食用油摻雜摻假分析服務來啦！
最近，罐車運輸食用油亂象問題備受關注。7月9日，國務院食安辦對此亂象問題也作出了回應：將組織國家發展改革委、公安部、交通運輸部、市場監管總局、國家糧食和儲備局等部門召開專題會議研究，成立聯合調查組徹查食用油罐車運輸環節有關問題；對于違法企業和相關責任人，將依法嚴懲、絕不姑息；同時舉一反三，組織開展食用油風險隱患專項排查；調查處置結果將及時公布。（圖片來源：微譜食品及農產品技術服務 微信公眾號文章，如涉及侵權請聯系刪除） 此外，隨著我國居民的食用油消費量逐漸增加，龐大的市場引起了不少不法商家覬覦，導致食用油摻假、造假亂象問題也較為凸顯，尤其芝麻油和食用調和油摻假、造假亂象頻出。 微譜作為一家以未知物分析技術為依托的研究型檢測機構，具備食用油摻假鑒別方法專利，多次為市場監督管理局的相關執法提供了強有力的技術線索，獲得了監管部門的高度認可。 服務對象 各級市場監督管理局、油品生產企業、商超等 鑒定原理 通過脂肪酸分布測......閱讀全文
俄歇電子能譜的微區分析
微區分析也是俄歇電子能譜分析的一個重要功能，可以分為選點分析，線掃描分析和面掃描分析三個方面。這種功能是俄歇電子能譜在微電子器件研究中最常用的方法，也是納米材料研究的主要手段。（1）選點分析俄歇電子能譜選點分析的空間分別率可以達到束斑面積大小。因此，利用俄歇電子能譜可以在很微小的區域內進行選點分析。
食用油品質快速分析定量檢測解決方案
評價油脂自動氧化酸敗程度的指標包括酸價、過氧化值等.其中過氧化位是衡量油脂在自動氧化初期階段酸敗程度的指標，以每千克油脂中的活性氧毫克當量表示。過氧化值是一種指示油脂氧化酸敗程度的關鍵指標，具有重要意義。首先，在我國食品衛生標準中對食用油脂及含油脂的加工食品的過氧化值具有明確的要求和限制，是食品衛生
食用油酸價分析儀的檢測原理介紹
食用油中游離脂肪酸的含量一般以酸價的形式表示，酸價（acidvalue）是指植物油中游離脂肪酸以氫氧化鉀標準溶液滴定，每克植物油所消耗氫氧化鉀標準溶液的毫克數，單位為mgKOH/g。 它是對化合物（如脂肪酸）或混合物中的游離羧酸基團數量的計量標準，是油脂脂肪中游離脂肪酸含量的標志。酸價
電子探針X射線微區分析能譜儀分析特點
具有以下優點（與波譜儀相比） 能譜儀探測X射線的效率高。 在同一時間對分析點內所有元素X射線光子的能量進行測定和計數，在幾分鐘內可得到定性分析結果，而波譜儀只能逐個測量每種元素特征波長。 結構簡單，穩定性和重現性都很好（因為無機械傳動），不必聚焦，對樣品表面無特殊要求，適于粗糙表面分析。
食用油檢測儀簡介
食用油快速檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價、過氧化值含量；通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、
食用油檢測儀介紹
食用油檢測儀是依據國家標準GB/T 5009.37-2003食用油衛生標準的分析方法中，同時結合快速檢測手段綜合研制開發的，該儀器性能穩定、顯示清晰，使食用油的檢測更準確、操作更簡單，適用于食品加工、生產、流通等領域，因此該食用油檢測儀被廣泛應用于各檢測中心、工商執法部門、衛生監督部門、食品
傅里葉變換紅外光譜儀對食用油檢測分析
芝麻油中常常摻雜一些廉價的其他油品，嚴重損害了消費者的利益。利用中紅外光譜技術，對純芝麻油、摻入大豆油的芝麻油和摻入菜籽油的芝麻油進行分析，通過不同的預處理方法建立最優定性模型，應用最優模型進行預測，預測結果準確率達100%，準確區分了純芝麻油和摻偽芝麻油。 油脂中反式脂肪酸含量嚴重影響人類健
微囊藻毒素的檢測分析方法
現在主要有兩種方法被用作微囊藻毒素的檢測與分析，生物（生物化學）檢測法和物理化學檢測法。
煤制油罐車裝運食用油？食用油相關指標如何檢測？
近日，關于運輸公司罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油的新聞引發社會廣泛關注。既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體，罐車不按規定清洗、檢查，造成食用油被殘留的化工液體污染。 罐內殘留幾千克到十幾千克不等的煤制油，其含有的不飽和烴、芳香族烴、硫化物等成分影響人體健康，可能導致中毒
食用油中有毒痕量金屬檢測
石墨爐原子吸收法可直接分析食用油樣品而無需先消化。本文使用此法對食用油中的砷，鉛和鎘進行分析，對最佳熱解和霧化溫度進行優化，并對檢出限、質量控制、檢查和回收率進行了研究，以便建立一種快速準確的方法。此法優點：需要的樣本量小、可直接引進樣本、靈敏度高、分析速度快。 ? 石墨爐原子吸收分光
食用油中有毒元素的檢測
食用油中的微量有毒元素通常可用GFAAS法或ICP-MS檢測，其中GFAAS法對樣本量需求小，能直接引進樣本，且分析速度快、靈敏度高。本文采用GFAAS法無需消化即直接分析食用油中的As、Pb和Cd，同時還優化了最佳熱解和霧化溫度，并對檢出限、質量控制（QC）和回收率進行了研究，最終建立了快速
食用油中桐油的快速檢測
? ? ? ? ? ? ? ?食用油中桐油的快速檢測方法一 三氯化銻法操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于35~45℃溫水中（溫度不宜過高），加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的環，
微囊藻毒素的檢測分析方法對比
兩種方法的不同點在于檢測原理、前處理階段的復雜程度及檢測結果的表現形式。最終選擇哪種檢測方法取決于方法的便利程度、技術的可靠性與所需結果的表現形式。然而，可選擇性和靈敏度是衡量檢測方法最重要的標準。表給出了幾種生物測試法和物理化學方法在選擇性和靈敏度方面的比較。我國自2007年1月1日開始執行《水中
食用油摻雜摻假分析服務來啦！
最近，罐車運輸食用油亂象問題備受關注。7月9日，國務院食安辦對此亂象問題也作出了回應：將組織國家發展改革委、公安部、交通運輸部、市場監管總局、國家糧食和儲備局等部門召開專題會議研究，成立聯合調查組徹查食用油罐車運輸環節有關問題；對于違法企業和相關責任人，將依法嚴懲、絕不姑息；同時舉一反三，組織開
食用油品質成分檢測儀食用油品質成分檢測儀
食用油品質成分檢測儀（HM-J12）-食用油品質成分檢測儀-食用油品質成分檢測儀是山東恒美為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量；通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口
PVC/PP共混體系的X射線能譜微區分析
用Ｘ射線能譜微區分析方法對ＰＶＣ／ＰＰ共混物進行了研究，得到了共混物斷面氯元素的面分布圖，并對面分布圖像進行了相分析，從亞微觀層次揭示了ＰＶＣ／ ＰＰ共混物的相結構．將面分布圖像與掃描電鏡（ＳＥＭ） 對ＰＶＣ／ＰＰ共混物的形態照片進行了比較．結果表明，元素面分布圖像比形態照片具有更清晰、直觀的特點，
食用油品分析儀簡介
主要用于各種油品中的過氧化值和食用油酸價2個項目快速定量測定。儀器由超高亮度發光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果。
學校食堂食用油脂檢測方案
學校食堂食品安全關系廣大師生身心健康，關系社會和諧與穩定，一旦出現食品安全問題，都會在社會上引起廣泛關注，造成惡劣影響，所以加大食品質量檢測，防止出現學校食堂食品安全問題特別是重大食品安全一直是教育部門、衛生部門、食藥監局的重要工作內容，只有做好檢測，把好食物質量關，并且做好其他衛生問題，才能
食用油脂的折光率檢測
對食用油脂生產過程中的折光率參數進行質量控制 除了食品領域，在其他工業領域中也會使用到食用油脂原料。高質量的油類原料是生產出高品質產品的前提。而在油脂產品生產過程中，折光率是質量監控的重要參數。 食用油和食用脂是人們日常生活中必不可少的，其中，植物油成本最高，它能為人體提供多種不飽和
食用油中大麻油的快速檢測
? ? ? ? ? ? ? ?食用油中大麻油的快速檢測方法一：濃鹽酸—蔗糖法（需自備鹽酸）取油樣1ml 置試管中，加入濃鹽酸3~5 ml，將“大麻油鑒別試劑A”倒入試管中，振搖1分鐘后觀察，若酸層染上粉紅色，靜置后逐漸變成紅色，示有大麻油存在。做陽性對照加以確正。芝麻香油對本方法有干擾
食用油中有毒痕量金屬的檢測
石墨爐原子吸收法可直接分析食用油樣品而無需先消化。本文使用此法對食用油中的砷、鉛和鎘進行分析，對最佳熱解和霧化溫度進行優化，并對檢出限、質量控制和回收率進行了研究，以便建立一種快速準確的方法。 食用油樣品在進行儀器分析之前通常需要進行預處理程序，以消除有機基質。濕法，干法或微波消解方法，都
食用油中摻桐油檢測——硫酸法
1.試劑 ①濃H2S04。 ②環乙烷。 2.檢測 取lmL油樣于白瓷皿上，加環乙烷1mL，混勻，加濃H2SO4 O.5 mL，觀察，若呈淡黃色一黃色一紅色一褐色一黑色疑為摻桐油(同時做正常食用油對照)。 3.說明 本法隨著桐油含量遞增，其顏色
食用油中摻桐油檢測——硫酸法
1．試劑①濃H2S04。②環乙烷。2．檢測取lmL油樣于白瓷皿上，加環乙烷1mL，混勻，加濃H2SO4 O．5 mL，觀察，若呈淡黃色一黃色一紅色一褐色一黑色疑為摻桐油(同時做正常食用油對照)。3．說明本法隨著桐油含量遞增，其顏色逐漸加深，碳化現象也明顯。
食用油品分析儀的特點
1、檢測方法參考國家相關標準方法或其改進方法。 2、儀器參考 JB/T9324-1999可見分光光度計專業標準開發生產。 3、適用于車載及實驗室對食品與農產品樣品的定量測定。 4、采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數據發送功能，自動化程度非常高。 5、專用試劑盒顯色，安
食用油品分析儀的原理
被檢食品樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中
食用油品分析儀的介紹
食用油品分析儀，可以快速定量檢測食用油過氧化值、酸價、浸出油溶劑殘留、游離棉酚、總砷、鉛/黃曲霉毒素B1、苯并（α）芘、農藥殘留等理化指標，適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對食品安全進行監測，節省成本的同時確保食品品質的安全性。該儀器的設計實用便捷，容易清洗，
食用油品質分析儀介紹
為了維護消費者的健康，提高產品的安全和衛生標準，我國限定了食用油中的酸值、過氧化值、溶劑殘留量等指標，同時限定了最低質量等級指標，對壓榨成品油和浸出成品油的最低等級的各項指標進行了強制規定，那么我們如何對食用油 的品質進行檢測呢？ 食用油品質分析儀由山東恒美廠家自主研發生產提供技術服務，檢測儀
食用油品分析儀的參數
1、過氧化值 10 mg/kg 0-5000 mg/kg GB/T 5009.37-2003食用植物油衛生標準的分析方法 2、酸價：GB/T 5009.37-2003 食用植物油衛生標準的分析方法 3、透射比：±2.0% 4、工作環境溫度：5-40℃ 5、電源：AC 220-240V 1
關于食用油分析儀的簡介
食用油分析儀通常包含超高亮度發光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器等組件，整合了現代電子技術、光學技術及數據處理技術，能夠通過顯示屏直接顯示被測樣品中相關指標的含量，并可打印分析結果。這種儀器不僅實用便捷，容易清洗，而且配備了堅固耐用的傳感器，操作簡便，能提供安全可靠的測量結果。
簡述食用油分析儀的應用
食用油分析儀的應用范圍廣泛，涉及食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等多個領域，可對食品安全進行有效監測，既節省了成本，又確保了食品品質的安全性。這種儀器能夠檢測的理化指標包括過氧化值、酸價、浸出油溶劑殘留、游離棉酚、總砷、鉛/黃曲霉毒素B1、苯并（α）芘、農藥殘留等，對于保