赭曲霉毒素的作用機理
赭曲霉毒素是由赭曲霉（Aspergillusochraceus）和純綠青霉（Penicilliumviridicatum）產生的一種霉菌腎毒素，可分為A和B兩種類型，A的毒性較大。赭曲霉毒素在4℃的低溫下赭曲霉即可產生具有毒害作用濃度的赭曲霉毒素。動物攝入1ppm體重劑量的赭曲霉毒素A可在5~6天致死。常見的病變是腎小管上皮損傷和腸道淋巴腺體壞死。飼喂含1ppm濃度赭曲霉毒素的日糧3個月可引起動物煩渴、尿頻、生長遲緩和飼料利用率降低；飼喂含量低至200ppb的日糧數周可檢測到腎損傷。其他的臨床癥狀還有腹瀉、厭食和脫水。有時臨床癥狀不明顯，而在赭曲霉毒素中毒呈地方流行病的地區，動物在屠宰時惟一可觀察到的病變是腎蒼白、堅硬。......閱讀全文
赭曲霉毒素的作用機理
赭曲霉毒素是由赭曲霉（Aspergillusochraceus）和純綠青霉（Penicilliumviridicatum）產生的一種霉菌腎毒素，可分為A和B兩種類型，A的毒性較大。赭曲霉毒素在4℃的低溫下赭曲霉即可產生具有毒害作用濃度的赭曲霉毒素。動物攝入1ppm體重劑量的赭曲霉毒素A可在5~6
赭曲霉毒素的病變機理簡介
①、赭曲霉毒素A阻斷氨基酸tRNA合成酶的作用而影響蛋白質合成，使得IgA、IgG和IgM減少，抗體效價降低。 ②、損傷禽類法氏囊和畜禽腸道淋巴組織，降低抗體的產量，影響體液免疫，這和赭曲霉毒素的致癌作用有關。 ③、引起粒細胞吞噬能力降低，從而影響吞噬作用和細胞免疫。 ④、赭曲霉毒素A能通
赭曲霉毒素的簡介
赭曲霉毒素A是一種無色結晶化合物。可溶于極性有機溶劑和稀碳酸氫鈉溶液。微溶于水。其苯溶劑化物熔點94～96℃，二甲苯中結晶熔點169℃。有光學活性[α]D-118°。其紫外吸收光譜隨pH值和溶劑極性不同而有別，在乙醇溶液中最大吸收波長為213nm和332nm。有很高的化學穩定性和熱穩定性。赭曲霉
赭曲霉毒素的簡介
赭曲霉毒素A是一種無色結晶化合物。可溶于極性有機溶劑和稀碳酸氫鈉溶液。微溶于水。其苯溶劑化物熔點94～96℃，二甲苯中結晶熔點169℃。有光學活性[α]D-118°。其紫外吸收光譜隨pH值和溶劑極性不同而有別，在乙醇溶液中最大吸收波長為213nm和332nm。有很高的化學穩定性和熱穩定性。赭曲霉
赭曲霉毒素的來源
現已發現有7種曲霉和6種青霉菌能產生赭曲霉毒素A，但主要由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉產生。該毒素主要污染糧谷類農產品如燕麥、大麥、小麥、玉米、動物飼料和動物性食品(如豬腎臟、肝臟)等。赭曲霉毒素A是苯丙氨酸與異香豆素結合的衍生物。
赭曲霉毒素A知多少
在炎熱潮濕或者其他環境下,食物很容易發生霉變。其罪魁禍首是“霉菌”。我們看到的發霉部分，其實是霉菌菌絲完全發展成型的部分，就是已經“成熟”的結果。而在發霉食物的附近，也已經聚集很多肉眼看不見的霉菌。霉菌會繼續在食物里擴散，其擴散的范圍跟食物的含水量、霉變的嚴重程度有關。食用了發霉的食物，會對人體
什么是赭曲霉毒素？
赭曲霉毒素包括7種結構類似的化合物，結構通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性最大，在霉變谷物、飼料等最常見。 赭曲霉毒素是繼黃曲霉毒素后又一個引起世界廣泛關注的霉菌毒素。它是由曲霉屬的7種曲霉和青霉屬的6種青霉菌產生的一組重要的、污染食
赭曲霉毒素的毒性毒理
赭曲霉毒素A對動物和人類的毒性主要有腎臟毒、肝毒、致畸、致癌、致突變和免疫抑制作用。赭曲霉毒素A進入體內后在肝微粒體混合功能氧化酶的作用下，轉化為4一羥基赭曲霉毒素A和8一羥甚赭曲霍毒素A，其中以4一羥基赭曲霉毒素A為主。 赭曲霉毒素的毒性強弱順序是：OTA>OTC>OTB。這在很大程度上取決
關于赭曲霉毒素的歷史介紹
70年代前期，一直認為鮮綠青霉（Penicilliumviridicatum）是赭曲霉毒素A的主要產毒青霉菌；70年代后，Natori等（1970）和Pitt（1987）等研究表明，大多數疣孢青霉菌株（P.verrucosum）都可產生OTA；少數產紫青霉菌（P.purpurescens）和圓弧
關于赭曲霉毒素的診斷介紹
赭曲霉毒素A（OchratoxinA）是赭曲霉毒素（Ochratoxins）家族中最重要的毒素，由多種曲霉菌（赭曲霉）和青霉菌（疣孢青霉）產生，這些霉菌也產生桔霉素和草酸。赭曲霉毒素普遍存在于熱帶和氣候溫和的地區，常現于燕麥，大麥，小麥和玉米農作物上。這些霉菌具有產生高達10ppm赭曲霉毒素A的
赭曲霉毒素A的HPLC檢測（一）
赭曲霉毒素A（OTA）是一種有毒并可能致癌的霉菌毒素，國家標準方法一般使用薄層色譜法對飼料中的OTA進行檢測，但操作上人為因素影響大，重復性差，且使用的試劑毒性較大。本文使用安捷倫Bond Elut Plexa PAX混合型強陰離子交換固相萃取前處理方法結合LC熒光檢測器對飼料中的OT
赭曲霉毒素對食品的污染
產生赭曲霉毒素A的霉菌廣泛分布于自然界，導致赭曲霉毒素A廣泛分布于各種食品和飼料中。在寒帶和溫帶地區如歐洲和北美洲，赭曲霉毒素A主要來源于青霉屬的疣孢青霉；在熱帶地區，該毒素主要來源于赭曲霉。近年來發現，水果及果汁中的赭曲霉毒素A主要由碳黑瞌霉和黑曲霉產生。動物食用了含有赭曲霉毒素A的飼料，在其
概述赭曲霉毒素的臨床癥狀
OTA主要毒害動物的腎臟和肝臟，腎臟是第一靶器官，只有劑量很大時才出現肝臟病變。其中豬和禽類的敏感性最強。OTA的急性中毒反應為精神沉郁，食欲減退，體重下降，肛溫升高。消化功能紊亂，腸炎可視黏膜出血，甚至腹瀉，脫水多尿，伴隨蛋白尿和糖尿。妊娠母畜子宮黏膜出血，往往發生流產。 中毒后的病理變化以
赭曲霉毒素的理化性質
OTA最早是由VanderMerwe等（1965）從赭曲霉菌（Aspergillusochraccus）（據Marquardt和Frohlich，1992，報道該菌現在稱為A．alutaceus）培養物中提純得到的。魏潤蘊等（1981）和孫惠蘭等（1989）也分別從糧食和配合飼料中提出OTA純品
赭曲霉毒素的理化性質
OTA最早是由VanderMerwe等（1965）從赭曲霉菌（Aspergillusochraccus）（據Marquardt和Frohlich，1992，報道該菌現在稱為A．alutaceus）培養物中提純得到的。魏潤蘊等（1981）和孫惠蘭等（1989）也分別從糧食和配合飼料中提出OTA純品
赭曲霉毒素A的HPLC檢測（二）
飼料樣品前處理 將樣品粉碎，稱取5g試樣（精確至0.01g），分別準確加入OTA標準溶液適量，混合均勻。準確加入20ml乙腈-水（60:40）溶液，渦旋1min，超聲提取20min，在5000rpm的條件下離心10min。取上清液8ml，氨水調pH至8.0，待用。另做試樣空白對照。SPE操
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原 (人工抗原、完全抗原、酶標抗原)合成方法技術 T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素是糧食作物里比較少見的毒素，但是其危害是顯而可見的，目前，檢測T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等檢測方法均需要T2毒素抗原抗體，伏馬毒素抗原抗
赭曲霉毒素A免疫親和柱操作說明
【概要】赭曲霉毒素A （Ochratoxin A）是曲霉屬和青霉屬的真菌形成的次級代謝產物，屬烈性的腎臟毒和肝臟毒，廣泛存在于各種食物中，谷物及其副產品是赭曲霉毒素A的主要來源。動物實驗表明攝入了被這種毒素污染的飼料后，會發生急性或慢性中毒癥。防止污染赭曲霉毒素A的食品和飼料直接或間接地進入
葡萄酒中赭曲霉毒素A快速定量檢測
一、赭曲霉毒素概述據資料顯示，赭曲霉毒素(Ochratoxin A)是一種有毒真菌代謝產物，有很高的化學穩定性和熱穩定性。赭曲霉毒素是由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉等真菌產生的一組結構類似的毒素，其中毒性最大、與人類健康關系最密切、對農作物污染也最廣泛。赭曲霉毒素A具有很強的肝臟毒性和腎臟毒性，并
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原合成方法技術
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原?(人工抗原、完全抗原、酶標抗原)合成方法技術T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素是糧食作物里比較少見的毒素，但是其危害是顯而可見的，目前，檢測T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等檢測方法均需要T2毒素抗原抗體，伏馬毒素抗原抗體，赭曲霉毒素抗原抗
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原合成方法技術
T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素偶聯抗原 (人工抗原、完全抗原、酶標抗原)合成方法技術 T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素是糧食作物里比較少見的毒素，但是其危害是顯而可見的，目前，檢測T2毒素，伏馬毒素，赭曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等檢測方法均需要T2毒素抗原抗體，伏馬毒素抗原抗
赭曲霉毒素A（Ochratoxin－A）ELISA檢測試劑盒說明
【概要】赭曲霉毒素A （Ochratoxin A）是曲霉屬和青霉屬的真菌形成的次級代謝產物，屬烈性的腎臟毒和肝臟毒，廣泛存在于各種食物中。谷物及其副產品是赭曲霉毒素A的主要來源。動物實驗表明攝入了被這種毒素污染的飼料后，會發生急性或慢性中毒癥。防止污染赭曲霉毒素A的食品和飼料直接或間接地進入人類
銀環蛇毒素的毒素作用機理
β-BuTx主要作用于神經系統，在外周神經系統中它能不可逆地阻斷神經肌肉的興奮傳遞；在中樞神經系統中它能特異地抑制某些神經元突觸前膜遞質的釋放。為了進一步研究β-BuTx對中樞神經系統的作用機理，大多數實驗研究都是在分離出的突觸體上進行的。β-BGT主要作用于神經系統，在外周神經系統中不可逆地阻
赭曲霉毒素超標－我國出口歐盟葡萄干被通報
2019年9月26日，歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）發布2019.3398號通報，波蘭通過RASFF通報原產于我國的葡萄干不合格，因為這些產品受到了赭曲霉毒素A（Ochratoxin A，OTA）的污染。 根據本次通報，赭曲霉毒素A的檢測結果為21.91μg/kg，產品未在市場銷售，
赭曲霉毒素A熒光定量檢測試紙條（糧食谷物專用）
赭曲霉毒素A熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的赭曲霉毒素A單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出各種簡單和復雜樣本的赭曲霉毒素A的含量，具有
使用酶聯免疫吸附測定法分析赭曲霉毒素
赭曲毒素是赭色曲霉屬和幾種青霉屬真菌產生的一種毒素,包括 A,B,C 等7種結構類似的化合物,其中以赭曲毒素 A 毒性最大。下表列出了世界各國對各種商品中赭曲毒素 A 存在情況的研究結果。用赭曲霉毒素 A 作為半抗原,與牛血清白蛋白(BSA)或人γ球蛋白結合,制成復合抗原,免疫動物,產生特異性的抗血
中藥材中赭曲霉毒素A的污染及快速定量檢測方案
一、赭曲霉毒素概述 ??赭曲霉毒素主要包括赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、赭曲霉毒素C等結構相類似的化合物，其中OTA分布最廣泛且毒性也最大，而且在農作物中污染程度最高。經研究發現，OTA熱穩定性強，通過烘焙、蒸煮等加工過程處理后只能破壞一部分，總含量僅降低20%。赭曲霉毒素A普遍存在于谷物及制品、牛奶
關于赭曲霉素的基本介紹
赭曲霉素(Ochratoxin)的產毒菌株有赭曲霉(Aspergiltus Ochratoxin)和硫色曲霉(A.sulphureus)等。赭曲霉素的污染范圍較廣，幾乎可污染玉米，小麥等所有的谷物，而且從樣品檢測來看，國內外均有污染·赭曲霉素的急性毒性較強，對雛鴨的經口LD50僅為0.5mg/k
簡述赭曲霉素的理化性質
赭青霉素的基本化學結構是由異香豆素連接到β-苯基丙氨酸上的衍生物，有A、B、C、D四種化合物。從對谷物的污染率、污染水平及對人畜的毒性考慮，赭曲霉毒素A（Ochratoxin A，OTA）是其中最重要的具有衛生學意義的霉菌代謝產物。赭曲霉毒素B的分子結構中沒有氯元素，赭曲霉毒素C是赭曲霉毒素A的
霉菌的危害有哪些？
霉菌毒素對人和畜禽主要毒性表現在神經和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。雞天生對霉菌毒素敏感，飼料中較低的毒素含量就會造成雞群大量死亡。霉菌毒素對蛋雞的影響集中表現在：卵巢和輸卵管萎縮，產蛋量下降，產畸形蛋；采食量減少、生產性能下降、飼料報酬降低；種蛋的孵化率降低。不同霉菌毒