國辦發文整治地溝油－要求各地建市縣長負責制
中國政府網昨日公布了《國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》。 為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，通知就加強“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理提出若干意見，將地溝油列入當前食品安全領域的突出問題之一。 以近郊區等為重點查黑窩點 各地區、各有關部門要
上海城管部門嚴查“地溝油”－6家企業被查處
為遏制“地溝油”等餐廚廢棄油脂回流餐桌，保障市民“舌尖上的安全”，昨天下午，市城管執法局執法總隊前往嘉定區、黃浦區、普陀區等17家餐飲單位，對餐廚垃圾和餐廚廢棄油脂處理情況開展重點檢查，共查處6家存在違法違規行為的企業。 在梅川路上一家火鍋店內，店員無法出具與正規餐廚廢棄油脂收運企業簽署的
我國餐廚垃圾處理行業發展現狀與前景分析
“十三五”期間，環保支持力度還將持續加大，環保產業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環保領域的支撐性產業之一，目前市場缺口明顯，可增長空間巨大。而餐廚垃圾處理又是垃圾處理的重要一環，潛在需求旺盛，有望迎來重要發展契機，產業前景向好。 餐廚垃圾的產生 餐廚垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂以及餐飲行
廣西平桂食藥監局專項整治地溝油
近日，廣西賀州市平桂管理區食品藥品監督管理局及黃田食品藥品監督管理所工作人員對姑婆山森林公園、十八水、路花溫泉等著名景區及周邊餐飲服務單位進行了餐飲服務環節“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作專項檢查。 據悉，工作人員對餐飲服務單位進行拉網式檢查，重點檢查采購和使用的食用油索證索票情況，對食用
上海擬立法規范管理生活垃圾，拒不分類投放可能受處罰
燒一鍋豬蹄，吃剩的骨頭、陳皮、大料、桂皮和黏糊糊的油湯要怎么處理？蒸一鍋粉蒸肉，腌肉剩下的姜片該丟在哪里？ 以后，這些在上海都將有更加明確的分類標準。《上海市生活垃圾管理條例（草案）》正在審議中。今后，上海市居民的廚余垃圾管理有望更加規范。 1月27日至31日，上海市第十五屆人民代表大會第二
上海嚴控“地溝油”回流，實現全程閉環監管與資源化利用
近年來，上海市積極創建國家食品安全示范城市、建設市民滿意的食品安全城市，著力解決群眾反映突出的食品安全問題，推進“地溝油”治理等重點、難點工作，該市餐廚廢棄油脂管理法規制度不斷健全，“收、運、處、調、用”一體化閉環管理體系基本形成，資源化利用得以拓展，“地溝油”回流餐桌問題得到有效遏制，市民滿意
淺談餐廚垃圾生態循環綜合處置方案
隨著餐廚垃圾生產量的增加，餐廚垃圾在城市生活垃圾中占有的比重也越來越大，因餐廚垃圾處理不當造成的環境問題和生態問題也日益突出。事實上餐廚垃圾有很高的回收利用價值，餐廚垃圾中的油脂可以被提取，用作柴油或者化工原料，經飼料化處理的餐廚垃圾可以被應用在養殖業，所以為了有效的利用餐廚垃圾，政府應提高對餐
山東煙臺出重拳治理市區餐廚廢棄物非法收運問題
為維護煙臺市食品安全，加強餐廚廢棄物收運和管理，迎接國家衛生城市復審工作。市城市管理局、市食品藥品監督管理局、市公安局等部門即日起通過聯合執法，重拳治理市區餐廚廢棄物非法收運問題。 市城管局環衛處餐廚廢棄物管理科工作人員周陸延說：“2017年，市區兩級城市管理部門和環境衛生管理單位首次開展了餐
福建政協委員提議“地溝油”壟斷性回收處理
福建省政協委員王宏16日在于此間召開的福建省政協十屆四次會議上提議，要對餐館的“地溝油”進行“壟斷性”回收，集中進行工業處理，用于高品質生物柴油的提煉等，使“地溝油”變廢為寶，同時對進行收回企業制定產品標準，實行市場準入制，杜絕“地溝油”重返餐桌。 “地溝油”是影響
四川二審固體廢棄物污染防治條例
禁止將畜禽糞便、墊草墊料、死亡畜禽等固體廢棄物隨意棄置污染環境，違者最高罰款5萬元 餐廚垃圾實行申報管理制度，餐廚垃圾產生者每季度結束前10日內要申報下一季度餐廚垃圾的種類、數量等基本情況 地溝油問題還未淡出人們的視線，黃浦江萬頭死豬事件再掀波瀾，引發了人們對生產、生活固體廢棄物
國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油
地溝油或占食用油總量1/10 有專家推算認為，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 1噸地溝油，成本300元左右，國人每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油 地溝油近日成為食品安全行業又一驚雷。 上周，公安部統一指揮下，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發
專家熱議食品安全：現代科技可破解“地溝油”難題
22日，第九屆歐洽會“中歐現代高科技農業專題對接會暨中德食品安全動植物保護研討會”在成都舉行。食品安全作為近年來的公眾關注的話題，在本屆研討會上，引起與會專家熱議。 成都大學王衛教授在會上作“食品安全-餐廚廢棄物的回收利用”主題演講時指出，“事實上，食物從種植到廚房，都存在食品安全威脅。”
國務院：加快制定“地溝油”的科學鑒定方法
國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見 國辦發〔2017〕30號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： “地溝油”一般是指用餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品等非食品原料生產、加工的油脂。近年來，各地區、各有關部門按照《國務院辦公廳關于加強地溝油