網購自制食品吃著放心嗎？
專家稱通過網絡食品交易第三方平臺購買有助維權 網購已經成為一種重要的消費方式。在各大電子商務銷售平臺，與服裝、鞋帽等商品的火爆熱銷一樣，“舌尖”上的網購也毫不遜色。一些自制食品店主打“純綠色”“無添加”“全手工”“獨家秘制”的概念，不禁令各路“吃貨”們食欲大開。 線上是店家的銷售盛宴，線下則是消費者的大快朵頤。網絡自制食品衛生有保障嗎？自制食品如何監管？出了問題怎么維權？ 網購自制食品悄然走紅 新西蘭奶油、韓國糖粉、美國加州蔓越莓干……看到這些介紹不要誤以為走進了某家進口食品陳列區。事實上，這僅是淘寶上某家自制食品店在介紹店內一款曲奇所用的原料。 “本品取自荒山野嶺地下一米深處的野生蕨菜根，無色素、無污染，是抗衰老、防癌、減肥、降脂的正宗綠色健康食品，采用真空保鮮，使味道更純正，軟糯滑爽，絕對好吃！”這條宣傳語出自淘寶上一家土特產自制店。 在淘寶網上搜索關鍵詞“自制食品”，結果搜索到5847件寶貝，這些自制食品包......閱讀全文
超市自制食品遭遇質量尷尬
??????? 超市自制食品遭遇質量尷尬 強化食品加工生產規范勢在必行 □ 本報記者劉伊婷 一份最新出爐的市場抽檢報告將四川成都的多家知名商場超市打入質量黑榜。近日，四川省執法部門在對成都市幾家大型商場超市銷售的散裝及現場自制加工食品質量進行專項監測時發現，自制食品質量不盡人意，一些
專家解讀超市自制食品抽檢指標
?????? 省工商局此次抽檢的糕點、豆制品、熟肉、醬腌菜、腌臘肉等五類共72種食品中，主要不合格項目為酸價、苯甲酸、亞硝酸鹽、山梨酸、菌落總數、檸檬黃、誘惑紅、大腸菌群超標。那么這些指標有什么含義，會對人體會造成什么傷害？記者特別采訪了成都疾病控制中心食品環境學校衛生科相關專家馬曉軍。下面是馬曉軍
網購自制食品吃著放心嗎？
專家稱通過網絡食品交易第三方平臺購買有助維權 網購已經成為一種重要的消費方式。在各大電子商務銷售平臺，與服裝、鞋帽等商品的火爆熱銷一樣，“舌尖”上的網購也毫不遜色。一些自制食品店主打“純綠色”“無添加”“全手工”“獨家秘制”的概念，不禁令各路“吃貨”們食欲大開。 線上是店家的銷售盛宴，線下則
新食品安全法對自制食品有啥要求
一提起“創業”，真正能滿足民眾“說創就創”憧憬的，其實大多數是在第三方互聯網交易平臺進行的自設“店鋪”，銷售一些轉賣或者自制物件的情形。對于這些“小微創業者”來說，自制食品又是個成本低廉、切入便捷的角度，尤其是近年來美食節目流行之后，全民的“吃貨”精神仿佛被一夜點燃，創造了巨大的消費市場。
網絡食品納入食品安全險試點
記者2日從中國保監會獲悉，《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發，這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國范圍內啟動。 根據這份指導意見，將食品安全責任保險試點情況納入地方食品安全工作考核評價體系，企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理指標體系，已
網售“自制食品”亟須監管上線
春節前夕，一些風格獨特的伴手禮逐漸在網上走熱。其間，一些自制食品披上“手做”“家庭作坊”“私房”“媽媽味道”的“外衣”,通過網上購物平臺，滲入普通人的生活中。 （據《北京青年報》） 其實，近年來，每逢傳統節日前夕，以“純手工”“無添加”等為噱頭的家庭自制私房食品逐漸走俏，人氣相當旺，頻頻刷屏
自制泡酒食品安全風險提示
今年以來，廣西壯族自治區發生多起飲用自制泡酒導致中毒及死亡事件，嚴重威脅人民群眾生命安全和身體健康。為有效遏制和防范自制泡酒導致的中毒事件發生，切實保障廣大群眾身體健康和生命安全，現發布如下風險提示：一、中藥材種類繁多，非專業人士難以辨別，應謹慎使用中藥材泡制酒。如烏頭堿具有劇烈毒性，普通加工方法難
自制食品網上熱銷－監管存漏洞食品安全難保證
????? 如今,網上銷售的食品種類日漸增多,花樣不斷翻新。雖然價格便宜,但食品的安全狀況可能存在漏洞。 從自制芝麻醬、蜂蜜到自制蛋糕、巧克力、臘肉等,網絡上自制食品交易頗為紅火。可這些自制食品多無生產者名稱、也無生產日期和保質期。如自稱“張家界特產自制土家臘肉、煙熏臘肉”、“特色米糠
轉基因食品應顯著標示－網絡食品賣家實名登記
新修訂的《食品安全法》備受社會關注，將于今年10月1日正式實施。昨日，省政府召開新聞發布會，省食藥監局相關負責人對新版食品安全法進行了解讀，并表示我省將積極貫徹落實食品安全法，推動建立相關配套規章制度，推動食品安全有獎舉報制度的落實，推動食品安全社會共治。 1 轉基因食品： 應當顯著標示
東莞擬建網絡食品監管機構
網購食品如果出現了產品質量問題應該找誰呢？記者昨日從食品藥品監管部門獲悉，只要商家拿的是東莞市發放的網絡食品經營許可證，消費者都可以像在普通的實體店購物一樣，向“12331”、“12345”舉報電話投訴。此外，東莞還將和網絡電商平臺合作，成立一支專門監管網絡食品經銷商的管理隊伍。 市民張女士
代表支招加強網絡食品銷售監管
網絡購物已成為當前我國重要的消費方式。在諸多網售商品中，食品的安全狀況因直接關系到消費者身體健康而備受關注。雖然十二屆全國人大常委會第十四次會議修訂的《食品安全法》要求，網絡食品第三方交易平臺對入網經營者實名登記、明確管理責任、依法可審查其許可證，并對消費者權益的保護作出了規定，但從實際情況看，
網絡食品抽檢采取“神秘買家”制度
據中國之聲《全球華語廣播網》報道，21世紀是電商的時代。2015年，我國網絡零售交易額已經達到了3.88萬億元。如今，足不出戶就能夠在網店里買到自己喜歡吃的東西，無論是正餐還是零食，保證不會辜負網友們的期望。但是，表面上看著光鮮亮麗、十分正規的網店，真的能夠給大家合格衛生的食品嗎？ 為了對廣大
網絡食品交易平臺戴“緊箍咒”－買到問題食品可索賠
消費者通過網絡食品交易第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害的，可以向入網食品經營者或者食品生產者要求賠償。6月23日，食品安全法修訂草案提交十二屆全國人大常委會第九次會議審議，網購食品監管等領域存在法律法規空白的問題，在本次修法草案中得到彌補。業內人士指出，這一規定，相當于給如火如荼的網絡交易
新食品安全法實施近兩月－部分自制食品仍裸賣
史上最嚴食品安全法實施已近兩月,記者發現自制食品網絡叫賣熱烈。今年10月1日起,國家新版《食品安全法》實施,首次對網絡食品交易做出明確規定,要求網絡食品交易第三方平臺提供者對入網食品經營者進行實名登記,并登記審查許可證。 記者發現,越來越多賣家愿主動出示《生產許可證》等產品身份證明,但部分沒有
嬰兒乳粉、網絡食品納入食品安全責任險試點
記者2日從中國保監會獲悉，《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發，這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國范圍內啟動。 這份意見由中國保監會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合下發。 根據這份指導意見，將食品安全責任保險試點情況納
加強網絡食品安全監督－－北京明確規范食品交易備案管理
據北京市人民政府門戶網站——首都之窗消息，近日，北京市場監督管理局根據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第八條規定，明確提出網絡食品交易第三方平臺提供者應當在通信主管部門批準后30個工作日內，向所在地省級食品藥品監督管理部門備案，取得備案號。 對于自建網站交易的食品生產經營者，北京市場監督管理局
新《食品安全法》開始實施－網絡售賣食品須持證
最近，做網店銷售商洛特產的唐先生遇上了煩心事，他一直在猶豫是繼續做網店賣特產還是轉行做其他？原來是網絡店主遇上新《食品安全法》，為一張食品經營許可證而犯愁。 被稱為史上最嚴的新《中華人民共和國食品安全法》10月1日實施，新法首次將網絡食品經營納入監管，并明確規定，網絡食品交易第三方平臺提供者應
上海形成食品安全網絡監督全覆蓋網絡
中新社上海六月十一日電 記者今日從上海市政府新聞發布會上獲悉，經過幾年努力，上海目前已經形成全覆蓋食品安全監督執法網絡，監管威懾力大大增強及應急處置食品安全問題的效率大大提高。有關人士稱，上海的食品安全總體處于平穩、有序、可控狀態，但也面臨新考驗。 據知，上海食品及藥物監管部門目前正啟動世
網絡成中國高端食品新的“戰場”
O2O模式助推中國高端、進口、有機、綠色、原生態、特色食品、新資源食品大發展 O2O指的是Online toOffline，也就是在現實世界中商品或者服務，與線上的相關服務建立起關聯的一種移動互聯網商業模式。 O2O體現了移動互聯網時代對客戶端到端體驗支持的重要性。這里所謂的端到端，
北京構建起食品安全監控網絡
從北京市食品安全辦公室了解到，本市工商、質監、衛生、農業等19個政府部門與各區縣一起構建了一張食品安全監控網絡，這張網“橫到邊、縱到底”，本市所有的食品產銷企業都是網上的節點。這張網以前所未有的高科技手段，在第29屆奧運會到來之前，爭分奪秒地部署食品安全保障工作。 運動員飲食全部能追到源頭
食品安全，別讓網絡成監管盲區
據新華社報道，記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，食藥監總局近期組織抽檢蜂產品、淀粉及淀粉制品、食糖、酒類、水產制品等5類食品447批次樣品，抽樣檢驗項目不合格樣品8批次。不合格產品已被責令下架、召回，不過有一個問題，再次引起人們的注意，那就是問題食品多數是在網絡渠道銷售的。 現在，網購已經成
火鍋店自制底料須公示食品添加劑
又到火鍋消費旺季，日前，省食品藥品監督管理局發出消費警示，提醒消費者選擇規范的火鍋店就餐，并要求火鍋店將自制火鍋底料、飲料和調味料中使用食品添加劑的情況予以公示，如消費后出現不適，可隨時撥打12331投訴。 消費者在外出選擇火鍋店時應查看餐廳是否有合格的餐飲服務許可證，盡量選擇門口有笑臉標識
專家：食品自制隱患不少－看待問題需注重“量效關系”
隨著食品安全事件的頻發，讓一些自稱手工無添加、生產原生態的“自制食品”成為了消費者青睞的對象。但通過媒體曝光和記者調查發現，這類食品并非絕對安全，而一些看似純天然生產方式，實則暗藏食品安全隱患。 土榨油看似原生態實存安全隱患 5月7日，有媒體則曝出了土渣油致癌物嚴重超標的新聞。報道中，市
自制食品貼標簽后能不能更改保質期？
賣場超市現制現售，現場分裝或包裝食品，張貼標簽后的產品不得再更改生產日期與保質期，也不得以加貼形式覆蓋原來的生產日期與保質期。這是近日，記者在上海市食品安全工作聯合會提出的《上海市團體標準 “放心餐廳”“放心食堂”》《上海市團體標準 守信超市》2項團體標準公開征求意見稿中了解到的。 從公布的上
安徽將首次為食品安全立法－網絡食品交易須有經營許可
據合肥晚報消息 建立食品安全全程追溯制度；通過網絡食品交易第三方平臺銷售食品的，需依法取得經營許可并公示；食品小作坊、小餐飲、食品攤販或將納入登記、備案管理……12月12日，省十二屆人大常委會第35次會議開幕，聽取并審議了《安徽省食品安全條例(草案)》。 建立食品安全全程追溯制度 按照建立統
營養學家反對家樂福使用自制食品營養標簽體系
法國《巴黎人報》10月14日報道稱，醫生、營養學家、研究人員均主張建立簡易統一的食品營養標簽體系。他們對超市巨頭家樂福的市場營銷策略表示反對，并要求家樂福取消自己制定的標簽體系。同時，他們認為家樂福應該遵從官方統一制定的標簽體系。 報道稱，食品標簽應提供營養成分信息，以幫助消費者均衡膳食，這
網絡食品、APP外賣送餐－納入食品安全責任險試點
記者今天上午從保監會獲悉，嬰幼兒配方乳粉、餐飲連鎖企業、學校食堂、網絡食品都納入食品安全責任險試點。企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理指標體系，已投保企業可優先獲得行業專項支持和政府扶持政策。 據法晚記者了解，首批納入試點重點推進的食品企業是：食品生產加工環節的肉制品、食用油、酒類
汕頭開展網絡訂餐食品安全專項整治
從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，靜海檢驗檢疫局工作人員在對轄區某企業進口的一臺全自動甜筒烘焙設備進行現場查驗時，發現該設備存在安全警示標識圖案不規范、夾帶禁止進境物等問題。遂與進口企業溝通，監督其整改，確保設備能安全生產。 據了解，這套設備來自德國，貨值66.6萬歐元。該設備的主要問題
山西將嚴查網絡銷售不合格食品
8月26日，山西省政府發出通知，在全省范圍內開展食品安全治理整頓，嚴厲打擊食品安全領域的違法犯罪行為。 開查網上銷售食品 針對日益普及的網絡購物，通知要求，開展網絡食品交易和進口食品專項整治。嚴厲查處通過互聯網銷售未經檢驗檢疫進口食品、過期食品、“三無”食品、不符合安全標準食品等違法違規行為
陜西：注意！散裝熟食食品不得進行網絡交易
陜西省網絡食品銷售監督管理辦法（試行）近日出臺，規定網絡交易的食品生產經營者、食用農產品銷售者和食品添加劑銷自建網站，應當在通信主管部門批準后，主動向其所在地食品生產經營許可證發證部門備案。 是否有實體門店在許可證上要標注 根據省食藥監局規定，《辦法》所稱網絡食品銷售，是指在本省行政區域內通