記者暗訪元宵生產黑作坊:色素拌香精包出芝麻餡
頭天沒賣掉的元宵和原料就放在攤柜里，沒有任何遮擋。 每隔半個小時，工人就將制作元宵餡的廢料倒入門口的水溝內。 大約20平方米的空間內，燈光昏黃，幾張報紙糊住了所有的窗戶。 露天擺放的制作原料。 大后天便是元宵節，這兩天，種類繁多的元宵成了熱銷食品。記者通過暗訪發現，為了謀取利益，一些不法商販在沒有任何生產經營手續、且工人沒有健康證的情況下，在條件骯臟的出租房內加工元宵，然后再拿到市場上銷售。從昨天下午到今天凌晨，記者對這個元宵加工黑作坊連續蹲守進行暗訪。 線索 吃了元宵一家人拉肚子 “我在市場上買回來一些元宵，回家吃過后，一家人全都拉肚子。”昨天，市民劉先生向記者反映，他在潘家園鼎盛市場門前的一個路邊攤位買了元宵。晚上回家煮熟后，一家人分著吃了，沒想到半個多小時后，全家人相繼出現拉肚子的情況，他懷疑這些從路邊買回來的元宵有問題。后來，劉先生......閱讀全文
記者暗訪元宵生產黑作坊:色素拌香精包出芝麻餡
頭天沒賣掉的元宵和原料就放在攤柜里，沒有任何遮擋。 每隔半個小時，工人就將制作元宵餡的廢料倒入門口的水溝內。 大約20平方米的空間內，燈光昏黃，幾張報紙糊住了所有的窗戶。 露天擺放的制作原料。 大后天便是元宵節，這兩天，種類繁多的元宵
元宵節－吃元宵千萬別“任性”
正月十五鬧元宵，吃元宵（湯圓）是元宵佳節里必不可少的內容。專家提醒，元宵（湯圓）屬于高糖、高熱量食物，應該根據自己的身體狀況合理食用，不能任性地多吃、亂吃。 吉林省中醫藥大學附屬醫院主任醫師閆鳳杰表示，通常元宵（湯圓）的餡料中含有大量油脂和糖分，對于糖尿病人、糖代謝異常者和高血脂等疾病患者來
吃元宵的那些事兒
正月十五鬧元宵，看花燈、猜燈謎、耍獅子、放煙花、敲鑼鼓、扭秧歌……各地的傳統各式各樣，不過唯一相同的大概就是吃元宵（北元宵、南湯圓）啦！ 說到元宵，浮現在眼前的就是它那圓乎乎、胖滾滾的身材，咬一口軟糯無比，飽滿餡料瞬間噴涌而出，充滿整個口腔，經典黑芝麻味兒、花生味兒、水果味兒、新興的乳酪味兒，
南北鬧元宵－花樣大不同：湯圓和元宵到底有啥區別？
今天就是元宵節，每逢過節胖三斤，元宵節吃神馬？當然是元宵啦，不過，有些人可能不同意了，明明是湯圓嘛！這個圓滾滾的東西，吃起來糯糯的，不是一樣的嘛！不過，小編告訴你，那個湯圓真的不是元宵的馬甲，不能因為他們長得像，就認為他們是同一個球，他們真的是兩回事哦。 一個滾粗來的，一個包出來的 很多人認
北京露天搖元宵被取締
明天就是正月十五元宵節了，這些天元宵銷量翻著跟頭往上漲。一些沒有證照的黑攤點、黑作坊也瞄上了元宵生意的好時機，在路邊支起搖元宵的機器，就這么熱火朝天地干了起來。 昨天，本市刮起五六級的大風，陣風更是有七八級。然而，就在這樣的大風天里，豐臺長辛店地區的幾處元宵攤點卻依舊搖得不亦樂乎。昨天一早，
食藥監部門快速檢測元宵質量
昨天，北京市海淀區食藥監局執法人員對商家銷售的元宵進行現場抽檢。當天，執法人員來到北京市一家稻香村門店，抽取元宵樣品，利用快速檢測設備現場測試是否含有過氧化苯甲酰，這種添加劑可使面粉增白，但對人體上呼吸道有刺激性。檢測結果顯示，商品質量合格。執法人員透露，除了現場抽檢，還會抽樣送檢。
科研人員趣味運動鬧元宵
2月15日（農歷正月十五）是中國傳統節日元宵節。2月14日，中國科學院亞熱帶農業生態研究所舉辦2022年迎新春鬧元宵趣味運動會。拔河 、跳繩、蒙眼大作戰、撕名牌……該所科研人員和職工分成小組，積極參與各式趣味運動，在運動中加強交流、增強體質，以健康的體魄開啟科研工作新篇章。
科研人員趣味運動鬧元宵
2月15日（農歷正月十五）是中國傳統節日元宵節。2月14日，中國科學院亞熱帶農業生態研究所舉辦2022年迎新春鬧元宵趣味運動會。拔河 、跳繩、蒙眼大作戰、撕名牌……該所科研人員和職工分成小組，積極參與各式趣味運動，在運動中加強交流、增強體質，以健康的體魄開啟科研工作新篇章。
上海湯圓和元宵抽檢樣品均合格
元宵節前夕，上海市食藥監局對本市生產經營的湯圓及元宵進行了監督檢查，共抽檢61件，涉及多個知名品牌，結果顯示合格率100%。 市食藥監局提醒廣大消費者，選購湯圓及元宵時要做到“四看”：看品牌，要選擇正規品牌的產品。看儲存，目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。速凍產品應在冷凍條件下銷售，低溫
元宵節將至－湯圓好吃別過量
元宵佳節即將到來，很多人都會吃湯圓，但從營養學角度來看，湯圓是高糖分高熱量的食品，不適合多吃，在醫院急診中因為吃湯圓而發生意外的事也不少。怎樣吃湯圓，才能做到“美味與健康”兼收呢？ 湯圓趁熱吃 吃湯圓的時候要仔細嚼，以免胃里不舒服。湯圓冷后很難消化，最好熱著吃。消化不良和胃潰瘍的人要少
黑作坊生產食品什么都敢添加
工業松香脫毛的豬肉、雙氧水漂白雞爪、罌粟殼水煮魚、吊白塊筍干、假楊梅酒……這些都是浙江省溫州市中級人民法院近日發布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 記者獲悉，2013年，溫州法院一審審結危害食品安全案件84件，判處153人，涉案人數同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
CHEMetrics、BioTector、VELP等公司致電恭賀元宵佳節
元宵佳節臨近，美國CHEMetrics公司、愛爾蘭BioTector公司、意大利VELP公司、新西蘭SciTOX公司紛紛向我公司來電——感謝廣大中國用戶多年來的支持;值此元宵佳節之際，恭祝廣大用戶元宵快樂、萬事如意! 美國CHEMetrics的快速水質分析產品和愛爾蘭BioTector的T
新品上市－|－正月十五團圓宴，NovaSeq鬧元宵
NovaSeq? 6000 S Prime (SP) Reagent Kits現已上市，與NextSeq?或HiSeq?系統相比，能夠以更低的成本處理更小批量的樣本，并進行更低通量的測序。新上市的NovaSeq S-Prime Reagent Kits有100和300循環數產品規格，也有支持高達
元宵檢測嚴防增白劑防腐劑。。。
元宵檢測嚴防增白劑防腐劑 據報道，快速檢測主要檢測元宵面皮中是否含有增白劑、餡料中甜味劑和防腐劑是否超標等，糖精鈉等項目的檢測結果僅兩三分鐘就出結果，經過與標準色卡的比對，現場抽檢的元宵樣本中是否為不合格產品。 如何選購元宵？4個竅門要掌握： 1. 看外裝： 不要購買無包裝元宵，可能在衛
面包“黑作坊”隱藏樓村偏僻處
食品“黑作坊”愛在舊村偏僻處扎營。但是面對監管人員和群眾的眼睛，這些“黑作坊”也是藏無可藏，一露頭就被群眾舉報，被監管部門連鍋端掉。昨日，光明市場監管分局二科人員就在公明樓村老宅中端掉一面包加工地下窩點。 舊民宅變身面包房陰暗潮濕蒼蠅亂飛 昨日，該局執法人員接群眾舉報，稱樓村某處有一涉嫌無證
黑作坊加工牛蹄疑用瀝青煺毛
工人在黑暗環境里加工牛蹄加工完的牛蹄裝袋后就堆放在滿是泥水的地上成袋的牛蹄裝車后將被運往南方 近日，有知情者向本報舉報，在長春市綠園區皓月廣場東南角、警備路旁邊，有一個加工牛蹄子、牛腸、牛棒骨的黑加工點，每天所加工的數量很大，而衛生條件極差。昨日下午，記者對這處加工點進行了暗訪，加工點
北京：元宵檢測嚴防增白劑防腐劑
昨天上午，在對本市元宵進行現場抽檢時，北京市食藥監局食品生產監管處處長李鍵說：“今年立春早，元宵節氣溫較往年同期偏高，這對元宵的儲存環境也提出了更高的溫度要求”。北京青年報記者了解到，截至2月7日，本市126批次元宵湯圓抽檢樣本全部合格，檢測覆蓋現場搖制、預包裝銷售等各個環節。 北青報記者了解
罕見！虎年元宵節“十五的月亮十七圓”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/2/473920.shtm 新華社天津2月13日電（記者周潤健）2月15日，將迎來壬寅虎年的元宵節。令人驚訝的是，虎年的元宵月不是“十五圓”，也不是“十六圓”，而是“十七圓”，最圓時刻出現在2月17日0時5
罕見！虎年元宵節“十五的月亮十七圓”
2月15日，將迎來壬寅虎年的元宵節。令人驚訝的是，虎年的元宵月不是“十五圓”，也不是“十六圓”，而是“十七圓”，最圓時刻出現在2月17日0時56分。 中國天文學會會員、天津市天文科普專家林愿介紹，每逢農歷初一月球運行到地球和太陽之間，被陽光照亮的半球背著地球，我們看不到月亮，叫做“新月”，
元宵夜將迎來年度最小滿月
即將到來的2月有幾場值得期待的天象，在2月6日，農歷正月十六的凌晨，我們將看到年度最小滿月，二月底還有極具觀賞性的金星合月。 記者從北京天文館了解到，2月6日的凌晨，將出現今年的最小滿月，視直徑約為29′45″。這是一張最大滿月和最小滿月的對比示意圖，最大滿月和最小滿月直徑相差大約14%，亮度
銀河推春冬季“雙拼”－“最小滿月”現元宵
據中國科學院紫金山天文臺2月1日消息，隨著北半球白晝繼續延長，氣溫開始回升，二月星空更加晶瑩剔透，銀河迎來觀賞季。新春尾聲，五萬年一遇的彗星達到最大亮度，2023年度“最小滿月”將在元宵報到。 據專家介紹，2月的前半夜是冬季星空，之后，春季星空的路標獅子座將如期而至。天亮時分，東南方地平線將出
八一八元宵中的那些添加劑
又是一年“回眸”時：眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。今天是傳統的元宵佳節，分析測試百科網首先祝福大家元宵節快樂！愿您和您的家人甜甜蜜蜜，團團圓圓，開開心心！ 面對各色元
重慶開縣取締15家食品加工“黑作坊”
“養豬場旁邊咫尺之地竟然還生產豆腐！食品安全根本無法保障！”連日來，開縣食藥監局等部門組織專門執法人員重拳出擊，取締無證無照豆腐、饅頭、血旺等食品加工窩點15個，拆除汽水兩用鍋爐15臺，扣押生產原料2000余公斤，現場銷毀已加工好的食品100余公斤，凈化開縣食品加工生產市場。 夏季由于氣溫回
食藥監提醒－元宵長期儲存應達零下18℃
線上消費增長，食藥監部門對元宵、湯圓的檢查延伸到配送、儲藏環節。2月28日，豐臺區食品藥品監督管理局（以下簡稱“豐臺區食藥監局”）對線上銷售的元宵、湯圓配送條件、原料質量進行了檢驗并提醒稱，配送企業需加強冷鏈研發，為冷凍食品配送提供更好的條件。 不同于往年，此次豐臺區食藥監局在線下市場、流通、
蘭州：食品黑作坊－洗衣機里洗豬皮
網民通過“留言板”向蘭州市城關區區委書記反映，耿家莊有一黑作坊。昨日上午，接到督辦通知的蘭州市城關區食品藥品監督管理局迅速出動，將網民反映的黑作坊依法查處。 日前，有網民在網上的留言板向蘭州市城關區區委王書記反映：在城關區耿家莊95號樓院內有一黑作坊，主要外送豬蹄、肥腸等，至少經營了兩年多，
黑作坊處監管“真空”－群眾舉報遭“踢皮球”
我們是木杏新村11幢的居民，今年6月份，我們這幢樓的104室出現了一個加工鹵菜的食品黑作坊，每天下午的3個小時中，黑作坊里都會燒制鴨脖子，一開鍋，鴨脖子的味道隨著蒸汽飄滿整個樓道。 前段時間我們撥打了12345熱線舉報該黑作坊，但萬萬沒想到的是，12345的工作人員與各個和食品監管相關的部
黑作坊涉嫌使用化工原料加工臭豆腐
26日中午，海口市食品藥品監督管理局秀英食藥監所根據舉報，在海口秀英小街附近一個臭豆腐加工點檢查時，發現該作坊涉嫌使用疑似碳酸氫銨、綠礬(硫酸亞鐵)等非食品添加劑非法制作臭豆腐，面對檢查，老板坦承使用了疑似綠礬物質煮豆腐。 市民反映“有人用違禁品加工臭豆腐后賣給學生” “我看到有人做臭
沒有正規回收渠道－廢塑料只能賣給黑作坊
在104省道長清馬山鎮漩莊橋東南方向一片麥地里，幾名婦女在一處廢舊塑料加工作坊里忙碌。? 本報11日C03版刊發《出動十幾輛車，取締兩家窩點》一文，反映歷城區相關部門及唐王鎮在取締廢塑料黑窩點時被指“走過場”。根據讀者反映，省城還有不少區縣存在廢塑料黑窩點，且大多屢禁難止。記者多方調
“線上餐館”實為黑作坊－后廚漆黑爬蟑螂
“線上餐館”實為黑作坊 后廚漆黑爬蟑螂 隨著美食外賣網站和手機訂餐APP程序的普及，現在只要打開電腦或手機，圖片上的一道道美食就能送到消費者的餐桌上來。這種“鼠標加車輪”的訂餐模式，越來越受到白領和學生的喜愛。這類訂餐平臺不僅受到了品牌餐飲店的追捧，同時也有越來越多的小餐館開始
“土特產”元宵獻禮：建立新的月球年代函數模型
2月15日是中國的傳統節日元宵節，當天中國科學家利用嫦娥五號帶回來的“土特產”，在《自然—天文學》發布了一項月球科學研究的重要成果。他們通過嫦娥五號月球樣品的同位素年齡和著陸區撞擊坑統計結果，在目前常用月球年代函數的基礎上建立了新的更精確的年代函數模型，為月球和行星科學研究提供更精確的“時間標尺