副溶血弧菌系弧菌科弧菌屬,革蘭染色陰性,兼性厭氧菌,為多形態桿菌或稍彎曲弧菌。本菌嗜鹽畏酸。最適宜的培養基:溫度為30℃—37℃,含鹽2.5%—3%(若鹽濃度低于0.5%則不生長),pH值為8.0—8.5。本菌對酸較敏感,當pH6以下即不能生長,在普通食醋中l一3min即死亡。在固體培養基上菌落常隆起,圓形,表面光滑,濕潤。在3%一3.5%含鹽水中繁殖迅速,每8~9min為一周期。對高溫抵抗力小,50℃ 20 min;65℃ 5 min 或80℃ 1 min 即可被殺死。本菌對常用消毒劑抵抗力很弱,可被低濃度的酚和煤酚皂溶液殺滅......閱讀全文
副溶血弧菌系弧菌科弧菌屬,革蘭染色陰性,兼性厭氧菌,為多形態桿菌或稍彎曲弧菌。本菌嗜鹽畏酸。最適宜的培養基:溫度為30℃—37℃,含鹽2.5%—3%(若鹽濃度低于0.5%則不生長),pH值為8.0—8.5。本菌對酸較敏感,當pH6以下即不能生長,在普通食醋中l一3min即死亡。在固體培養基上菌落常隆
副溶血性弧菌(Vibrio Parahemolyticus),為革蘭氏陰性桿菌,呈弧狀、桿狀、絲狀等多種形狀,無芽孢。進食含有該菌的食物可致食物中毒,也稱嗜鹽菌食物中毒。臨床上以急性起病、腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便為主要癥狀。副溶血性弧菌是一種海洋細菌,主要來自海產品,如墨魚、海魚、海蝦、海蟹、海蜇,
制法:將除瓊脂和酚紅以外的各成分溶解于蒸餾水中,校正pH,加入瓊脂,加熱煮沸使瓊脂溶化,加入0.2%酚紅溶液12.5mL,搖勻,分裝試管,121℃高壓滅菌15min,放置高層斜面備用。(五)氯化鈉血瓊脂(我妻氏培養基) 成分:酵母膏 3g 蛋白胨 10
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是廣泛分布于海水、海底泥沙、浮游生物和魚貝類中的海洋性細菌,為海產食品引起急性胃腸炎的重要病原菌之一,尤其是在夏秋季節的沿海地區,經常由于食用帶有大量副溶血性弧菌的海產食品,引起爆發性食物中毒。在非沿海地區,因食用此菌污染的食品而
1.副溶血性弧菌是一種嗜鹽性弧菌。常存在于近海岸海水、海產品及鹽漬食品中。它是我國沿海地區最常見的食物中毒病原菌。 2.生物學特性 (1)形態染色:革蘭陰性菌,隨培養基不同菌體形態差異較大,有卵圓形、棒狀、球桿狀、梨狀、弧形等多種形態。兩極濃染。菌體一端有單鞭毛,運動活潑。無芽胞、無莢膜。
近年來,隨著微生物基因組學的發展,微生物基因檢測迎來了新的機遇。2000年,Makino等已經完成V.p的基因組測序,V.p毒力基因及特異的基因序列得到進一步確定。根據V.p特異基因序列,設計引物,進行PCR檢測,是現階段檢測V,p的最快速準確的方法。目前應用于檢測V.p的PCR方法主要有任意引物
副溶血性弧菌的生物特征: 1.副溶血性弧菌是一種嗜鹽性弧菌。常存在于近海岸海水、海產品及鹽漬食品中。它是我國沿海地區最常見的食物中毒病原菌。 2.生物學特性 (1)形態染色:革蘭陰性菌,隨培養基不同菌體形態差異較大,有卵圓形、棒狀、球桿狀、梨狀、弧形等多種形態。兩極濃染。菌體一端有單鞭毛,運
秋季海鮮品種豐富,肥美新鮮,海鮮愛好者們又可以一飽口福了。不過,大快朵頤之際,需要當心海產品中常見的一種細菌—副溶血性弧菌!一旦中招,噴射性水樣便的滋味可不好受! 副溶血性弧菌是什么? 副溶血性弧菌是一種嗜鹽菌,呈弧狀、桿狀、絲狀等多種形狀,廣泛存在于近海岸的海水、海底沉積物和海
據美國食品藥品監督管理局(FDA)消息,2020年3月16日,美國FDA發布召回通報稱,AFC Distribution Corp.正在召回批號為2019.10.02的蝦產品(Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp),因為產品可能受到了副溶血性弧菌的污染。 據
何為革蘭氏染色: 革蘭氏染色是細菌鑒別染色方法中最常使用的,染色結果可區分革蘭氏陽性菌及陰性菌,是鑒定細菌最重要的分類依據之一。 染色有4種試劑: 初染劑:結晶紫,步驟中最先使用的試劑,把細菌染成藍紫色。 媒染劑:革蘭氏碘液,可與初染劑結合,形成結