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2015年7月16日，廣東省食品藥品監督管理局召開酒類食品安全追溯示范企業座談會，就如何推進廣東省酒類電子追溯系統建設進行座談。 會議介紹了全省酒類追溯建設工作，企業介紹了各自酒類溯源工作現狀、技術要點，并就加入全省酒類追溯、提高追溯效率提出了意見和建議。 會議對酒類食品安全追溯示范企業建設工作提出了三點意見：一是新的《食品安全法》對建立食品安全追溯體系提出了明確的要求，應按照“四個最嚴”要求，落實和推進酒類追溯系統建設。二是食品安全追溯也是落實企業主體責任，希望各家酒類生產企業與廣東省局密切合作，共同推進酒類追溯體系建設。三是要充分發揮行業協會的作用，做好監管部門與企業之間的橋梁。......閱讀全文
前不久在京舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議，初次審議了食品安全法修訂草案。一些常委委員和列席人員贊成國家建立食品全程追溯制度，同時建議所有食品都應采用批次管理。 建立食品追溯體系很有必要 修訂草案規定，國家建立食品全程追溯制度。國務院食品藥品監督管理部門會同國務院農業
近年來，食品安全事件頻發。從毒奶粉到蘇丹紅，從瘦肉精到地溝油，無不沖撞著消費者的內心。在“吃貨的國度”，屢治不止的食品安全事件正慢慢“蠶食”著消費者對食品安全的信心，公眾不禁發問，“舌尖兒上的安全”到底該如何保障？ 面對此況，嚴法應群眾呼聲而出。今年10月1日，號稱史上最嚴的新修訂《食品安全
在食品安全屢現問題，又備受關注的當下，通過立法手段加強食品追溯力度，可謂“對癥下藥”。《上海市食品安全信息追溯管理辦法(草案征求意見稿)》如果通過并實行，最快今年下半年，上海食品流通業的經營者就要為消費者提供可查詢追溯信息的銷售單據，一些規模型企業的經營者還必須向消費者出示具有追溯碼的食品貨架標
內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于加快推進重點食品追溯體系建設的實施意見（內食藥監食生〔2016〕54號） 各盟市食品藥品監督管理局： 為切實加強我區食品、食用農產品等重要產品生產、流通企業的食品安全監管，落實企業主體責任，保障公眾消費安全，服務食品產業發展，提升我區食品安全水平，根據《中華人
食品批次追溯和單品追溯兩種編碼方案通過專家論證：現階段以食品批次追溯為主 在8月3日召開的食品追溯編碼方案專家論證會上，中國物品編碼中心提出的食品批次追溯和單品追溯兩種編碼方案通過論證。會議形成的結論顯示，我國現階段食品質量安全追溯將以批次追溯為主。 本次論證會專家組由來自國家食品
在呼和浩特市美通批發市場蔬菜大廳，帶有激光碼的蔬菜經過系統識別后，供貨商、出廠數量、重量、入場時間等眾多信息立即會跳躍在顯示屏上。在這個農貿市場，蔬菜、肉類食品已經實現了來源可追溯。 對于消費者來說，食品追溯體系已不是什么新
我國食品生產經營市場上剛剛誕生的質量追溯碼“先天發育不良”，種種亂象使得其“生而無信”。 食品質量追溯體系起源于歐盟，2000年，歐盟為了防御“瘋牛病”出臺法令，要求在歐盟及各成員國務必建立牛肉產品溯源系統；2002 年，歐盟進一步規定，從2005年1月1日開始，唯有完全具備可追溯效
建立起全國統一的食品藥品追溯體系，要由專門監管機構負責全國食品藥品安全追溯體系的建立與運行，做好已有追溯體系與新體系的銜接。 日前，北京、天津、河北三地圍繞京津冀“食品藥品安全區域聯動、食品領域全產業鏈追溯、藥品生產監管、畜產品市場流通環節質量安全保障供應”等簽署一攬子協作協議。根據協議，今后
2017年伊始，我市重要產品追溯走進了“云時代”。記者從市商務局了解到，我市出臺了《廈門市重要產品追溯體系建設示范工作實施方案》（下簡稱《方案》），這意味著，一個綜合運用大數據、云平臺、物聯網等現代信息技術的重要產品追溯體系在我市開始建設。 根據《方案》，我市將建立全市重要產品追溯統一平臺，
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告（2017年第39號）》（下稱《規定》），《規定》指出，食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎，是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎，信息
2008年8月8日，第29屆奧林匹克運動會將在北京舉行，中國人的百年夢想即將實現。為了舉辦一屆有特色、高水平的奧運會，申奧成功7年以來，我國政府及社會各界做了大量的準備工作，目前，有關奧運會的各項工作已逐步進入實施階段。北京在向世界說，我們準備好了！從本期開始，本報推出“奧運·北京準備好了”系列
食品質量安全受到全社會普遍關注，中國官方23日表示，今年年底前，中國將在嬰幼兒配方乳粉、酒類和肉類行業試點企業中建成實用、便捷、可擴展的產品質量安全信息追溯體系，消費者采用智能手機終端及政府網站可對食品信息實時追溯。 23日在北京召開的2013中國食品質量安全追溯體系建設推進大會上，工業和
近日，四川省政府辦公廳發布《四川省人民政府辦公廳關于進一步加強食品藥品監管體系建設有關事項的通知》強調，四川省將推動以乳制品等高風險食品，豬肉、大米、食用油等大宗食品為重點的安全追溯體系建設。 為有效指導四川省食品質量追溯體系建設，四川省食品藥品監管局籌劃制定《食品質量安全追溯體系管理辦法》
9月27日，CFDA官網發布《關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見》，對推動食品藥品生產經營者完善食品藥品追溯體系提出了一些意見，包括： 一、食品藥品追溯體系是食品藥品生產經營者質量安全管理體系的重要組成部分。食品藥品生產經營者應當承擔起食品藥品追溯體系建設的主體責任，實現對其生產經營
今年10月1日，《上海市食品安全信息追溯管理辦法》將施行，大米、蔬菜等將首批納入統一追溯平臺。在近日舉行的2015（第四屆）國際家禽產業論壇上，上海市食品藥品監督管理局副局長顧振華透露，大米、畜肉、禽類中的活禽以及蔬菜這四大類中的一些品種將首批可在全上海統一平臺實現可追溯，其他類別食品逐步推進，
1月20日，首屆中國（北京）食品追溯技術全產業鏈高峰論壇暨展覽會在北京國家會議中心開幕。本次論壇暨展覽會由中國檢驗檢疫學會、國家防偽工程技術研究中心產品追溯委員會、中國優質農產品開發服務協會和中國林業產業聯合會聯合主辦。全國政協委員、中國檢驗檢疫學會會長魏傳忠，中國檢驗檢疫學會顧問、中國漁業協會
2001年以來頻繁發生的食品安全危機，促使世界各國，尤其以歐盟為中心，紛紛啟動或加速有關食品安全追溯的國際合作項目，力圖通過相關研究為食品安全追溯系統的建立尋求技術保障，以保護本國公眾健康和本國經濟利益。 從食品安全追溯未來的發展趨勢來看，追溯不僅僅扮演著預防、規范、監控，采取
為認真貫徹落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，深入推進建立食品安全全程追溯制度，山西省食品藥品監督管理局組織編寫統一印發了《建立食品安全全程追溯制度工作指南》，為全省各級監管部門和食品生產經營企業提供了監管指導服務和實踐借鑒參考。 黨的十八屆三中全會《中共中央關于全面深化改革若干重大問題
隨著我國食品安全追溯體系的建設，“掃一掃查產地”的體驗已走進普通居民生活。然而，由于起步較晚、建設多頭推動等原因，食品安全追溯體系的推廣率不高，很多老百姓對食品追溯比較陌生。 今年的國務院政府工作報告提出，要建立從生產加工到流通消費全程監管機制、社會共治制度和可追溯體系。可追溯體系是食品安
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局，總局機關各司局、各直屬單位： 根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《醫療器械監督管理條例》《化妝品衛生監督條例》等有關法律法規的規定和《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》（國
保健食品、嬰幼兒配方食品等政府重點監管食品生產經營者應建立內部電子追溯體系。《深圳經濟特區食品安全監督條例（草案修改一稿）》昨日在市六屆人大常委會第17次會議上審議，法規名稱修改為“深圳經濟特區食品安全監督條例”。有關種養殖、畜禽屠宰等監管職責統一交由食品藥品監督管理部門行使，形成食品安全監管
保健食品、嬰幼兒配方食品等政府重點監管食品生產經營者應建立內部電子追溯體系。《深圳經濟特區食品安全監督條例(草案修改一稿)》昨日在市六屆人大常委會第17次會議上審議，法規名稱修改為“深圳經濟特區食品安全監督條例”。有關種養殖、畜禽屠宰等監管職責統一交由食品藥品監督管理部門行使，形成食品安全監管“
“70后”豬蹄、“80后”雞翅……有的比一些年輕人年紀還大的“僵尸肉”通過走私入境，悄無聲息地出現在宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區，有的嚴重過期，用化學藥劑加工調味后居然搖身一變成為“賣相”極佳的“美味佳肴”，威脅著百姓的食品安全。6月份，海關總署開展打擊凍品走私專項查緝抓捕行動，成功打掉專業
在人人關注食品安全的背景下，關于食品追溯的話題也逐漸被消費者熟知。新修訂的《食品安全法》第四十二條也明確規定了食品生產經營者應建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。對此，有專家表示，追溯技術有助于解決食品造假等問題，通過追溯系統的應用，可對食品生產企業的產品實現來源可查、去向可追，責任可究。
10月22日，全省食品質量安全追溯體系建設現場會在成都召開。省食安委各成員單位分管領導，各市（州）食安委副主任以及農業、食品藥品監管部門主要負責人，成都市所轄縣（市、區）農業、食品藥品監管部門主要負責人以及新聞媒體代表等共計160余人參加會議。省食安委副主任、副省長陳文華出席會議并作重要講話。省
現如今人們對食品安全的重視，對信息的真實性挖掘越來越深，“區塊鏈”食品溯源的共識已基本達成。食品安全問題一直是政府最為重視的問題，也是消費者最關心的問題。如此大火的區塊鏈真的能解決食品安全問題么? 首先區塊鏈具有不可篡改性，大家設想的第一應用場景，就是：溯源。而零售巨頭阿里、京東、沃爾瑪，也紛
上周，上海市政府法制辦通過市政協社會和法制委員會，征求政協委員對《上海市食品安全信息追溯管理辦法（草案）》（以下稱“草案”）的意見建議，27位委員就此認真建言。 這項地方法規將規定對糧食及制品、畜肉及制品、禽類、蔬菜、乳品、食用油、水產品、酒類等類別的食品實行食品安全信息追溯管理。作為食品和食
民以食為天，但近年來“食安”問題卻頻頻敲響警鐘。5日，全國兩會上，多位人大代表就食品安全問題提出建議，全國人大代表、中國移動通信集團浙江有限公司董事長鄭杰認為，中國需利用信息技術，完善食品信息追溯體系。 全國人大代表、杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶后認為，近年來不少食品安全問題并不
11月23日，食藥監總局發布《關于食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的指導意見》（征求意見稿）。意見稿指出，企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎。食品生產經營企業建立食品安全追溯體系，應遵循企業建立、部門指導、分類實施、統籌協調四大原則。 據了解，食品生產經營企業建立
國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正日前主持召開國務院食品安全委員會第一次全體會議并講話。韓正強調，一定要貫徹落實好習近平總書記對食品安全工作提出的“四個最嚴”的要求。對昧著良心制假售假、突破道德底線的行為，一定要實施終身行業禁入，并處罰到企業法人。 當前食品行業安全問題仍是普遍現象。包