鄭州：食品安全員須在線考核超10萬名從業者將應考
昨日，記者從市食藥監局獲悉，食品經營企業食品安全員培訓考核APP軟件“食證通”在永輝超市河南分公司開啟試點，今后食品經營企業食品安全員須在線考核，預計鄭州將有超10萬名從業者應考。 據悉，“食證通”手機客戶端目前已在安卓、蘋果等軟件商城中上架，下載、使用均不收取任何費用，打開軟件先進行實名注冊，根據所在企業的情況在線學習最新的食品安全課程及法律法規，學習時長達40小時后便可參加線上考試，考核通過，系統將自動生成食品安全員電子證書。 據介紹，推行食品安全員培訓考核APP軟件是鄭州市落實《河南省食品流通企業安全員制度試行辦法》的具體舉措。按照有關規定2000平方米以上的食品經營企業至少配備5名食品安全員。目前，鄭州有6萬家食品經營企業，超10萬名從業者必須通過培訓考核，持證上崗。 食品安全員培訓考核APP軟件試點工作共持續兩周，隨后將在全市進行推廣，年底前，食藥監管部門還將對企業的食品安全員培訓情況進行抽查，對不符合標準的......閱讀全文
食藥監總局統管食品生產和流通
作為本屆兩會大部制改革的重頭戲，新成立的國家食品藥品監督管理總局(下文簡稱“國家食藥監總局”)自從3月22日掛牌那一天起，就吸引了公眾關注的目光。 雖然目前國家食藥監總局的具體職能劃分尚未公開，但相關的職能部門的機構和職責調整已經浮出水面。據《中國經營報》記者了解的信息，國家質量
湖北：食品流通電子追溯問題食品當日召回
日前，在湖北省食安辦、省工商局、湖北移動等6單位的見證下，湖北大型連鎖超市中百倉儲全面進入“湖北省食品流通電子追溯系統”，100多家分店均實現預包裝食品全程電子化管理。湖北省工商局介紹，2013年12月底以前，全省食品批發戶、大商超、嬰幼兒乳粉經營戶80%以上將應用該系統。 2014年以后，
日本廢棄食品非法流通環境的分析
日本廢棄牛排非法流通事件已發酵了一個月，日本環境省2月15日發表消息稱，對全日本115自治團體的1802個產業廢棄物處理業的調查中均未發現非法倒賣產業廢棄物現象。震驚全日本的非法倒賣廢棄物事件已確定為DAIGO的個別行為，而非該行業潛規則。 據DAIGO交代，倒賣廢棄食品的起點是2011年
廈門市加大食品檢測力度－食品安全員配發藍馬甲
穿著正面標有“廈門市場監管”字樣和“食安廈門”標志的“藍馬甲”，別著統一的“食品安全抽樣”工作牌，佩戴著統一的“執法存證儀”……如今，在廈門各大商超、農貿市場、餐飲店等地，市民常常可以看到這樣一群人的身影。 這支有著統一形象、標準操作程序，身穿藍色馬甲的隊伍，正是廈門最近以新形象亮相、負責維護
秦皇島市食藥監局嚴把食品流通關－確保食品安全
為深化食品安全治理整頓，全面提升流通環節食品安全保障水平，11月19日，秦皇島市食品藥品監督管理局舉辦了秦皇島市食品流通環節企業代表座談會。食藥監局領導對今年全市流通環節食品安全工作進行了總結，并表彰了暑期食品安全保障工作中包括秦皇島市強之達商貿、冀紅商貿等企業在內的先進集體和先進個人。 秦
山東省2024年度食品安全總監、食品安全員“云課堂”開課
為推動市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》貫徹落實，幫助企業食品安全管理人員掌握業務知識、提升管理技能，2024年，山東省市場監管局將聚焦食品安全工作重點舉辦食品安全系列“云課堂”，指導全省食品安全管理人員廣泛參與食品安全法律法規、標準、風險管控等知識學習，推動企業落實食品安全主體責
江蘇試行食品流通環節信用分類分級
近日，江蘇省食品藥品監管局出臺了《江蘇省流通環節食品質量安全信用分類分級管理辦法（試行）》，推進食品流通領域信用體系建設，提升食品流通監管的針對性、科學性。 根據該辦法，信用評價將實行量化分級，即縣級以上食品流通監管部門根據《江蘇省流通環節食品質量安全信用評價表》，對轄區內食品流通經營者日常
上海加強食品流通追溯新技術應用
日前，2016年上海市食品安全宣傳周主題日活動在虹口區涼城新村街道汶二社區等地舉行。上海市商務委、上海市酒類專賣管理局、虹口區商務委和相關企業參加了活動。本次食品安全宣傳周的主旨是打造政府、企業與消費者的對話互動平臺，展示食品流通安全信息追溯創新技術應用，加強食品流通安全信息追溯公益知識宣傳，提
河南食品經營者可免費辦理食品流通許可證
今后，食品流通許可證將成為食品經營戶辦取營業執照的前置條件 商報記者 王棣/攝 新華網河南頻道9月15日訊 大河網-河南商報報道：這是一個涉及廣大食品經營者的消息：我省可以辦理食品流通許可證了，許可證有效期3年，工商部門將開設專門窗口，免費辦證。 全省現在有13萬戶左右的食品經營
萊蕪市將保健食品經營納入食品流通許可管理
從11月1日起，在萊蕪市經營保健食品可以直接申請辦理《食品流通許可證》，不必進行每年度的保健食品經營備案了。由此，萊蕪市也成為目前山東省內首個對經營保健食品發放《食品流通許可證》的地市。 目前，萊蕪市食品藥品監督管理局印發《萊蕪市經營保健食品現場核查細則》并成功升級了食品流通許可信息系統，在
新余市將保健食品經營納入食品流通許可管理
近日，我市出臺新規，開展對全市保健食品經營者辦理《食品流通許可證》工作。我市成為全省首個將保健食品經營納入食品流通許可管理的城市。 新規對辦證對象、辦證機關、辦證需提交的資料進行了明確，要求各級市場監管部門加大市場巡查力度，加強對保健食品經營者的監管，未辦理《食品流通許可證》的，不得經營保健
河北開展流通環節食品標簽大整治
近日，河北省食品藥品監督管理局決定在全省開展流通環節食品標簽整治，嚴厲打擊篡改生產日期、偽造產地、違法涂改標簽、違法標注功效成分以及私自分裝、更換包裝等違法行為。 根據規定，被列入農業轉基因生物目錄并在市場上銷售的糧食加工品均需明確標注，監管人員將重點整治未標注“轉基因××”,“轉基因××
重慶大足“四入手”專項整治食品流通市場
為進一步今后食品流通環境，大足局采取“四入手”措施整治食品流通市場，取得了良好效果。共檢查食品經營主體3127戶次，立案查處食品違法案件5起。 一是從市場準入入手，規范主體資格。在專項整治行動中，對食品經營戶是否具備主體資格進行全面檢查，重點檢查主體資格、從業人員健康證明、許可經營范圍、經
鄭州：食品安全員須在線考核－超10萬名從業者將應考
昨日，記者從市食藥監局獲悉，食品經營企業食品安全員培訓考核APP軟件“食證通”在永輝超市河南分公司開啟試點，今后食品經營企業食品安全員須在線考核，預計鄭州將有超10萬名從業者應考。 據悉，“食證通”手機客戶端目前已在安卓、蘋果等軟件商城中上架，下載、使用均不收取任何費用，打開軟件先進行實名注冊
海南食品流通許可證已停發－由食品經營許可證取代
7月22日，記者獲悉，為保障流通環節食品經營許可管理的有效開展，海南省食藥監局已于20日在流通環節啟用食品經營許可管理系統。食品流通許可證停止發放，由食品經營許可證取代。 省食藥監局于7月16日在全系統下發了《關于啟用食品經營許可管理系統的通知》，對啟用工作進行了明確安排。該局分別舉辦了兩
菏澤市食藥局對重點食品集中整治－食品流通為重點環節
為著力解決食品安全突出問題，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，提升食品安全整體水平，切實保障人民群眾飲食安全，自9月26日起，菏澤市食品藥品監督管理局對重點食品開展集中整治，主要是針對2016年監督抽檢和風險監測發現問題較多的食品。 大眾網記者了解到，本次整治重點以食品流通為重點環節，商場超市、
葫蘆島市強化食品流通檢測
按照省局2015年食品安全監督抽檢和風險監測的工作要求，為加強我市食品流通領域食品安全監督抽檢和風險監測工作，切實提高基層食品流通監管人員的業務能力，6月16日，市食品藥品監管局食品流通監管科舉辦了一期食品流通監管人員抽檢監測培訓班。 此次培訓內容緊密聯系抽檢監測工作實際，既有理論高度又有可操
洋食品進入流通市場須有新“通行證”
據湛江檢驗檢疫部門8月17日透露，根據國家質檢總局發布的公告要求，進口食品、化妝品經檢驗檢疫合格的，由檢驗檢疫部門出具的合格證明統一為“入境貨物檢驗檢疫證明”，該證明是進口食品、化妝品進入流通市場的“通行證”，消費者在選擇購買進口食品、化妝品時須留意該“通行證”，以確保買上放心安全的進口食品、化
貴州：食品流通環節安全監管見成效
省食品藥品監督管理局堅持以問題導向為主線，樹立風險意識、責任意識和服務意識，狠抓制度建設、日常監督、專項整治，守住全省流通環節不發生重特大食品安全事故的底線，保障老百姓“舌尖”上的安全。 近年，該局針對全省食品藥品實情，及時研究出臺了《貴州省食品流通監管督查辦法》、《貴州省食用農產品銷售監督管
寧波：組織食品流通環節快速檢測培訓班
為進一步提升食品流通環節快速檢測人員操作技能，更好發揮現有食品安全快速檢測設備的作用，5月14日—15日，寧波市局舉辦了一期食品流通環節快速檢測培訓班。各縣（市）區局、各功能區分局及北侖局大榭辦的食品流通快檢負責人員和操作人員共44人參加了培訓。 本次培訓采用授課與現場操作相結合的方式，注重學
中國將建立食品流通許可證制度
今后，食品銷售經營者也必須先獲得流通許可證。前日，工商總局局長周伯華在全國工商系統貫徹食品安全法會議上表示，按《食品安全法》，我國將建立食品流通許可證制度。 周伯華表示，總局將制訂下發《食品流通許可證管理辦法》，對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以
中國工商要求確保流通環節奧運食品安全
中新社北京七月四日電(記者 劉長忠)中國工商總局局長周伯華今天在全國工商行政管理局長座談會上要求中國工商，加大產品質量、食品安全監管和開展“平安奧運行動”工作力度，確保流通環節奧運食品安全和維護良好的市場環境。 周伯華說，特別是奧運賽區城市工商部門要加大對轄區食品經營主體資格的監督檢查力度，強化對
流通環節食品安全監督管理辦法
國家工商行政管理總局令 第43號 《流通環節食品安全監督管理辦法》已經中華人民共和國國家工商行政管理總局局務會審議通過，現予公布，自公布之日起施行。 局 長 周伯華 二〇〇九年七月三十日 流通環節食品安全監督管理辦法 第一章 總 則 第一條 為了加強流
江蘇首家流通領域食品質檢中心落戶昆山
10月29日上午，江蘇省首家專業流通領域食品質量檢測機構――昆山市流通領域食品質量檢測中心揭牌啟用。中心的啟用將進一步提升昆山食品安全水平，更好地承擔起保障昆山市民“菜籃子”安全的重任。 昆山市流通領域食品質量檢測中心是2009年度昆山市政府實事工程之一，主要職能是協助工商部門監督管
吉林省開展流通環節食品安全專項整治
近日，吉林省食品藥品監督管理局在全省范圍內組織開展了流通環節食品安全專項整治行動，重點圍繞乳制品市場、肉及肉制品市場、農村食品市場存在的食品安全隱患及違法經營行為進行專項執法檢查。 一是規范乳制品市場經營者主體經營行為，特別是嚴格審核嬰幼兒配方乳粉經營單位經營許可條件，對達不到相關條件要求
食品生產加工流通運輸等環節溫濕度記錄
隨著人民生活水平的提高，食品安全衛生也得到越來越多的關注。食品在各個流通環節對溫濕度的要求相對較高，尤其是活鮮，冰鮮，水產，肉類，水果蔬菜等易腐爛產品。杭州數測科技有限公司為您食品生產，加工，存儲，運輸，銷售等各個環節提供周到詳盡的全程溫濕度冷鏈監控。例如在罐頭，包裝食品的濕熱殺菌過程中，我們有高溫
泰州首個流通區域食品安全快速檢驗中心將建成
記者近日從泰州工商局了解到，該市首個食品安全快檢中心將建成，今后，工商部門的抽檢工作將效率更高，也更加保障了廣大市民的食品安全。 流通環節食品快檢中心分為理化檢驗室、微生物檢驗室、儀器檢驗室、樣品檢驗室等多個房間，中心面積約200平方米，可謂是麻雀雖小五臟俱全。據快件中心主任陳瑛介紹，快檢
江蘇省加強流通環節現場制售及散裝食品監管
近日，江蘇省食品藥品監督管理局組織媒體記者走進超市，現場了解監管部門、經營單位在預包裝食品、現場制售食品、散裝食品、食用農產品質量的安全保障。 為進一步規范流通環節食品現場制售和散裝食品銷售，保障人民群眾食品消費安全，江蘇省食品藥品監管局已發布了《江蘇省流通環節食品現場制售經營質量管理規范（試
河南省食品藥品監管局印發2017年食品流通監管工作要點
近日，省食品藥品監管局印發《2017年河南省食品流通監管工作要點》(以下簡稱《要點》)。《要點》指出，2017年全省食品流通監管工作的總體要求是：認真貫徹落實全國食品經營監管工作會議和全省食品藥品監管工作會議、食品生產經營監管工作會議精神，全面貫徹實施《食品安全法》等法律法規，嚴格落實“四個最嚴
食品質量快速檢測在流通環節食品安全監管中的運用問題
摘要：流通領域食品質量快速檢測實施一年多以來，在食品安全監管方面發揮了重要作用并得到社會認可。本文對快速檢測在流通環節食品安全監管中的積極作用進行探討，對該工作中存在的具體問題進行闡明，就如何開展好此項工作提出了具體建議。關鍵詞：食品質量快速檢測? 安全監管? 積極作用? 存在問題? 建議?2006