提升草魚品質的脂肪蓄積調控研究獲進展
近日，中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員謝駿團隊在草魚脂肪蓄積調控研究上取得新進展，研究論文發表在水產類國際專業期刊《水產業》。 水產養殖提質增效是當前產業的重要方向，養殖草魚脂肪過度蓄積是品質提升過程中的瓶頸之一，草魚腸系膜脂肪過度蓄積和脂肪肝等嚴重影響了產品的質量。為了找到調控魚類脂肪蓄積的關鍵分子開關，本團隊以魚類法尼酯受體（FXR）作為候選分子靶點，開展了調控途徑的系列研究，主要結論如下： 證實FXR基因在草魚脂肪蓄積過程起負調控作用。通過采用受體抑制劑和激活劑發現：激活FXR活性顯著降低了草魚肝臟的甘油三酯和膽固醇的含量，抑制FXR活性則增加了肝臟和腹腔脂肪的脂肪蓄積。 發現腸抗生素經由道菌群調控草魚FXR。利用雙抗干擾腸道菌群組成，發現FXR信號通路減弱，并導致肝臟脂肪蓄積的增加。 闡明FXR調控草魚脂肪蓄積的非經典作用機制。在激活草魚腸細胞內FXR的活性后，不需要經過血液途徑而直接引發肝細胞內脂......閱讀全文
研究人員發現新型草魚呼腸孤病毒
中國水產科學研究院長江水產研究所的科研人員發現了一種新型草魚呼腸孤病毒。相關成果日前發表于《普通病毒學雜志》。 由草魚呼腸孤病毒引起的草魚出血病，一直是危害我國草魚養殖業健康發展最為嚴重的病毒性疾病。目前，對于該病仍無有效的治療藥物，最有效的辦法是免疫預防。 而長江水產所的博士范玉頂
山東：草魚還在吃“禁藥”又被檢出危害殘留
今天，省食藥監局公布一批次食品檢測結果，魯中蔬菜批發市場小澎水產一批次草魚檢測出呋喃唑酮代謝物超標。記者了解到，在近期省、市抽檢中均發現了此問題。 本次對淡水產品及水產制品的抽檢涉及大型商超、農貿市場等，濟南市多家大型超市均在被抽檢的行列，其中來源于魯中蔬菜批發市場小澎水產的草魚中呋喃唑酮代
提升草魚品質的脂肪蓄積調控研究獲進展
近日，中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員謝駿團隊在草魚脂肪蓄積調控研究上取得新進展，研究論文發表在水產類國際專業期刊《水產業》。 水產養殖提質增效是當前產業的重要方向，養殖草魚脂肪過度蓄積是品質提升過程中的瓶頸之一，草魚腸系膜脂肪過度蓄積和脂肪肝等嚴重影響了產品的質量。為了找到調控魚類脂肪蓄
草魚全基因組序列圖譜繪制完成
近日，記者從中國科學院水生生物研究所獲悉，該所魚類功能基因組學學科組負責的草魚全基因組序列圖譜繪制完成。該成果由水生生物研究所、中國科學院國家基因研究中心和中山大學等機構合作完成，相關研究成果于5月4日在線發表于《自然—遺傳學》雜志。 據該所研究員汪亞平介紹，該研究采用鳥槍法測序策略，分別對一
中科院研究所解密鮮美的草魚從何而來
草魚是我國淡水養殖的四大家魚之一，因其肉質鮮美受到不少吃貨追捧。那么，你知道草魚起源于何時何地嗎？ 近日從中科院古脊椎動物與古人類研究所獲悉，該所等單位的研究人員通過對采自內蒙古、青海、江蘇等地的兩個似草魚的絕滅屬、種和兩個草魚絕滅種的咽齒化石，以及現代草魚咽齒化石進行對比研究發現，草魚類可
草魚溫中補虛 帶魚益補五臟 對癥吃魚顯現醫用價值
祖國醫學認為，食魚要講究對癥，對癥吃魚，它的食用和醫用價值才能顯現出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用，供選擇食用時參考。 草魚——溫中補虛 草魚是非常常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但其卻是暖胃、平肝祛風，溫中補虛的養生食品。秋季飲食中，不妨多買點草魚吃，屬
草魚呼腸孤病毒3型PCR檢測試劑盒使用說明書
產品名稱：草魚呼腸孤病毒3型PCR檢測試劑盒 英文名稱：Grass Carp Reovirus(GCRV)3RTPCR 規格：50T 技術原理: DNA的半保留復制是生物進化和傳代的重要途徑。雙鏈DNA在多種酶的作用下可以變性解鏈成單鏈，在DNA聚合酶與啟動子的參與下，根據堿基互補配對原則復
草魚出血病III型病毒（GCRV III） 核酸檢測試劑盒（一管...
草魚出血病III型病毒（GCRV III） 核酸檢測試劑盒（一管式恒溫熒光法）使用說明說明動物疫病檢測系列基于獨特的恒溫熒光檢測技術，可針對食品、動物組織等樣品中病毒的特異核酸片段進行擴增，通過實時擴增曲線判定結果。本產品用于對草魚出血病III型病毒（GCRV III）的檢測，檢出限為103copi
頂空固相微萃取分析輔料對熟制草魚魚糜揮發性組分影響
頂空固相微萃取_氣質聯用法分析輔料對熟制草魚魚糜揮發性組分的影響 摘要：以草魚熟制魚糜為研究對象，利用頂空固相微萃取(headspace solid-phase ?microextraction，HS-SPME)的萃取頭吸附揮發性組分，用氣相色譜- 質譜聯用技術檢測食鹽、玉米淀粉、蛋清和生姜對熟
草魚出血病I型病毒（GCRV I） 核酸檢測試劑盒（一管式...
草魚出血病I型病毒（GCRV I） 核酸檢測試劑盒（一管式恒溫熒光法）使用說明說明動物疫病檢測系列基于獨特的恒溫熒光檢測技術，可針對食品、動物組織等樣品中病毒的特異核酸片段進行擴增，通過實時擴增曲線判定結果。本產品用于對草魚出血病I型病毒（GCRV I）的檢測，檢出限為103copies/μl基因組