關于黃曲霉毒素M1的高效液相色譜法檢測分析步驟介紹
(1)AFM1標準溶液的配制 先用乙腈配制2000μg/mL的AFM1標準溶液,再用苯-乙腈(9:1)溶液配制成0.5μg/mL的AFM1標準濃度工作液,可用紫外分光光度計校正濃度(AFM1在乙腈中的摩爾消光系數為19850)。 (2)色譜條件 色譜柱:含球形的5μm顆粒大小的C18鍵合硅膠柱,柱長 25cm,內徑0.4mm(如Spherisorb 5 ODS2) 檢測器:具有365nm激發波長,>400nm的發射波長,對lng AFM1-TFA衍生物的靈敏度為50~100%滿刻度響應的熒光檢測器(如Spectroflow 980) 流動相:水:異丙醇:乙腈(80:12:8) 流速:1.0mL/min 進樣量:50~100μL (3)樣品提取、純化 用C18 Sep-Pak試樣提取柱或0.8×4.0cm的硅膠60凈化柱凈化乳液樣品,乳液樣品需充分混勻使不均質的乳脂分布均勻......閱讀全文
關于黃曲霉毒素M1的高效液相色譜法檢測分析步驟介紹
(1)AFM1標準溶液的配制 先用乙腈配制2000μg/mL的AFM1標準溶液,再用苯-乙腈(9:1)溶液配制成0.5μg/mL的AFM1標準濃度工作液,可用紫外分光光度計校正濃度(AFM1在乙腈中的摩爾消光系數為19850)。 (2)色譜條件 色譜柱:含球形的5μm顆粒大小的
簡述黃曲霉毒素M1的高效液相色譜法檢測分析原理
用C18柱抽提純化樣品中的AFM1,乙醚對C18柱洗滌,再用CH2Cl2-乙醇洗脫AFM1,然后加入三氟乙酸(TFA)對AFM1進行衍生化處理,利用液相色譜熒光檢測器檢測,并與標準AFM1-TFA的衍生物比較,進行定性、定量分析。
關于黃曲霉毒素M1的薄層色譜法檢測分析步驟介紹
(1)AFM1標準溶液的配制 用三氯甲烷配制10μg/mL的AFM1標準溶液,用紫外分光光度計在357nm波長AFM1標準溶液的準確濃度(AFM1的摩爾消光系數為19950),避光4℃保存備用。 (2)樣品提取 液體樣品直接加入甲醇振蕩過濾得提取液,固體樣品粉碎過篩或研磨混勻后,用一定比例
關于黃曲霉毒素M1酶聯免疫吸附法檢測分析步驟介紹
(1)樣品處理 牛奶樣品:將50ml含脂牛奶降溫至10℃以下,3500r/min離心10min,用吸管吸棄上層脂肪層,取下層牛奶液 作為待測液。奶粉樣品:稱取5g奶粉于100ml三角瓶中,加入50ml蒸餾水振搖5~10min混勻,以下步驟同上述牛奶樣品處理方法。 (2)試劑準備 抗體:將小
檢測黃曲霉毒素M1的免疫親和柱法分析步驟介紹
(1)樣品預處理 液體牛乳及牛乳制品,取50mL樣品,加入1.0gNaCl,4000r/min離心10min,移取下層(上層脂肪層),用玻璃 纖維濾紙過濾備用。固體奶粉及制品,稱取5.0g樣品,用50mL130℃~ 60℃熱去離子水溶解混勻,以下同液體牛乳預處理方法。 (2)柱凈化 先將免
黃曲霉毒素高效液相色譜法檢測
HPLC具有高分辨率,分析時間較短等優點。它的原理是樣品溶液中欲分離的幾種化合物在流動相和固定相之間有不同的分配量,從而達到分離的目的。AF經柱后電化學衍生化后,能發射特征性熒光,被熒光檢測器捕獲后而得到檢測,最后經化學工作站處理數據。這一檢測方法,將化學分析試驗與領先的計算機技術結合,使自動化
黃曲霉毒素M1的檢測方法介紹
(1)光光度計法 首先在激發波長360nm,發射波長450nm波長下進行熒光光度計的校準,綠色標定管為0,紅色標定管 為2.0,黃色標定管為1.0±0.2,然后于50mL AFM1顯陰性的樣品中添加AFM1系列標準溶液(濃度分別為0、0.1、0.5、1.0μg/L)按上述分析步驟進行分離純化得
關于黃曲霉毒素M1的簡介
黃曲霉毒素M1(AFM1),是一種有機化合物,化學式為C17H12O7,主要用于新陳代謝和致癌性的研究。 2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,黃曲霉毒素M1在2B類致癌物清單中。
免疫親和層析法凈化高效液相色譜法測定黃曲霉毒素M1
1、范圍適用于測定牛奶、奶粉,以及低脂牛奶、脫脂牛奶、低脂奶粉和脫脂奶粉中黃曲霉毒素 M1?的含量。奶粉中的最低檢測限是0.08μg/kg,牛奶中的最低檢測限是0.008μg/kg。2、原理試樣通過免疫親和柱時,黃曲霉毒素 M1?被提取。親和柱含有特性的抗體鍵合在固體支持物上。當樣品通過親和柱時,抗
關于黃曲霉毒素M1的薄層色譜法檢測原理介紹
樣品經提取、濃縮、薄層分離后,AFM1在波長365nm的紫外光下產生藍紫色熒光,根據其在薄層板上顯示熒光的最低檢出量與標準溶液的熒光強度相比較來測定含量。
關于黃曲霉毒素M1的分子結構介紹
摩爾折射率:77.57 摩爾體積(cm3/mol):196.7 等張比容(90.2K):589.9 表面張力(dyne/cm):80.8 極化率(10-24cm3):30.75
奶及奶制品中黃曲霉素M1檢測
一、背景介紹黃曲霉毒素M1?(Aflatoxin?M1)屬于黃曲霉毒素一類結構相似的化合物中的一種,在濕熱地區食品和飼料中出現黃曲霉毒素的機率最高。物理化學性質相當穩定,不被巴氏消毒法破壞。哺乳類動物攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料或食品后,通過羥基化作用轉化成黃曲霉毒素M1。黃曲霉毒素M1危害主要表
高效液相色譜法檢測蓖麻毒素的介紹
高效液相色譜檢測將待測物質溶于流動相中,利用色譜柱固定相將流動相的組成進行分離,對檢測器收集到的峰信號轉換為待測物質濃度,進而來判定待測物質含量的一種方法,具有速度快、分辨率高、靈敏度高等特點。采用PROTEIN KW-802.5凝膠色譜柱,在柱溫25℃、流速1mL/min、進樣量10μL的條件
黃曲霉毒素M1檢測標準操作程序
目的:建立黃曲霉毒素M1檢測標準操作程序,并按規程進行檢測,保證檢測操作規范化。范圍:適用于所有用黃曲霉毒素測定的供試品。責任:檢驗員、實驗室負責人、實驗室經理對本規程負責。正文:HPLC條件:色譜柱黃曲霉毒素專用C18柱,150*4.6mm,5um流動相乙腈-水(25:75)熒光檢測器:激發波長3
液相色譜法(HPLC)檢測黃曲霉毒素的方法介紹
HPLC法是近年來發展起來的一種檢測方法。其原理是在高效液相色譜儀上添加柱后衍生系統分離,再用熒光檢測器測定。與其配套的柱后衍生系統有碘衍生化法、溴衍生化法及較為先進的電化學衍生化法和光化學衍生化法。當前,該方法大多用免疫親和柱來凈化、分離,其凈化效果優異。 該法能準確地分離不同種類的黃曲霉素
檢測黃曲霉毒素M1的免疫親和柱法原理介紹
試樣經過離心、脫脂、過濾后,濾液經過鍵合有AFM1特異性單克隆抗體的免疫親和柱凈化,AFM1被柱吸附,先用某一溶劑洗滌雜質,再用洗脫液將AFM1洗下,得到較純的AFM1洗脫液,最后結合熒光光度計或高效液相色譜儀進行AFM1含量的測定。
檢測黃曲霉毒素M1的酶聯免疫吸附法原理介紹
該方法結合了抗原抗體的特異性免疫反應和酶的高效催化顯色反應。首先將抗AFM1抗體包被于固相的聚乙烯微孔上,加入作為抗原的AFM1標準品或含AFM1的樣品,同時加入AFM1酶結合物,與抗體進行免疫競爭反應,然后加入酶基質:顯色劑進行顯色,通過標準品孔、樣品孔的顏色深淺來確定樣品中AFM1的含量。
紫外分析儀檢測乳和乳粉中黃曲霉毒素M1
ICS 67.100.10X 04GB/T 18980-2003乳和乳粉中黃曲霉毒素M,的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和 熒 光 光 度 法Determination of aflatoxin M1 content in milk and milk powder-Cleanup by immu
黃曲霉毒素M1和B1-HPLC檢測
根據2010年發布的“食品安全國家標準——乳和乳制品中黃曲霉毒素 M1 的測定”以及2006年發布的“食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定-高效液相色譜法”兩項國家標準,提供了相關的值得信賴的色譜耗材解決方案,供分析工作者選擇。 1、儀器與設備: 固相萃取裝置:Thermo H
研究比較冬季及夏季生產乳制品中黃曲霉毒素污染情況
據sciencedirect數據庫消息,2013年7月巴基斯坦研究人員在《食品控制》(Food Control)雜志上發表關于冬夏兩季生產乳制品中黃曲霉毒素M1污染情況對比的研究。 研究人員利用高效液相色譜法熒光檢測器測定巴基斯坦旁遮普地區市售乳制品中黃曲霉毒素M1含量。 檢測結
天美公司推出黃曲霉毒素M1的檢測方法
黃曲霉毒素M1 (Aflatoxin M1)屬于黃曲霉毒素一類結構相似的化合物中的一種,黃曲霉毒素是一種強烈的致癌物,而且是曲霉菌等菌類的高毒代物,而黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物,當奶牛被飼養被污染的飼料后,黃曲霉毒素B1通過羥基化作用轉化成黃曲霉毒素M1,進而污染牛奶。黃曲霉毒素M1
食品安全國家標準乳和乳制品中黃曲霉毒素M1-的測定
針對近日來國家質檢總局公布了的蒙牛乳業(眉山)和福建長富純牛奶抽查的產品被檢出黃曲霉毒素M1超標的問題。蒙牛乳業對此向民眾進行了致歉申明,反應了民族企業的責任心和對食品安全的重視。對于黃曲霉毒素M1的限量,在之前的相關食品衛生標準中有明確規定,其中:鮮乳及其乳制品(折算為鮮乳汁)不得超過0.5
黃曲霉毒素及其檢測方法綜合介紹(一)
一、黃曲霉毒素介紹黃曲霉毒素(aflatoxin,簡稱為?AF)是到目前為止所發現的毒性最大的真菌毒素。它可通過多種途徑污染食品和飼料,直接或間接進入人類食物鏈,威脅人類健康和生命安全,對人體及動物內臟器官尤其是肝臟損害嚴重,該毒素是黃曲霉和寄生曲霉中產毒菌株的代謝產物,普遍存在于霉變的糧食及糧食制
液相色譜法檢測黃曲霉毒素B1的介紹
高效液相色譜法對黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2分別進行定量分析。其主要是用熒光檢測器檢測,在適宜的流動相條件下,采用反相C18柱,使多種黃曲霉毒素同時分離。 [3] 黃曲霉毒素免疫親和柱HPLC法采用單克隆抗體免疫技術,可以特效地將黃曲霉毒素與其他真菌素分離出來,分離效率和回收率高。此方法已得
防不勝防的黃曲霉毒素M1
被檢測出黃曲霉素M1實測值為1.2μg/kg(微克/千克),國家規定的最高值為0.5μg/kg,蒙牛該批次產品超標140%。蒙牛該批次超標的產品為該集團眉山公司2011年10月18日生產的250ML/盒包裝的純牛奶產品。公另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不
食品安全國家標準乳和乳制品中黃曲霉毒素M1-的測定
針對近日來國家質檢總局公布了的蒙牛乳業(眉山)和福建長富純牛奶抽查的產品被檢出黃曲霉毒素M1超標的問題。蒙牛乳業對此向民眾進行了致歉申明,反應了民族企業的責任心和對食品安全的重視。對于黃曲霉毒素M1的限量,在之前的相關食品衛生標準中有明確規定,其中:鮮乳及其乳制品(折算為鮮乳汁)不得超過0.5u
黃曲霉毒素檢測方法液相色譜法(HPLC)
HPLC法是近年來發展起來的一種檢測方法。其原理是在高效液相色譜儀上添加柱后衍生系統分離,再用熒光檢測器測定。與其配套的柱后衍生系統有碘衍生化法、溴衍生化法及較為先進的電化學衍生化法和光化學衍生化法。當前,該方法大多用免疫親和柱來凈化、分離,其凈化效果優異。該法能準確地分離不同種類的黃曲霉素(例如:
強致癌物質黃曲霉毒素M1檢測(二)
免疫柱凈化步驟:完全符合GB/T 18980-2003┅┅取出免疫親和層析柱, 恢復至室溫,將上方塞子取出斜剪斷,再插回親和柱上。┅┅將免疫親和柱連接于玻璃注射器下。準確移取清澈液注入玻璃注射器;┅┅將空氣壓力泵與玻璃注射器連接,調節壓力使溶液以約2-3mL/min流速緩慢通過免疫親和柱,直至2~3
強致癌物質黃曲霉毒素M1檢測(一)
針對近日來國家質檢總局公布了的蒙牛乳業(眉山)和福建長富純牛奶抽查的產品被檢出黃曲霉毒素M1超標的問題。蒙牛乳業對此向民眾進行了致歉申明,反應了民族企業的責任心和對食品安全的重視。對于黃曲霉毒素M1的限量,在之前的相關食品衛生標準中有明確規定,其中:鮮乳及其乳制品(折算為鮮乳汁)不得超過0.5ug/
乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的檢測方案
近日,蒙牛純牛奶被檢測出強致癌物——黃曲霉毒素M1,消息一出頓時又掀起一股食品安全隱患的討論。相比之前的三聚氰胺,黃曲霉素是否更難檢測? 現整理出全套的專業檢測方案,讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。 1. 試用范圍 牛奶,奶粉,發酵乳,干酪,奶油等乳制品 2. 方法原理 黃曲霉毒素M1易溶于