馬肉丑聞持續發酵食品安全警報重創歐美零售巨頭
“掛牛頭賣馬肉”丑聞發酵 食品安全警報重創歐美零售巨頭 在中國傳統節日春節期間，歐洲消費市場卻飽受“馬肉風波”困擾。目前，歐盟及各成員國食品安全機構已啟動緊急措施，初步確定了涉案企業，排查、檢測相關產品，并召回問題產品。盡管如此，“馬肉風波”仍持續發酵，目前至少席卷歐洲16國，包括家樂福、沃爾瑪和樂購等在內的多家零售企業股價遭重創，上周股價累計下挫3%左右。 “馬肉風波”持續發酵 “馬肉風波”嚴重挫傷了歐洲消費者信心。英國17日公布的最新民意調查結果顯示，31%的受訪者表示將不再食用即食肉制品，7%的受訪者表示將不再吃肉。英國蘇格蘭政府農村事務與環境大臣理查德?洛克黑德17日敦促當地零售商反思進貨渠道，多購買本地肉類和肉制品。 法國競爭、消費者事務與反欺詐總局近日公布最新調查結果稱，法國斯潘蓋羅公司在6個月內將750噸馬肉貼上牛肉標簽出售，存在“商業......閱讀全文
家樂福涼菜專柜下面竟發現老鼠消費者憂心食品安全
很多市民在超市買東西就圖個放心，可家住袁家崗的易先生就遇到件讓他感到意外的事，他給時報通66099999打來電話：1月28日，我在家樂福袁家崗店買菜時，不經意間發現涼菜專柜下面大搖大擺跑著一只老鼠，拿出手機，等這只老鼠再次出現，正好被我拍進手機視頻里。 超市買菜發現一只大老鼠
消費者投訴稱家樂福售賣發霉月餅
中秋節將至，滬上超市也早早地將各式月餅擺上貨架。市民楊先生近日在家樂福超市刷卡購買了6個散裝月餅當早餐吃，孰料打開最后一個月餅包裝卻聞到一股霉味。向超市反映，對方堅稱必須有購物小票才予以處理，“我買幾十塊錢的東西，又不是買冰箱彩電，怎么會留小票呢？” 投訴原文：在家樂福買的月餅發
家樂福在14個省市設立食品安全實驗室
一個超市所銷售的一萬多種商品中，食品占了三分之二的份額。近日，記者從鄭州家樂福超市獲悉，家樂福將在鄭州設立肉制品檢測室，進一步重視食品安全，多環節進行食品安全控制。 你當神秘顧客了嗎? 近日，一批顧客受邀成為鄭州家樂福的神秘顧客。他們都是居住在北環附近，經常到一個地方購物的市
家樂福開放食品安全檢測實驗室
家樂福將在上海率先對公眾開放食品安全檢測實驗室，消費者將有機會于近期參觀食品安全快速檢測實驗室，并親手體驗禽畜肉含水量、大閘蟹雙氧水、甲醛含量等食品安全檢測項目。消費者和媒體代表將可通過官方微博定期報名參觀體驗。實驗室建于華東區總部萬里店，初步建立了農藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、畜
馬肉丑聞持續發酵食品安全警報重創歐美零售巨頭
“掛牛頭賣馬肉”丑聞發酵 食品安全警報重創歐美零售巨頭 在中國傳統節日春節期間，歐洲消費市場卻飽受“馬肉風波”困擾。目前，歐盟及各成員國食品安全機構已啟動緊急措施，初步確定了涉案企業，排查、檢測相關產品，并召回問題產品。盡管如此，“馬肉風波”仍持續發酵，目
家樂福食品安全快速檢測實驗室亮相
健康和食品安全是現代消費者的基本要求，家樂福始終把食品安全放在第一位，確保消費者在家樂福能夠買到放心安全的食品。今天,來自昆明家樂福超市的百名管理人員與供應商代表為進一步提高昆明的食品安全這一共同目的聚集在一起,開展了一場別開生面的講座。家樂福作為一家家喻戶曉的企業在自我完善食品安全管
家樂福實驗室：城市食品安全捍衛者
擇一座城而居，有人是貪戀它的美食美景，有人則是扮演著城市捍衛者的角色。沈陽家樂福實驗室的實驗員們，就是這樣的存在，膽大卻心細，對于食物他們容不得半點馬虎。 實驗員們每天從九點開始，要完成約60個樣品的檢測，這樣日復一日，不厭其煩。“我是08年加入家樂福的，到現在也有八九年時間了，一直從事著食品
南昌家樂福高度重視食品安全－營造健康環境
家樂福致力于完善內部管理體系，從采購、進貨、驗貨、倉儲和銷售等各環節制定實施全面質量衛生控制和檢驗的內部工作流程，并在實際工作中通過多環節進行控制。 1100平方米安控中心處業內領先地位，一根黃瓜、一只蘋果、一塊面包……在家樂福，你買到的每一樣食物都經過嚴格的審核，安全質量有保證。 據了解，
首府大型超市建食品檢測實驗室
在南湖家樂福超市入口處，一個檢測臺被數十名消費者圍了起來，臺上放有農藥殘毒快速檢測儀、注水肉檢測儀、試管和各類試劑等檢測設備，這就是該超市從食品檢測實驗室搬出來的設備。 一名身著白大褂、佩戴口罩的工作人員將一塊醬菜剪碎、放進試管、加水、加二氧化硫試劑，五分鐘后，試管內的顏色發生了變化，由原來的
哈爾濱家樂福“3·15”迷你實驗室顧客現場檢測果蔬農藥殘留
?為保障消費者的權益，加強消費者對食品安全知識的認知，讓消費者了解家樂福對食品安全的重視，2018年“3·15 ”國際消費者權益日到來之際，家樂福東北區對消費者開展檢測中心開放日活動。沈陽家樂福檢測中心舉行顧客開放日及宣傳反食物浪費活動，活動現場進行蔬果的農殘檢測及二氧化硫、甲醛、雙氧水、吊白塊、瘦
家樂福開放食品檢測實驗室
家樂福昨天宣布，在上海率先對公眾開放食品安全檢測實驗室，消費者將有機會親手體驗禽畜肉含水量、大閘蟹內雙氧水及甲醛含量等食品安全檢測項目。該體驗項目將定期開放，消費者可通過家樂福官方微博和熱線報名參加。 據悉，上海家樂福的快速食品安全檢測實驗室設在華東區總部萬里店，初步建立了農藥殘留、
家樂福食品合格率99％遭質疑－三月三陷信任危機
自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.9%”的說法又遭到消費者質疑。 中新網6月27日電(財經頻道 黃楠)自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.
廣東750家肉制品生產企業集體承諾食品安全
廣東全省獲得生產許可證的750家肉制品企業法定代表人，24日在廣州簽署保障食品安全的承諾書，該省質監局局長賴天生指，生產經營企業是食品安全的第一責任人，第一責任人責任不落實是直接威脅食品安全的根源。 廣東省質監局為進一步打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，組織會議再次明確企業的質量安全主體責
武漢超市設“檢測室”－15分鐘可知是否含瘦肉精
肉里是否含有瘦肉精？用檢測試劑一測便知。如今，武漢部分大型超市設有“看得見”的檢測實驗室，市民可以將“問題”食品拿到超市里做實驗。 昨天上午，30位市民走進家樂福王升店，親自做實驗，對超市里買來的蔬菜、肉制品等進行快速檢測。 為了檢測肉里是否含有瘦肉精，市民劉先生拿著超市里售出的牛肉、羊肉、
自制食品質量堪憂－歐尚家樂福等九超市上黑榜
????? 專家解讀超市自制食品抽檢指標 口味多樣的拌菜、熱氣騰騰的饅頭、香氣四溢的蛋糕、金黃酥脆的烤鴨……如今，在蓉城的大小超市里，這些品種齊全、方便快捷、經濟實惠的自制食品越來越受到消費者的青睞。可這些外表光鮮的食品就真的表里如一嗎？答案可能并不能盡如人意。 2月9日，四川省工商局
營養學家反對家樂福使用自制食品營養標簽體系
法國《巴黎人報》10月14日報道稱，醫生、營養學家、研究人員均主張建立簡易統一的食品營養標簽體系。他們對超市巨頭家樂福的市場營銷策略表示反對，并要求家樂福取消自己制定的標簽體系。同時，他們認為家樂福應該遵從官方統一制定的標簽體系。 報道稱，食品標簽應提供營養成分信息，以幫助消費者均衡膳食，這
家樂福等零售商在歐洲卷入風波
家樂福沃爾瑪樂購等知名零售商在歐洲卷入馬肉風波 歐洲“馬肉風波”愈演愈烈，一個月內包括樂購、家樂福、歐尚、沃爾瑪在內的不少知名零售商卷入其中。 上周五，有外電報道稱，美國零售巨頭沃爾瑪公司的英國超市分支Asda在其牛肉肉醬中發現了馬的DNA，并下架了該產品
家樂福私改生鮮熟食標簽店員稱一天賣不掉換個日期
據中國之聲《央廣新聞》報道，“低標價、高賣價”，價格欺詐消費者的家樂福這幾天又一次站在了風口浪尖。記者進一步調查發現，整改期間的家樂福太原長風店依然頂風而上，部分生鮮熟食類食品，生產日期到了晚上就“自動”長了一天。家樂福已將欺詐的黑手伸向了食品安全。 標價11.9元的
多家超市因價格欺詐被罰－家樂福致歉稱將賠償
家樂福等國際零售巨頭在中國正陷入一場信任危機 收取高額進店費、虛構產品原價、員工工資12年不漲……最近各種負面消息纏身的家樂福昨天又受到迎面一擊。國家發改委昨天宣布，家樂福在部分城市的連鎖店涉嫌價格欺詐，發改委已責成地方價格主管部門對其進行處罰。除家樂福之外，沃爾瑪也
“舌尖”上的安全：家樂福進行食品快速檢驗
為入學新生提供愛心手推車服務、與農戶進行農超對接、關愛和慰問孤老、與社區結成愛心聯盟……入駐常州4年來，家樂福在企業發展的同時，也不斷履行自己的社會責任，涓涓細流，匯聚成河。 作為歐洲第一、全球第二的跨國零售企業，家樂福自2010年入駐常州以來，結合當地實際，先后舉辦近20項公益活動，充分展示
食品安全問題，企業要重諾于心、踐諾于行
6月29日，市場監管總局主辦的大型肉制品生產企業“落實主體責任 企業公開承諾”活動在京舉辦。此次活動是推進食品安全社會共治的重要舉措，也是市場監管部門扎實開展主題教育，保障人民群眾“舌尖上的安全”的具體行動。 會議要求，要深刻認識當前我國食品安全面臨的新形勢新問題，強化食品領域信用體系建設，引
食藥監總局：永輝超市所售羊肉檢出瘦肉精
春節臨近，肉類市場消費逐漸升溫，不過消費者要警惕質量安全問題。1月20日，國家食品藥品監督管理總局通報，近期抽檢出3批次肉類及肉制品不合格，其中2批次羊肉被檢出禁用獸藥克倫特羅，1批次廣式香腸檢出不得在其中使用的色素胭脂紅。 近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢肉及肉制品、蛋及蛋制品、茶葉
蔬果“身份證”保食品安全
日前，零售企業家樂福推出一項創新服務，在深圳的一家門店舉辦了“農超對接”直銷活動，所有農產品均由產地直采，且這些蔬果還多了一個特殊的“身份證”二維碼。 當天上午，在家樂福新洲店記者看到，掛著家樂福農超對接蔬果直采條幅的卡車以及6個3米×3米的售賣攤位依次排開，貨車及攤位前人頭攢動。活動當天
大運食品安全監管進駐賽場－重點查奶制品肉制品
第26屆世界大學生夏季運動會即將在深圳召開。昨日，國家工商總局對大運會流通環節食品安全和市場監管部署時表示，供應大運會的食品經營者所在工商局要通過工商專管員24小時駐點式監控，并對大運會運動員、工作人員開辟綠色通道快速解決消費投訴。 重點抽查奶制品肉制品 國家工商總局要求，對食品流通
山東德州啟動食品安全風險監測－草莓肉制品重點檢測
近日，德州2017年食品安全風險監測工作正式啟動，按照省、市衛計委要求，此次監測樣品為草莓、肉和肉制品，檢測項目為農藥殘留和禁用藥物。 據介紹，開展食品安全風險監測的目的是了解食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢，確定危害因素的分布和可能來源，及時發現食品安全風險，以便及時采取相應的
國務院食品安全辦:開展肉及肉制品專項治理行動
為進一步嚴厲打擊制售假羊肉、病死畜禽肉等違法行為，在近年來已重點部署工作的基礎上，國務院食品安全辦近日發出通知，要求各地各部門深入開展肉及肉制品專項治理行動，全面加強肉及肉制品質量安全監管。 通知指出，當前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪活動引起社會廣泛關注，此次肉
河北質監局為消費者講解食品安全常識
河北省質量技術監督局6日透露，該部門6月29日至7月13日集中開展食品安全宣傳周活動，先后推出講座、培訓、實驗室開放等主題活動，為消費者講解食品安全常識，對企業進行食品安全新國標講解宣貫。 今年4月19日起，由中國國家衛生和計劃生育委員會發布的53項食品安全國家新標準已在全國正式施行。截至目前
200余家連鎖企業聚焦食品供應鏈安全
由中國連鎖經營協會主辦的第四屆食品安全年會將于4月24日~26日在上海召開。屆時，小肥羊、全聚德、家樂福等200余家來自連鎖零售、餐飲的企業以及相關服務機構、政府管理部門的食品安全專家學者就如何構建從田間到餐桌的食品安全戰略、如何通過完整的監督管理體系保障食品供應鏈條的高品質運轉、如何提升零售和餐飲
海南：走私食品不斷流入－如何防問題洋食品－“進口”？
近日，省食品藥品稽查局、省打私辦聯合海口公安、海口海關緝私部門，僅用不到一周時間，就在海口、瓊海、定安、文昌、澄邁等地成功查封查扣總量約130噸的涉嫌走私進口肉類凍品。其中一些涉嫌走私進口產品疑似流向我省部分市縣，有關部門正在全力追查。 隨著世界經濟的日趨全球化及人們消費能力的不斷提高，從
微生物污染居食品安全關注首位－乳制品肉制品等上榜
記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳制品、肉制品等成為關注度較高的領域。 1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告會上，專家表示，微生物污染于2014年首次成為食品安全關注的頭號焦點