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L－半胱氨酸是一種具有生理功能的氨基酸，是組成蛋白質的20多種氨基酸中惟一具有還原性基團巰基(-SH)的氨基酸，現今已在醫藥、食品添加劑和化妝品中廣泛應用。2002年全世界對半胱氨酸的需求達到4400－4600噸，而且以每年2－3%速度遞增。其中西歐需求的遞增速度達到3－4%，日本則為2%。國內現今，L一半胱氨酸的生產主要依靠人或動物的毛發經酸水解或堿水解提取L-胱氨酸后，再經過電解還原制得L一半胱氨酸。該方法收率低，能耗高，水解過程產生大量刺激性氣體，廢酸處理困難，對環境污染嚴重。隨著L一半胱氨酸生產技術的發展，微生物轉化法制生產L-半胱氨酸逐漸取代了毛發水解制備L-半胱氨酸。微生物轉化法制備工藝以其反應條件溫和、專一性強、對環境友好等優點而日益受到重視。德國的WACKER公司已經成功的進行商業化生產發酵法L-半胱氨酸,其年產量已經達到世界總產量的30%,相信在不久的將來,在國內占主導地位的水解法L-胱氨酸生產L-半胱氨酸的會......閱讀全文
L－半胱氨酸是一種具有生理功能的氨基酸，是組成蛋白質的20多種氨基酸中惟一具有還原性基團巰基(-SH)的氨基酸，現今已在醫藥、食品添加劑和化妝品中廣泛應用。2002年全世界對半胱氨酸的需求達到4400－4600噸，而且以每年2－3%速度遞增。其中西歐需求的遞增速度達到3－4%，日本則為2%。國內現今
半胱氨酸衍生物包括多種半胱氨酸類藥物。半胱氨酸鹽酸鹽，臨床上用于肝炎及重金屬中毒等。半胱氨酸是組成谷胱甘肽的天然成分之一，分子中含有活潑的巰基(-SH)，對巰基蛋白酶、受毒害的肝實質細胞，具有保護作用，并能刺激造血機能，增加白細胞和促進皮膚損傷的修復。半胱氨酸的衍生物乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱
半胱氨酸是胱氨酸在維C的作用下分解的 半胱氨酸可以結合成必需氨基酸蛋氨酸 半胱氨酸還是生成抗體的原料 至于危害 攝入過多可能會導致血漿同行半胱氨酸升高產生高同型半胱氨酸血癥 只是說它是心血管疾病的可能危險因素 沒有具體的科學研究資料 缺乏葉酸和維生素B12也會升高同型半胱氨酸 蛋白質本身是大分子結構
主要用于醫藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預防放射線損傷人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯
半胱氨酸（cysteine；Cys）的化學名稱為2-氨基-3-巰基丙酸，它是脂肪族含巰基的極性α-氨基酸。半胱氨酸是人體的條件必需氨基酸和生糖氨基酸，可由體內的蛋氨酸（甲硫氨酸，人體必需氨基酸）轉化而來，可與胱氨酸互相轉化。?HSCH2CH（NH2）COOH，(C3H7NSO2)為含硫α-氨基酸之一
三足式離心機（轉速600-1200r/min） 平板式離心機（轉速600-1200r/min） 臺式離心機（多用于實驗室\轉速0-22000r/min）臥式離心機（轉速870-6000r/min） 碟式分離機（轉速4000-10000r/min） 管式高速分離機（轉速3
三足式離心機（轉速600-1200r/min） 平板式離心機（轉速600-1200r/min） 臺式離心機（多用于實驗室\轉速0-22000r/min）臥式離心機（轉速870-6000r/min） 碟式分離機（轉速4000-10000r/min） 管式高速分離機（轉速30000r/mi
實驗概要本實驗采用雙抗體兩步夾心酶聯免疫吸附法(ELISA)。將標準品、待測樣本加入到預先包被大鼠同型半胱氨酸(Hcy)單克隆抗體的透明酶標包被板中，溫育足夠時間后，洗滌除去未結合的成分，再加入酶標工作液，溫育足夠時間后，洗滌除去未結合的成分。依次加入底物A、B，底物(TMB)在辣根過氧化物酶(HR
高半胱氨酸是由體內的重要氨基酸蛋氨酸轉化過來的。因為肉類、乳酪及其他蛋白質類食物中蛋氨酸含量特別豐富，所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。我們體內高半胱氨酸的水平被稱為H值（H Score），H值可以更準確的預測患心臟病或中風的危險，而且可以比基因更好地預測患老年癡呆癥的危險。事實上，H值可以幫助預
在動物體內是從蛋氨酸和絲氨酸經過胱硫醚而合成。無機硫黃（來自硫酸鹽）導入到半胱氨酸，在植物和細菌中，從硫酸經過3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸和亞硫酸還原生成的硫化氫通過和O-乙酰絲氨酸或絲氨酸反應而生成。