食品企業實驗室運行與管理經驗分享
——第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇報告 分析測試百科網訊 2016年9月7日-8日，第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在北京萬方苑國際酒店舉辦。經過了第一天的食品實驗室的管理與質量控制和食品實驗室運行與微生物檢測技術論壇（詳見報道：第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在京開幕），會議第二天舉行了食品實驗室運行與理化檢測技術主題報告和大型食品企業實驗室管理經驗交流圓桌座談會，邀請大型食品企業實驗室負責人一起進行大型食品企業實驗室管理經驗交流。第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇現場北京理化分析測試中心 陳舜琮 圓桌座談會由北京理化分析測試中心陳舜琮主持，中糧營養健康研究院分析檢測副總工程師楊永壇、家樂福華北區食品安全與質量經理劉溟、雅培營養中國的李孜分別臺上就座，并就到會人員的提問進行了解答。大型食品企業實驗室管理經驗交流圓桌座談會現場 食品企業的實驗室是食品安全驗證的關鍵組成部門，影響實驗室......閱讀全文
食品企業中的食品安全檢測與實驗室管理
——首都科技條件平臺科學儀器社區8月活動 分析測試百科網訊 2015年8月27日晚，首都科技條件平臺科學儀器社區8月活動在“UCoffee悠咖啡”舉辦。本次沙龍的主題是“食品企業中的食品安全檢測與實驗室管理”，邀請中糧營養健康研究院分析檢測副總工程師楊永壇博士做主講嘉賓進行介紹。活動
江蘇食品企業探尋食品安全突圍之道
為提高企業社會責任意識，加強食品企業自律，首屆江蘇省食品行業企業社會責任論壇暨食品安全知識公益宣傳活動將于2014年1月7日至8日在南京舉行。 論壇主辦方表示，加強食品安全，離不開有效的政府監管，也取決于食品企業自律。食品企業誠信經營是保證食品安全的前提，提高企業的社會責任意識，輿論監督施
日本食品企業將食品安全作為生存之本
日前，通過采訪日本兩家大型食品企業在食品安全管理方面的措施，記者親身感受到日本食品企業以“食品安全是企業生存之本”為宗旨，認真履行社會責任，根據消費者需要提供服務。 記者日前分別采訪了日本最大的食用油企業日清奧利友公司和日本食品業巨頭味之素集團。日清奧利友公司創立于1907年，味之素集團創
山西部分食品企業呼吁推動食品安全分級
近日，山西一些食品企業組織起來，呼吁食品企業為消費者健康負責，謹慎添加食品添加劑。該聯盟發起人魏曉東表示，目前，食品安全事件多發，公眾對關系切身利益的食品安全問題疑慮很多，希望政府部門推動制定食品安全分級。 據悉，該聯盟雖未對食品生產技術標準、食品產品標準、食品行業職業道德規范等做出明確規定
6月食品企業齊聚北京－食品安全技術主導盛宴
每年6月由國務院食品安全辦公室等國家十部門舉辦全國食品安全宣傳周活動。在食品安全宣傳周期間，各政府相關部門針對食品安全的現狀做出政策性指導及工作部署。 為豐富2013年國務院食品安全宣傳周活動的內容，進一步加強引導社會各方廣泛參與食品安全工作，配合國家對食品安全的宣傳教育培訓，積極為廣大食
食品企業實驗室運行與管理經驗分享
——第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇報告 分析測試百科網訊 2016年9月7日-8日，第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在北京萬方苑國際酒店舉辦。經過了第一天的食品實驗室的管理與質量控制和食品實驗室運行與微生物檢測技術論壇（詳見報道：第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在京
廣州要建食品安全黑名單－食品企業有“案底”影響貸款
近日，記者從廣州市食安辦獲悉，廣州市食安辦就廣州市食品安全黑名單管理試行辦法向公眾征求意見，其中最引人注目的是廣州市擬建立食品安全"黑名單",今后企業販賣過期食品、拒不召回"問題食品"都有可能被列入黑名單，并納入全市公共聯合征信系統，實施聯合懲戒。 記者從《廣州市食品安全黑名單管理試行辦法
寧波象山：強化出口食品企業實驗室能力建設
為更好地服務企業，促進“質量提升”，象山檢驗檢疫局日前組建檢驗檢測技術服務隊，綜合評價出口食品企業實驗室人員能力、硬件條件、管理水平及經費保障等因素，結合出口食品企業自身需求，在人員技術培訓、硬件設施改進、管理體系建立及檢測質量控制等方面提供技術服務。
宿州質檢所開展食品企業實驗室比對試驗活動
食品出廠檢測是食品從企業走向市場的一道關鍵的技術“閘口”，檢測水平直接關系到食品的質量安全。宿州市質檢所在參與食品監管部門對轄區獲證食品企業實地檢查中發現，一些生產企業檢測水平不高，操作不規范，嚴重影響了食品質量。 針對這種情況，2010年4月以來，宿州市質檢所組織轄區內獲證食品生產
湖南首批7家食品企業簽約試點食品安全責任強制保險
2014年9月4日，湖南省食品藥品監督管理局召開全省食品安全責任強制保險試點工作會議，統一發布食品安全責任強制保險試點湖南地區專屬產品，組織首批參保企業現場簽約，安排部署全省食品安全責任保險試點工作。 會議強調，根據省食安委辦公室、省食品藥品監督管理局、湖南保監局《關于開展食品安全責任強制保險
食品企業負責人考試制遭疑食品安全豈是考出來的
據新華社電 近日，包括娃哈哈、農夫山泉、康師傅、貝因美等在內的在杭知名食品生產企業法人代表陸續走入考場，參加了一個名為食品安全法律法規知識的考試。 考試是杭州市質監局組織的，要求杭州所有食品企業法人和相關負責人都要參加考試，并且規定，如果兩次沒有通過，企業就將被暫停核發生產許
北京食藥監管局:－食品企業兩年內建立食品安全追溯體系
日前，北京市食品藥品監管局發出《關于進一步加強食品添加劑生產監管工作的通知》（下稱《通知》），北京食藥監管局明確表示，指導企業在兩年內建立食品安全追溯體系，督促其健全召回制度，做到來源可追查、源頭可控制、去向可查詢、責任可追究。 《通知》明確要求，加大對食用明膠、復配食品添加劑、食用香精等抽檢
食品安全法草案進入二審－強化食品企業社會責任
全國人大常委會組成人員8月26日開始分組審議食品安全法草案。為了實現食品"從農田到餐桌"的安全，這部法律草案在今年4月由全國人大常委會辦公廳向社會公布征求意見之后，進入最高立法機關二審。 ? 強化食品企業的社會責任 草案初審稿規定，食品生產經營者應當嚴格依照本法和其他有關法律、法規的規定和食品
五洲東方贊助協辦2011上海食品安全研討會
近年來食品安全問題日益成為民眾關注的焦點，新形勢下食品企業如何應對危機、求得發展，這是所有食品企業面臨的問題。為了更好地加強行業技術人員的交流溝通，提高食品安全意識和控制水平，促進中國食品安全的發展，由食品伙伴網召集相關的專家、學者及食品業界的同行在上海市閔行區上海銘陽大酒店舉辦食品伙伴網201
食品企業出口標簽要“上心”
1月9日，山東省威海市一家食品企業出口至韓國的產品被韓國官方判為不合格。威海檢驗檢疫局調查發現，原來，該產品標簽中標示產品的存儲狀態為“冷藏”，但是由于韓國客戶的疏忽，到韓國卸貨后將貨物存放在冷凍庫內。韓國官方經檢查認為，該產品的標簽標識存儲狀態與實際不符，違反了韓國食品標準中“冷藏食品不能用于
深圳食品企業標準聯盟成立
近來在網絡、朋友圈等很多地方，都隨處可感受深圳人民的自豪和幸福感。位居大城市榜首的空氣質量，大規模的公租、安居房，最規范自律的食品企業聯盟，超過1000個公園、綠道等等，有一種心境叫活在深圳。 6月27日，深圳市食品產業發展大會暨全國食品安全宣傳周主題活動在市民中心舉行，深圳市食品科學技術學
中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在京開幕
2014年9月18日，由中國檢驗檢疫學會(國家質檢總局主管的單位)支持、食品安全大講堂、太平洋國際展覽聯合舉辦的“中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇”在北京大紅門國際會展中心召開， 該論壇旨在進一步提高食品企業實驗室檢測能力與管理水平，為實驗室管理人員在建立檢測方法和實驗室管理規范提供幫助，保
廣東首個國家級“食安檢測技術示范中心”成立
由工信部確定的首批“食品企業質量安全檢測技術示范中心”，昨天在廣東省食品工業研究所掛牌成立。 工信部組織全國11位專家對“示范中心”進行了實地評審驗收，與會專家認為：依托廣東省食品工業研究所設立的“示范中心”， “符合示范中心建設的相關要求”。11月30日，工信部正式確定廣東省食品工
企業與中科院合辦食品安全實驗室－提供第三方檢測服務
面對愈演愈烈的食品添加劑風波，添加劑企業也坐不住了。6月18日，在第九屆中國·海峽項目成果交易會(“6·18”)上，福建日品食研生物工程有限公司與中科院上海生命科學研究院簽訂框架協議，在廈門市聯合建立一個設施完善的食品安全實驗室。 “食品企業傷不起。一旦查出問題，企業也就完了。”日品食研總
家樂福、SGS、中糧－7.19要一起干什么？
家樂福：大賣場業態首創者，歐洲第一大零售商，世界第二大國際零售連鎖集團，世界最大的食品零售商，中國最大外資零售商，現擁有11,000多家營運零售單位，業務范圍遍及世界30個國家和地區。 SGS：全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，是全球公認的質量和誠信基準。SGS通標在中國設立了50多個分支
全國首家食品安檢中心將落戶蘭州
記者11月27日從甘肅省工信委獲悉，蘭州分離科學研究所將成為全國首家食品生產企業安全檢測技術示范中心，并有望于12月下旬正式掛牌。 蘭州食品企業質檢示范中心將承擔西部多省區10萬家食品企業食品安全監測工作，該中心已建設完成了“基于物聯網實驗室”體系，屆時各地食品企業只要將送檢食品樣品
寧波食品安全檢測能效再躍升
日前，工信部公布了第四批國家“食品企業質量安全檢測技術示范中心”名單，我市食品檢驗檢測研究院成功入選。據悉，市食檢院的檢測能力已覆蓋糧食加工品、肉制品、食品添加劑等32大類300多個產品1505個項目或參數，硬件設施和實驗室檢測與技術分析能力已接近省級水平，技術服務食品安全監管的作用日益突出。
2014第七屆中國北京國際食品安全技術論壇邀請函
大會背景介紹： 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，由太平洋國際展覽公司創辦的“CBIFS食品安全論壇”在社會各界朋友的支持下已連續成功舉辦了六屆，是食品安全技術研究領域的專業盛會。每年的與會代表人數都在不斷增長，現已發展成為中國食品安全專業技術交流極具影響力
家樂福開放食品安全檢測實驗室
家樂福將在上海率先對公眾開放食品安全檢測實驗室，消費者將有機會于近期參觀食品安全快速檢測實驗室，并親手體驗禽畜肉含水量、大閘蟹雙氧水、甲醛含量等食品安全檢測項目。消費者和媒體代表將可通過官方微博定期報名參觀體驗。實驗室建于華東區總部萬里店，初步建立了農藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精、畜
食品安全快檢實驗室設備
檢測對象：蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。檢測依據:國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準?檢測項目設計：為涵蓋營養成分、果蔬農殘、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑
“第三方檢測”為食品安全保駕護航
?????? 近年來，作為工信部確定的我國第一批食品企業質量安全檢測技術示范中心，蘭州分離科學研究所在農產品原材料生產、加工、流通等環節中開展食品安全檢測，為食品安全保駕護航。 據了解，蘭州分離科學研究所目前有130多臺（套）大型檢測儀器和設備，擁有基于物聯網和食品溯源系統的農獸殘檢測、非法添加物
杭州：深入食品企業和實驗室－尋找“三同”食品質量之根
今年4月以來，杭州在全國首推品質食品示范超市創建工作，一些出口日韓、歐美發達國家和符合出入境檢驗檢疫部門嚴格“三同”標準的品質食品能在杭州世紀聯華、華潤萬家、麥德龍超市的6家門店專柜買到。截至目前，杭州檢驗檢疫局已經初步審核向世紀聯華、麥德龍、華潤萬家等3家示范超市推薦了轄區11家出口企業的5
中國食品企業社會責任評價標準制訂完成
由中國食品報社和北京理工大學人文與社會科學學院共同主辦的“中國食品企業社會責任評價標準研討會暨食品企業社會責任百強評價啟動儀式”20日在京舉行。會議宣布，中國食品企業社會責任評價標準制訂完成。 據會議介紹，由中國食品報社聯合北京理工大學人文與社會科學學院制定的中國食品企業社會責任評價標準已經
食品安全法施行：促企業強化社會責任
新華網北京7月1日專電《中華人民共和國食品安全法》施行已一個月。記者走訪發現，食品生產經營企業對食品安全法實施十分關注，企業是食品安全第一責任人的“身份”，通過法律的實施，不斷得到認同和強化。 法律的生命在于實施。從關注、了解到執行，食品安全法正慢慢煥發生命力，真正走進食品企業。“雀巢非常
賽默飛世爾推出中國食品安全月活動
“科技，讓生活更美好”——賽默飛世爾拉開“中國食品安全月”活動帷幕，攜行業人士共同簽署食品安全宣言 中國上海（2007年9月11日）由全球領先的科技服務商—賽默飛世爾科技（Thermo Fisher Scientific）舉辦的以“科技，讓生活更美好”為主題的“中國食品安全月”系列活動于9月10日