歐盟評估蘋果果實細胞培養生物質作為新型食品的安全性
2023年7月24日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就蘋果果實細胞培養生物質（apple fruit cell culture biomass）作為新型食品的安全性發表科學意見。 經過評估，專家小組得出結論，在建議的使用水平下，其作為新型食品是安全的。部分原文報道如下： Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver an opinion on the safety of an apple fruit cell culture biomass as a novel food (NF) pursuant to Regulation (EU) 2015......閱讀全文
歐盟評估蘋果果實細胞培養生物質作為新型食品的安全性
2023年7月24日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就蘋果果實細胞培養生物質（apple fruit cell culture biomass）作為新型食品的安全性發表科學意見。 經過評估，專家小組得出結論，在建議的使用水平下，其作為新型食品
歐盟評估蝦青素作為新型食品的安全性
2020年2月5日，應歐盟委員會的要求，歐盟食品安全局（EFSA）營養、新型食品和食品過敏原小組（NDA）就蝦青素（astaxanthin）在食品補充劑中作為新型食品的安全性發布意見。 經過評估，歐盟NDA小組認為這種蝦青素的聯合暴露對成人是安全的。 部分原文報道如下： Following
歐盟評估乳酸N四糖作為新型食品的安全性
2019年12月3日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就乳酸N-四糖（lacto‐N‐tetraose，LNT）作為一種新型食品的安全性發布意見。 乳酸N-四糖主要由LNT組成的粉末混合物，同時含有d-乳糖和其他低聚糖，它是通過轉基因大腸桿菌K-12發酵產生，經過評估
歐盟評估豬鞭蟲活胚胎卵作為新型食品的安全性
2019年8月1日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就豬鞭蟲活胚胎卵（viable embryonated eggs of the whipworm Trichuris suis）作為新型食品的安全性發布意見。 據了解申請人建議將此種新型食品作為食物補充劑，其形式為1
歐盟評估熱滅活賽特分枝桿菌菌株作為新型食品的安全性
2019年11月11日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就熱滅活賽特分枝桿菌（Mycobacterium setense） Manresensis菌株作為一種新型食品的安全性發布意見。 據了解，這種新型食品為膠囊形式，由200mg的甘露醇（Mannitoli）和≤ 1
歐盟評估甜菜堿作為新資源食品的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會要求，近日歐盟食品安全局對甜菜堿（betaine）作為新資源食品的安全性發布意見。 歐盟專家組認為，關于這種食品的組分、規格、批次差異性與穩定性信息充足，無安全風險。 甜菜堿擬用于10歲以上的運動員，用途為提升肌肉力量，提議最大攝入量為每天2.5
歐盟（EFSA）評估維生素D2蘑菇粉作為新型食品的安全性
2020年1月21日，應歐盟委員會的要求，歐盟食品安全局（EFSA）營養、新型食品和食品過敏原小組（NDA）就維生素D2蘑菇粉（vitamin D2 mushroom powder）作為一種新型食品的安全性發布意見。 申請人擬將這種新型食品用于各種食品和飲料中，包括特殊醫療用途的食品和食品補充
歐盟再次評估黃原膠作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會要求，歐盟食品安全局再次評估了黃原膠作為食品添加劑的安全性。 歐盟食品添加劑和營養小組（ANS）進行評估認為，在毒理學數據與暴露數據的基礎之上，黃原膠（E 415）作為食品添加劑對普通人群是安全的，不會對人體健康構成影響，無需制定每日允許攝入量（A
歐盟重新評估苯甲醇作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑小組（ FAF ）重新評估了苯甲醇（Benzyl Alcohol） （E 1519）作為食品添加劑的安全性。 據了解，對所有人群來說，苯甲醇的每日容許攝入量為4 mg/kg體重。專家小組發現監管最高水平暴露評估情景中的暴露低于規定的每日容
歐盟評估22種調味物質的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就22種吡啶、吡咯和喹啉衍生物的安全性發布意見。對于這22種物質，歐盟專家組同意糧農組織/世界衛生組織食品添加劑專家委員會（JECFA）認為將其用作調味物質無安全性問題的結論。另外，歐盟專家組還對1-糠基吡咯等15種調味物質進行評估，并提出一般
歐盟評估一種轉基因大豆作為食品和飼料的安全性
2019年11月11日，歐盟食品安全局（EFSA）發布消息，歐盟食品安全局轉基因生物小組（GMO Panel）評估了轉基因大豆MON 87751×MON 87701×MON 87708×MON 89788用作食品和飼料的安全性。 經過評估，GMO小組得出結論，就對人類和動物健康以及環境的潛在影
歐盟重新評估氯化物作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑小組（ FAF ）重新評估了氯化物（e507-509，E 511）作為食品添加劑的安全性。 評估的氯化物包括鹽酸（hydrochloric acid）（E 507）、氯化鉀（potassium chloride）（E 508）、氯化鈣（c
歐盟再次評估大豆半纖維素作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會要求，3月14日歐盟食品安全局再次就大豆半纖維素（E 426）作為食品添加劑的安全性發布意見。 大豆半纖維素并不會被人體直接吸收，而是通過人與動物腸道微生物的發酵后被人體利用。歐盟專家組開展了老鼠膳食毒理學試驗，并未發現不良反應。大豆半纖維素無基因毒
歐盟再次評估果膠和酰胺化果膠作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會的要求，7月6日歐盟食品安全局再次評估了果膠和酰胺化果膠作為食品添加劑的安全性并發布意見。 歐盟專家組經過分析認為，果膠（E 440i）和酰胺化果膠（E 440ii）作為普通食品的添加劑具有一定安全性，在目前的使用范圍和使用量下對人體沒有安全隱患，
歐盟評估L甲基葉酸鈣作為葉酸的安全性
2020年1月17日，應歐盟委員會要求，歐盟營養、新型食品和食品過敏原小組（NDA）就L-甲基葉酸鈣（calcium l‐methylfolate）作為葉酸來源添加至嬰幼兒后續配方食品、嬰兒食品以及谷類加工食品中的安全性提供科學意見。 經過評估，專家小組認為L-甲基葉酸鈣是生物可利用葉酸的來源
歐盟評估食品接觸性材料PHBH的安全性
2019年1月25日，歐盟食品安全局（EFSA）發布了關于3-羥基丁酸和3-羥基乙酸的共聚聚酯 [poly（（R）‐3‐hydroxybutyrate‐co‐（R）‐3‐hydroxyhexanoate）]（PHBH）安全評估結果。 經過評估，酶和加工助劑小組（ CEP ）小組得出結論，如果
歐盟食品安全局評估阿拉伯膠作為食品添加劑的安全性
近日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑（FAF）小組被要求評估阿拉伯膠（acacia gum（E 414））作為16周以下嬰兒食品添加劑的安全性，并解決該添加劑在用于普通人群食品中已經發現的問題。 據了解，評估包括的嬰兒食品屬于食品類別13.1.1（嬰兒配方奶粉）和13
歐盟再次評估谷氨酸、谷氨酸鹽作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會的要求，7月12日歐盟食品安全局再次就谷氨酸、谷氨酸鹽作為食品添加劑的安全性發布意見。 根據歐盟安全局調查顯示，目前谷氨酸和谷氨酸鹽（E 620-625）的每日暴露量超過ADI和某些人群不良反應劑量。 歐盟食品添加劑和營養小組（ANS）建議將谷
歐盟發布奇亞（歐鼠尾草）作為食品的安全性意見
2019年4月17日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就奇亞（歐鼠尾草） （Chia Seed（Salvia Hispanica L. ）作為新型食品的安全性發布意見。圖片來源于網絡 經過評估，專家小組得出結論，在評估的使用條件下，使用奇亞是安全的。 部分原文報道如
歐盟發布奇亞（歐鼠尾草）作為食品的安全性意見
2019年4月17日，應歐盟委員會要求，歐盟膳食、營養和過敏癥科學小組（NDA）就奇亞（歐鼠尾草） （Chia Seed Salvia Hispanica L. ）作為新型食品的安全性發布意見。圖片來源于網絡 經過評估，專家小組得出結論，在當前評估的使用條件下，使用奇亞是安全的。 部分原文報
歐盟重新評估脂肪酸丙二醇酯作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品安全局食品添加劑和營養源專家組（ANS）重新評估了脂肪酸丙二醇酯（propane‐1,2‐diol esters of fatty acids，E477）作為食品添加劑的安全性。 通過評估，歐盟專家小組得出結論認為，脂肪酸丙二醇酯在目前的授權使用水平中
歐盟發布有機硅作為新型食品配料的法規
2016年8月4日，歐盟委員會發布（EU）2016/1344法規，根據歐盟委員會（EC）No258/97法規，同意有機硅（monomethylsilanetriol）作為新型食品配料在食品生產加工中使用，并在食品標簽上注明食用成分為“有機硅”，最大使用限量為成人每天1040mg。
歐盟評估calsporin－?作為飼料添加劑的安全性和有效性
2019年3月1日，歐盟食品安全局發布關于calsporin ?（枯草芽孢桿菌DSM 15544） （calsporin ?（Bacillus subtilis DSM 15544））的安全性和有效性。 據了解，添加劑Calsporin ?是枯草芽孢桿菌DSM 15544活孢子的制劑，作為育肥
歐盟最新評估牛至精油作為飼料添加的安全性和有效性
2019年12月2日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就牛至精油（essential oil of Origanum vulgare ssp. hirtum （link） leetsw.）作為所有動物物種的感官飼料添加劑的安全性
歐盟批準甜菜堿作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年8月2日，歐盟委員會發布（EU） 2019/1294號條例，批準甜菜堿 （Betaine）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU）2017/2470的附件。 主要修訂如下：將甜菜堿將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。該物質在指
歐盟評估硒酸鈉作為飼料添加劑的安全性和有效性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組對硒酸鈉（sodium selenate）作為反芻動物營養飼料添加劑的安全性和有效性進行了評估。 經過評估，FEEDAP小組認為該添加劑是一種皮膚過敏劑和呼吸過敏劑，在其作為反芻動物飼料添加劑的
歐盟評估Natuphos－E作為飼料添加劑的安全性和有效性
2019年5月15日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會的要求，動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就Natuphos E（6-植酸酶（6‐phytase））作為部分禽類飼料添加劑的安全性和有效性發表科學意見。 據了解，此種添加劑用于蛋雞、小型家禽和其他禽類的產蛋。Natu
歐盟評估L胱氨酸作為添加劑的安全性和有效性
2020年2月28日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就一種L-胱氨酸（L-Cystine）作為所有動物品種的飼料和飲用水的營養添加劑和感官添加劑的安全性與有效性發表科學意見。 據了解，這種L-胱氨酸是由菠蘿泛菌 （Panto
歐盟食品安全局制定食品用酶安全性評估計劃
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，為幫助歐盟委員會制定允許使用的食品酶列表，歐盟食品安全局已完成食品酶的第一輪安全性評估。 歐盟食品安全局會同行業以及委員會進行討論后預測，在未來的幾年里，會有大約300項食品酶的申請需要進行安全性評估。 在2009年以前，歐盟尚未出臺對非食品添加劑類食品用酶
歐盟批準將D核糖作為新型食品投放市場
據歐盟官方公報消息，2019年3月27日，歐盟委員會發布（EU） 2019/506號條例，批準D-核糖（D-ribose）作為新型食品投放市場，并修訂實施細則（EU） 2017/2470的附件。 據了解，D-核糖將列入實施法規（EU）2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。自本法規生效