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    雀巢叫停內地茶飲業務轉攻復合蛋白飲料

    走近超市擺放茶飲料的貨架,映入眼簾的是康師傅、統一的紅茶、綠茶和果味茶……雀巢冰爽茶去哪兒了?近日,全球最大食品集團雀巢公司證實,其在中國內地的即飲茶產品業務已全面停止,未來,雀巢將支持銀鷺全面擴充復合蛋白飲料。 冰爽茶悄然“隱退” “你們有沒有發現超市都買不到雀巢冰爽茶了?”“冰爽茶從前是我最愛的飲料,現在都喝不到了。”……網友們不經意間發布的帖子牽出了雀巢冰爽茶“消失”的事實。近日,雀巢官方對外證實,其在中國區的即飲茶產品業務已全面停止。記者看到,現在擺在雀巢官方網頁上的飲品只有雀巢美祿巧克力麥芽飲品。 據行業知情人士介紹,其實從去年上半年起,雀巢冰爽茶就不容易買到了。“賣得不好,雀巢有意收縮戰線。” 正是在中國茶飲料市場進入快速發展期的2001年,全球兩大食品飲料界巨頭決定專為消費者定制茶飲料。為了拓展飲料業務,雀巢和可口可樂在全球范圍內成立對半合資的即飲茶合資公司——全球飲料伙伴公司(BPW),作為BPW合作......閱讀全文

    雀巢叫停內地茶飲業務 轉攻復合蛋白飲料

      走近超市擺放茶飲料的貨架,映入眼簾的是康師傅、統一的紅茶、綠茶和果味茶……雀巢冰爽茶去哪兒了?近日,全球最大食品集團雀巢公司證實,其在中國內地的即飲茶產品業務已全面停止,未來,雀巢將支持銀鷺全面擴充復合蛋白飲料。  冰爽茶悄然“隱退”  “你們有沒有發現超市都買不到雀巢冰爽茶了?”“冰爽茶從前是

    號稱“零糖分、零負擔”復合茶飲料究竟對人體咋樣

      都市工作和生活的沉重壓力讓不少都市人倍感怠倦無力,常常無暇顧及身心健康,飲食油膩、焦慮擔憂等“身心不平衡”的亞健康狀態不斷降低幸福感。健康養顏已成為消費者近年來最重要的生活訴求。人們對飲料需求已由最初的“解渴、好喝”逐漸轉變為“健康、營養”。消費者健康意識與消費觀念的改變導致了飲料市場結構的明顯

    調查稱茶飲料實為“調味”茶飲料多酚含量標注成謎

      近年來,主打“健康牌”的茶飲料逐漸成為消費者寵愛的飲品。“100%原葉泡制”、“回甘就像現泡”是各大茶飲料品牌紛紛打出來的競爭標語。但記者調查中發現,目前茶飲料市場仍存在茶粉、食品添加劑配制大行其道,茶多酚含量低等不少問題,與消費者心中的健康飲品并未畫上等號。  市場多為茶粉配制茶  

    茶飲料中茶多酚的測定

    方案優勢 ? ? ? 紫外可見分光光度計產品完全能夠滿足上述檢測需要,并且可以為客戶提供方法建立的工作,以方便有此需求的客戶快速使用儀器,達到單位檢測要求。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? GB/T 29602-2013《固體飲料》 《GB/T 21733

    茶飲料中茶多酚的測定

    茶飲料中茶多酚的測定前處理方法:稱取均勻透明的樣液1g~5g(精確至0.001g)于25mL容量瓶中,加水4mL、酒石酸亞鐵溶液5mL,充分搖勻,用pH7.5磷酸緩沖溶液定容至刻度。檢測儀器:T9型紫外可見分光光度計(北京普析通用儀器有限責任公司)儀器條件(見表7):表7 測量參數測量波長(nm)5

    雀巢發現肥胖生物密碼

      一項新的研究顯示,內臟型肥胖患者的共同特征是都具有一組獨特的生物密碼,這些密碼在將來可用來發現那些面臨因肥胖而產生健康問題風險的人群。   來自雀巢瑞士研究中心的科學家對內臟型肥胖的女性進行了研究。科學家發現她們的血脂和氨基酸都具有明顯的“代謝指征”,并且其腸道微生物活動產生了特殊的變化。雀巢

    雀巢:從食品到藥品

      雀巢正將其擁有的歐萊雅部分股份賣回給該化妝品公司,這一新聞中最令人感興趣之處,就是雀巢得到的好處:它獲得了瑞士肌膚護理產品生產商高德美公司 (Galderma)的完全控制權。雀巢的著名產品有奇巧(Kit Kat)巧克力棒和奈斯派索(Nespresso)咖啡膠囊,現在該公司希望供應健康和營

    茶飲料飲用放心程度得分低

      茶飲料是我國飲料消費量最大的品類之一。近日,中國質量協會、全國用戶委員會公布的2013年我國茶飲料行業消費者滿意度調查結果顯示:2013年茶飲料行業消費者滿意度指數為69.1分(滿分100分),消費者對茶飲料感知質量整體處一般水平。   本次調查共選取了王老吉等11個茶飲料品牌,對全國具

    茶飲料中茶多酚的檢測方法

    中國是茶葉的故鄉,早在五六千年前我國就發現了茶樹,并把茶葉的種植和飲用傳播到世界各地。當今世界上各產茶國都是直接或間接從我國引進各種品種的茶樹進行栽培種植的。近年來,中國的綠茶、烏龍茶、鐵觀音、普洱茶等名茶成為世界性消費茶類,茶飲料早已取代咖啡和碳酸飲料而成為“飲料新貴”。茶葉中主要功效成分是茶多酚

    雀巢、樂購陷"馬肉風波"

      繼今年1月愛爾蘭和英國食品監管部門公布在部分標明牛肉的漢堡和意大利面中發現馬肉成分的消息后,因牛肉制品中摻有馬肉成分而導致產品下架和消費者不滿的風波迅速蔓延至法國、瑞典、德國等十余個歐洲國家,甚至位于亞洲的中國香港地區也開始將涉事公司的產品作下架、封存處理。隨著調查的深入,越來越多的企業卷入其中

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