俄羅斯對中國產海產品實施強化檢查
2019年7月18日，俄羅斯聯邦獸醫及植物衛生監督局網站發布指令（№ ФС-АР-7/2971-7和№ ФС-АР-7/2972-7），自發布之日起，對我國2家企業相關產品實施強化檢查，具體如下：發布日期企業代碼及名稱產品類型強化檢查項目2019-07-18№3700/02702 Longkou Sanming Aquatic Foodstuffs Co., Ltd.咸紅魚鎘2019-07-18№3700/02B15 Yantai Youmei Food Co.,Ltd干燥鱈魚鎘......閱讀全文
海產品中PAK的快速分析
墨西哥灣的石油災難留下了嚴重后果，除了危害海洋環境外，消費者也要開始面臨這樣的問題：來自海洋的食品是否還能達到安全標準？而Gerstel的攪拌棒吸附萃取方法能夠進行有效、簡易和方便的自動化萃取，實現對眾多的海洋生命形態組織中多環芳烴的定量測定。 盡管有些人充滿信心，但其實沒有人能夠預言，這
海產品中PAK的快速分析
墨西哥灣的石油災難留下了嚴重后果，除了危害海洋環境外，消費者也要開始面臨這樣的問題：來自海洋的食品是否還能達到安全標準？而Gerstel的攪拌棒吸附萃取方法能夠進行有效、簡易和方便的自動化萃取，實現對眾多的海洋生命形態組織中多環芳烴的定量測定。 盡管有些人充滿信心，但其實沒有人能夠預言，這
海產品中微塑料影響人體健康？
從目前國內外報道看，微塑料顆粒普遍存在于貝類中，大型哺乳動物、魚類、浮游動物體內也都檢出微塑料。那么，食用海產品是否影響人體健康？ 國家海洋環境監測中心副主任王菊英長期從事海洋垃圾和微塑料方面研究，她對經濟觀察網表示，微塑料是一個新型環境問題，普遍存在于海洋環境中，目前包括監測方法標準化的研究
美國議員再次提出《安全海產品法令》
據美國食品安全新聞網消息，周三美國議員再次提出《安全海產品法令》，以打擊海產品的欺詐行為，保護漁民與消費者的利益。 有研究顯示，美國的餐館、超市以及零售店，平均有33%的海產品標識錯誤。 眾議員馬耳基(Ed Markey)指出，海產品欺詐行為已遍布全美，有必要出臺法令震懾犯罪分子，保
報告顯示海產品汞危害被低估
全球海產品中的汞污染物含量對人體健康的危害被低估 12月4日，國際非政府公益組織聯盟零汞工作組和生物多樣性研究所在北京發布的一份最新報告顯示：全球海產品中的汞污染物含量及其中的甲基汞對人體健康的危害被低估;幾年前還被認為是“安全”的標準，如今已不再安全。 據悉，
廣西首個海產品質檢中心落戶北海
現在購買到質量不放心的海產品，不用再愁沒有檢驗機構來檢驗了。 記者日前從北海市質量技術監督局獲悉，北海市申請籌建多年的廣西海產品質檢中心終于落戶北海。這是繼國家珍珠質檢中心之后，又一個自治區級以上的質檢中心落戶北海。這標志著北海市傳統的海產品加工業擁有了一個科技含量高、技術力量雄厚、
俄羅斯對中國產海產品實施強化檢查
2019年7月18日，俄羅斯聯邦獸醫及植物衛生監督局網站發布指令（№ ФС-АР-7/2971-7和№ ФС-АР-7/2972-7），自發布之日起，對我國2家企業相關產品實施強化檢查，具體如下：發布日期企業代碼及名稱產品類型強化檢查項目2019-07-18№3700/02702 Longkou S
生吃海產品有風險！極易導致食物中毒
生吃海產品是不少人喜歡的一種飲食方式。但是，江門市食藥監局最近發布溫馨提醒：生吃海鮮有風險，操作不當有可能引起中毒。 “餐飲服務單位經營生食海產品必須取得‘生食類食品制售’的許可項目，具備專門加工制作場所和工具，消費者要注意擦亮雙眼。”市食藥監局食品餐飲安全監管科科長梁立濱建議消費者在生吃海產
赤潮“染紅”西部海域－勿食受污染海產品
?? 近日，我市深圳灣到蛇口港、赤灣港一帶的西部海域海水呈紅褐色，不少海洋生物死亡，沿岸居民懷疑是赤潮。昨日，經市海洋與漁業環境檢測站檢測，西部海域確實出現近年來較大面積的赤潮現象。監測站相關人士稱這與最近氣候有關，建議市民不要接觸海水和食用受污染的海產品。 ? 海水呈赤褐色 昨日，記者
“輻射海鮮”出現－食用海產品需要注意什么？
上周“日本‘輻射海鮮'被走私賣到中國”的新聞引發了大家的關注，自2011年日本“3·11”大地震后，日本福島附近海域所產海鮮受到核輻射的污染，幾乎所有國家都禁止進口產自該地區的海鮮，連當地民眾都不敢食用這些海鮮，怕帶來不可預計的后果。 雖然目前這些走私海鮮主要集中在青島，但對于各地許多
海產品可提供更多營養且減少碳排放
根據《通訊—地球與環境》9月8日在線發表的一篇論文，可持續的海產品能夠比牛肉、豬肉和雞肉為人類提供更多營養，同時減少溫室氣體排放。這些發現表明，以政策促進海產飲食替代其他動物蛋白，或可改善未來食品安全，幫助應對氣候變化。為滿足人口規模的增長，全球人類飲食需要在更具營養的同時減少氣候足跡。人們已知海產
我國嚴查赤潮海域生物防止問題海產品入市
記者昨天從國家海洋局獲悉，為有效應對各地發生的赤潮(綠潮)災害，將進一步加強赤潮(綠潮)災害應急管理，加強對赤潮發生海域的海洋生物貝毒檢測，確保受到赤潮毒素影響的海產品不流入市場。 目前，河北、山東、江蘇、浙江、福建、廣東海域均發生赤潮(綠潮)。國家海洋局通知要求，各
福建食藥監局發布生食海產品安全消費提示
為有效預防因生食海產品引發的食品安全事故，福建省食品藥品監督管理局近日發布生食海產品安全消費提示信息，提醒廣大消費者注意餐飲安全。 根據該提示信息，生食海產品屬于高風險食品，廣大消費者在居家購買選擇海產品時，務必注意其新鮮度，謹慎生食海產品；海產品應經過充分的清洗，并注意烹飪方法，燒透、蒸
AMAMFSAc17001－魚－海產品－樣品的處理和制備
試驗過程：??? 為防止樣品在制備及隨后的加工中水份的丟失，使用盡可能大量的樣品，研碎的物質應保存在帶密封蓋的容器內，并盡快進行全部測定。如有任何延誤，則須冷凍樣品，以防分解。通常，魚的樣品制備象消費者按慣例那樣，包括留皮、去骨，但必須完全符合食用規定。例如，鲇魚皮不能食用，應棄之；軟化的罐頭蛙魚骨
報告稱受福島核泄漏污染海產品無損健康
據英國媒體4日報道，一份最新發表的研究報告稱，受2011年日本福島核泄漏污染的金槍魚等海產可以安全食用。報告稱，食用這些海產時攝入的輻射物含量之低遠不足以引發健康安全擔憂。 報告作者檢測了自2011年福島核泄漏之后在太平洋里捕捉的金槍魚等水產品內的輻射物含量，評估了食用這種水產對人構成的致
常吃海產品可吃無碘鹽－購買無需醫生處方
專家指出，除了甲亢患者，經常吃蝦皮、海帶、海鮮等海產品的人可以吃無碘鹽外，正常的人群還是應該補碘。城區部分無碘鹽銷售商超 近日，北京無碘食鹽商業供應網點由以往的19個批發點又增加了19個零售網點，市民可以在普通的商場超市買到無碘鹽，而且不再需要出示醫生處方。不少市民因此感
海產品、飲料及乳制品中重金屬的檢測
? 海產品是沿海地區居民飲食中主要的重金屬來源，近海水域和其中生長的動物體內重金屬含量往往較高。對11種普通食品進行重金屬含量檢測表明，魚類等海產品相對于蔬菜、谷類、水果、蛋類、肉類、牛乳、油等具有較高的As、Cd、Hg 和 Pb 含量。可見，海產品的重金屬檢測對食品安全是非常重要的。魚類對污染物質
美國FDA發布修訂后的海產品消費膳食指南
據Intrfish 7月3日報道：美國食品和藥物管理局(FDA)近日發布了修訂后的海產品消費指南，內容主要面向準媽媽和新媽媽、可能懷孕的女性和兒童，進一步關注了海產品的健康益處。 此前，美國食品藥品監督管理局(FDA)和美國環境保護局(EPA)于2017年1月聯合發布了一份指南，旨在限制魚類消
海洋變暖減少海產品供應－管理良好的漁業更有彈性
世界各地的海洋魚類已經感受到氣候變化帶來的影響——根據對最新趨勢的首次大規模分析，一些海魚的數量正在下降。在過去的80年里，不斷上升的海水溫度已經使一些漁場的生產力下降了15%到35%，盡管在其他一些海域，由于溫暖的海水變得更加適宜，一些魚類正在蓬勃發展。研究顯示，最終的凈影響是，世界海洋不能像
2024亞洲海鮮展、亞洲海產品博覽會、亞洲漁業展
2024?亞洲海鮮展、亞洲海產品博覽會、亞洲漁業展?Seafood Expo Asia2024?亞洲國際海鮮展覽會Seafood Expo Asia展會時間：2024?年?9?月?4-6?日展會地點：新加坡濱海灣金沙會展中心主辦單位：Diversified Business Communicatio
秘魯出口可供人類直接食用海產品收益同比下滑1.2％
據Intrafish 2月23日報道：2016年秘魯出口直接人類食用海產品收益已連續兩年下滑，去年出口額9.08億美元，同比下滑1.2%。盡管出口收益減少，但此類產品的出口占秘魯海產品總出口的41.5%。出口的供人類直接食用海產品以冷凍類為主，西班牙和韓國是主要的出口目的地，對以上兩國的出口分別
浙江大學：海洋酸化致海產品重金屬積累增高
浙江大學劉廣緒團隊發現，如果海洋酸性增加，雙殼貝類海產如藍青口（紫貽貝）、血蛤（泥蚶）和文蛤可能積聚高濃度的金屬鎘，相關成果1月21日發表于《科學報告》。這項研究表明，鎘在這些海鮮中的濃度升高會對食品安全產生潛在影響。 水體酸度增加對淡水生物重金屬積累的影響已有很多研究，但由二氧化碳驅動的海
Omega－－3脂肪酸：海產品助你如何健康的老齡化
MEGA-3 ，又被寫作Ω-3 、ω-3 ，中文稱“歐美加 3 ” 、“歐米伽 3 ” ，為一組多元不飽和脂肪酸，常見于深海魚類、海豹油、和某些植物中，對人體健康十分有益。Omega-3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的脂肪酸，同時也是人體合成各種荷爾蒙及內生性物質必要的營養素，只有靠食物外來
Omega－－3脂肪酸：海產品助你如何健康的老齡化
OMEGA-3 ，又被寫作Ω-3 、ω-3 ，中文稱“歐美加 3 ” 、“歐米伽 3 ” ，為一組多元不飽和脂肪酸，常見于深海魚類、海豹油、和某些植物中，對人體健康十分有益。Omega-3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的脂肪酸，同時也是人體合成各種荷爾蒙及內生性物質必要的營養素，只有靠食物外
投資1.1億元－北方首個國家海產品質檢中心開建
我國北方首個國家海產品質檢中心今天在山東威海開工，項目計劃總投資一億一千萬元，將建成集海產品檢驗及科技研發、人才培養等功能于一體的專業技術機構，成為服務北方乃至全國海洋經濟發展的高端技術平臺。 隨著山東半島藍色經濟區建設上升為國家戰略，山東省委、省政府《關于貫徹落實的實施意見》將威海
石化船舶泄露－環保局：清理已完成－將檢測水質及海產品
近日，有多位網友反映，福建泉州市泉港區空氣彌漫著異味，疑似有化工物質泄露。今天，泉州市泉港區環境保護局發布通報稱，11月4日凌晨1點14分，福建東港石油化工實業有限公司執行碳九裝船的寧波--天桐1#船舶與碼頭連接軟管處發生泄漏，共造成6.97噸碳九泄漏。接報后，泉港區立即啟動突發環境事件應急預案，成
國際原子能機構調查團稱日海產品安全得到保障
據中國之聲《新聞縱橫》報道，日本東京電力公司昨天發表的檢測結果顯示，2號采集的福島第1核電站檢測用井水中，放射性物質鍶90等β射線的濃度達到1公升130萬貝克勒爾，創監測以來歷史最高記錄。2011年核事故發生后，在電源電纜等通過地下道附近的海溝中就曾發現極高濃度的污水。 但同樣是昨天，國際
嚴打走私－－南寧海關集中銷毀224噸冷凍海產品和中草藥
1月8日，南寧海關隸屬水口海關對多起涉嫌走私入境的凍海產品、中草藥共224.91噸進行無害化銷毀處置，涉稅157.5萬元人民幣，案值約1223萬元。 此次銷毀的產品涉及小鱗犬牙南極魚、南美皮鬚康吉鰻、眼斑龍蝦等9種凍海鮮，肉豆蔻等3種中草藥。由于走私貨物產地不明且未經過檢驗檢疫，存在極大的食品
首季水海產品出口銳減，食品安全問題值得關注
??? 自上世紀90年代以來，廣東一直是我國水海產品的主要出口基地之一，進入21世紀，廣東水海產品出口繼續保持較快的發展勢頭，但近年隨著國內食品安全問題的日益突出，廣東水海產品出口也受到了不利影響，出口額在2004年達到5.8億美元的峰值后，已連續2年出現下降， 2006年出口額僅為4億美元，比20
珠江口排污致海產品污染－生蠔銅元素超標740倍
剛剛過去的黃金周，市民最“牽腸掛肚”的新聞是：海洋專家的研究報告稱，由于珠江口排污等影響，一些海產品遭受不同程度的重金屬污染，其中廣州人常食的生蠔，銅元素和鎘元素分別超標740倍和90倍。 其實，海產品受污染，民眾已非第一次聽聞。此前就有海洋漁業人士在媒體坦言：自己很